Uudenvuoden jälkiruoat, 31 reseptiä
Äänet: 105
Nämä makeat ja värikkäät jälkiruoat tekevät uudestavuodesta entistä hauskemman.

Bûche de Noël (joulun tukki)

Luo satumaista tunnelmaa tarjoilemalla perinteinen ranskalainen jouluhirsitorttukakku. Täyteläinen suklaagenoise (Genoise-kakku) kääritään kahvi- ja konjakkivoikreemiin ja koristellaan marjoilla, käpyillä ja marsipaanisienillä. Vieraasi ilahtuvat varmasti.
Resepti: Bûche de Noël (joulun tukki)
Inkiväärirulla

Tämä juhlava sämpylä on aivan yhtä herkullinen kuin kakku, mutta hieman vähemmän mahtipontinen, ja tuo kodikkaan tunnelman jouluun kotona. Se on tehty mausteisesta ja pehmeästä piparkakkukakusta, jonka päällä on herkullinen tuorejuustokuorrute. Jotta kakku ei halkeile täytteen aikana, anna sen jäähtyä kaulimisen aikana ennen täytteen lisäämistä. Ripottele sämpylälle tomusokeria ja nauti!
Resepti: Inkiväärirulla
Marenkikakku - juhlava marenkikranssi marjoilla

Valmista juhlava jälkiruoka adventtiseppeleen muotoisena, joka herättää välittömästi huomiota eloisalla ulkonäöllään ja jää mieleen upeasta maustaan. Rapea marenki on päällystetty pehmeällä kermavaahdolla ja herkullisella kastikkeella, joka on valmistettu kolmesta marjasta: karpaloista, tuoreista vadelmista ja granaattiomenansiemenistä. Mintunlehdet tuovat raikkaan silauksen ja luovat eloisan aksentin kontrastin tuovalle lumivalkoiselle ja rubiininpunaiselle seppeleelle. Kokoa jälkiruoka juuri ennen tarjoilua, jotta marenki ei vetisty kerma-marjakastikkeen alla. Se ei pysy pöydässä kauaa.
Suklaa-Joulupukin porokakku

Leikkaa tämä ylellinen suklaakakku kahdeksaan osaan, asettele ne lautasille ja anna vieraidesi ihailla joulupukin poroja jokaisessa palassa. Kakun koristeluun tarvitset M&M-karkkeja (ruskeita tai punaisia), pretzel-suolarinkuloita ja karkkisilmiä.
Resepti: Suklaa-Joulupukin porokakku
Uudenvuoden joulukuusikakku

Vieraiden yllättäminen tällä kakulla ei ole vaikeaa. Näennäisestä monimutkaisuudestaan huolimatta jälkiruoka on yksinkertaisesti tehty neliönmuotoisista sokerikakkukerroksista, jotka on päällystetty vihreällä kuorrutteella. Tämä "uudenvuodenkuusi" on todella ainutlaatuinen. Kuten uudenvuoden symbolille sopii, se on koristeltu päällä olevalla tähdellä ja jopa syötävällä seppeleellä.
Resepti: Uudenvuoden joulukuusikakku
Joulukuusijuustokakku tikulla

Joulukuusen koristelu saa uuden merkityksen, kun on kyse näiden herkullisten juustokakkujen koristelusta. Jotta ne kuorruttuisivat kauniisti vihreällä kuorrutteella, on tärkeää käyttää jäädytettyä juustokakkua. Kumman kuusen pidät parempana: klassisen, värikkäillä valoilla ja valkoisilla köynnöksillä varustetun vai lumivalkoisen?
Resepti: Joulukuusijuustokakku tikulla
Popcorn-joulukranssijälkiruoka

Loistava idea lasten askartelukurssille, tämä värikäs jouluinen popcorn-jälkiruoka ei vaadi liesitasolla tai uunissa valmistamista. Anna vaahtokarkki-popcorn-seoksen jäähtyä ennen M&M-karkkien lisäämistä, jotta karkit säilyttävät muotonsa eivätkä sula.
Resepti: Popcorn-joulukranssijälkiruoka
Joulukeksin muotoinen juustokakku

Pohjois-Amerikassa on yleinen perinne leipoa sokerikeksejä jouluksi, halloweeniksi tai esimerkiksi murmelinpäiväksi. Tämä jälkiruoka koristellaan usein kuorrutteella ja strösseleillä, mikä antaa sille erittäin juhlavan ilmeen. Loistava idea on yhdistää tämä mureneva herkku rakastettuun kermaiseen vaniljajuustokakkuun. Värikkäät strösselit ja kuninkaallinen kuorrute jälkiruoan päällä antavat sille todella juhlavan tunnelman.
Resepti: Joulukeksin muotoinen juustokakku
Tahmea toffeevanukas

Täydennä juhla-ateria valmistamalla makea vanukas rommissa liotetuista taateleista ja runsaalla toffeekastikkeella.
Resepti: Tahmea toffeevanukas
Jouluiset karkkikeksit

Sandra Lee tekee ihastuttavia ruokokeksejä käyttämällä tuorejuustoa täyteläisen rakenteen aikaansaamiseksi, kuivaa sokerikeksiseosta ja piparminttuuutetta jouluisen maun aikaansaamiseksi.
Resepti: Jouluiset karkkikeksit
Valkosuklaakarkkeja karpaloilla ja pistaasipähkinöillä

Suklaa"kuori" on helppo jälkiruoka seurueelle. Nämä patukat on tehty valkosuklaasta, punaisista karpaloista ja vihreistä pistaasipähkinöistä.
Kuppikakku joulukuusi

Tee upea jälkiruoka suklaakuppikakuista, jotka koristavat joulupöytääsi. Ripottele kuorrutettujen kuppikakkujen päälle runsaasti vihreitä strösseleitä ja kiinnitä ne hammastikuilla vaahtomuovikartioon.
Resepti: Kuppikakku joulukuusi
Paistamaton jouluhirsikakku

Tämä herkullinen paistamaton juhlakakku on täynnä kahvin ja suklaan makua. Tee se etukäteen säästääksesi aikaa suurena päivänä.
Resepti: Paistamaton jouluhirsikakku
Kotitekoisia cannoli-rullia ricottajuustolla ja suklaahippuilla

Alex Guarnaschellin kotitekoisen cannolin resepti on uskomattoman yksinkertainen. Tässä hänen paras vinkkinsä: lisää täyte vasta juuri ennen syömistä. Tomusokerilla koristeltuna nämä perinteiset italialaiset leivonnaiset näyttävät siltä kuin ne olisivat lumen peitossa – täydellisiä juhlapyhiin.
Stollen (saksalainen joulukakku)

Tämä perinteinen saksalainen jälkiruoka, jossa on sokeroituja hedelmiä ja pähkinöitä, voidaan tarjoilla sellaisenaan tai peitettynä tomusokerilla tai kuorrutteella.
Resepti: Stollen (saksalainen joulukakku)
Suosittelemme
Minttuvaahtokarkkijäätelöä

Tämä jäädytetty minttuherkku ei vaadi jäätelökonetta. Kahdenlaisia joulukarkkeja tarjoaa virkistävän mintun maun, ja minivaahtokarkit lisäävät erityisen silauksen.
Resepti: Minttuvaahtokarkkijäätelöä
Panettone-leipävanukas Amaretto-kastikkeella

Tässä perinteisessä italialaisessa jälkiruoassa mureat panettone-palat liotetaan täyteläisessä kermassa, paistetaan ja tarjoillaan lämpimänä makean amaretto-kastikkeen kera.
Appelsiinipaahtoleipä ricottalla ja mansikoilla

Giadan itse tekemä paunakakku on niin makea, kevyt ja ilmava, että se tarvitsee vain yksinkertaisen mansikkatäytteen, ei kuorrutetta tai kuorrutetta.
Karpalo-maissimuffinssi

Karpalot, appelsiininkuori ja maissijauho yhdistyvät herkullisessa joulujälkiruoassa.
Resepti: Karpalo-maissimuffinssi
Jouluiset porobrowniet

Karkkitangot, vaahtokarkit ja vohvelikeksit tekevät näistä brownieista juhlavan jälkiruoan. Ne ovat niin helppoja, että voit tehdä niitä lasten kanssa!
Resepti: Jouluiset porobrowniet
Rapea joulupukin hattujuustokakku

Kuiva riisimuroa sisältävä aamiaismuro on ainutlaatuinen, makea juustokakkupohja. Mansikkaisilla joulupukin hatuilla koristeltuna näistä kakuista tulee varmasti suosikki joulun jälkiruoka.
Resepti: Rapea joulupukin hattujuustokakku
Piparkakkumiehet kuumassa suklaaporealtaassa

Tee piparkakkumiesten hahmot tarinaan: maalaa niihin uima-asut voikreemillä ja aseta ne kaakaokuppeihin.
Piparkakkumies, tehty kuppikakuista

Tämä piparkakkumies on tehty kuppikakuista. Muista ottaa kuva tästä kauniista jälkiruoasta ennen kuin tarjoilet sen vieraillesi.
Resepti: Piparkakkumies, tehty kuppikakuista
Joulukuusibrownies

Yksinkertaisista brownieista saa erityisiä vihreää kuorrutetta ja karkkeja. Paistamme ne pyöreissä kakkuvuoissa, jotta niistä on helppo leikata kolmioita.
Resepti: Joulukuusibrownies
Suklaa-mantelikakku sokerikuorrutteisilla karpaloilla

Luo elegantti suklaakakku vehnä- ja mantelijauhojen sekoituksesta. Koristele juhlavalla tavalla makeilla ja suolaisilla sokeroiduilla karpaloilla.
Marengit tikuilla

Molemmin puolin kovettuneella marenkilla päällystetyt valkosuklaatikkarit ovat elegantti kausijälkiruoka.
Resepti: Marengit tikuilla
Marenkivoileivät

Minimarengit sopivat täydellisesti voileipäkeksien jälkiruokiin. Täytä marjahillolla tai sitruunatahnalla ja tarjoile kristallilautasella kauniin esillepanon saavuttamiseksi.
Resepti: Marenkivoileivät
Mansikkaiset joulupukit

Tämä elegantti jouluherkku sopii täydellisesti brunssille tai kevyelle jälkiruoalle. Giada De Laurentiis kuorruttaa leikatut mansikat mascarpone-kermalla, ja jäljelle jäävästä kärjestä tulee tontun hattu.
Resepti: Mansikkaiset joulupukit
Piparminttuvaahtokarkkilumimiehet

Nämä hauskat "lumiukot" sisältävät salaisen ainesosan - piparminttuuutteen - tuomaan ylimääräistä juhlavaa makua.
Resepti: Piparminttuvaahtokarkkilumimiehet
Tripla-inkiväärisoufflé

Giadan makea ja mausteinen suflee on elegantti lisä juhlalliseen brunssiin. Reseptissä käytetään kolmenlaista inkivääriä: jauhettua, tuoretta ja soseutettua inkivääriä.
Resepti: Tripla-inkiväärisoufflé
Munatotin makuinen jäätelö

Alton Brown sekoittaa vaniljajäätelöä bourbonilla ja vastaraastetulla muskottipähkinällä klassisena jäädytettynä juomana.
Resepti: Munatotin makuinen jäätelö
Luokat:
Talviruokia / Juhla-annokset / uusi vuosi / Jälkiruoat / Kuppikakut, keksit / Eväste / Kakut / Hedelmäjälkiruoat / Karkit / Kermat, kastikkeet, mousset, jogurtit / Soufflé, vanukkaat, marengit, marenkit / Jäätelöä, sorbetteja / Kakut / Makeat piirakat, tortut ja padat / Donitsit, piirakat, pullat / Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä






































