Kotiin » Ainesosat » Yufka-taikina
 


Reseptikokoelma ainesosineen -.




Luokat: Leipomo, Piirakat, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Turkkilainen börekNäyttökerrat: 7 487

Turkkilainen börek on lihatäytteinen leivonnainen, joka on tehty ohuimmista yufka-taikinalevyistä, voideltu kananmunalla ja kerrostettu jauhelihalla. Valmista jauheliha paistamalla se sipulin ja paprikoiden kanssa ja kerrosta se sitten kananmunalla voidelluille levyille kolmeen kerrokseen ja lopuksi päällimmäiseksi. lue lisää

Paprikaa, sipulia, jauhelihaa, kananmunia, maitoa, yufka-taikinaa, mustakuminaa...
Aika: 2 tuntia 20 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 10

Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt