88 parasta makeaa leivonnaista ja jälkiruokareseptiä uudenvuoden lomille

Nämä makeiset ovat täydellinen tapa virittäytyä juhlatunnelmaan ja nauttia hauskasta joulutunnelmasta!

Tanskalainen joululeipä

Julekage on tanskalainen joulukakku, jossa on vivahteita kardemummasta ja kanelista, ja joka on täytetty kuivatuilla hedelmillä, pähkinöillä ja sokeroidulla appelsiininkuorella. Älä anna pitkän ainesosaluettelon pelotella sinua; sinulla on luultavasti jo paljon niitä, ja loput löydät paikallisesta ruokakaupastasi.

Perinteiset sokerikeksit

Talvilomaa on vaikea kuvitella ilman perinteisiä sokerikeksejä juhlallisten hahmojen muodossa, jotka on koristeltu värikkäällä sokerilla tai strösseleillä.

Inkiväärikakku rahkakermalla

Kuten piparkakut, tämä kakku vain paranee iän myötä. Tuoreena paistettuna sillä on kevyt, sokerimainen koostumus. Käärittyäsi ja annettuna levätä päivän se on mehevä ja lämmin, mausteinen maku voimistuu. Joka tapauksessa tämä herkullinen kotitekoinen jälkiruoka sopii täydellisesti mihin tahansa juhlapöytään. Ja jos sinulla ei ole piparkakkuja koristeeksi, älä huoli: tämä kakku on vaikuttava jo itsessään.

Paras maapähkinäbrittle

Tämä makea ja suolainen maapähkinäbrittle on kiiltävää ja rapeaa. Hieman kärsivällisyydellä voit tarjoilla tätä herkullista herkkua vieraille juhlissa tai antaa syötävän lahjan jouluksi.

Skandinaavinen joulujälkiruoka

Kransekake on upea skandinaavinen joulujälkiruoka, jonka nimi tarkoittaa "kranssikakkua". Rengasmaisista kekseistä koostuva torni, joka on koristeltu kuninkaallisella kuorrutteella, ansaitsee olla keskeisessä asemassa millä tahansa juhla-aterialla.

Juhlava biscotti

Giada De Laurentiis rakastaa näiden keksien väriä, jotka sopivat täydellisesti mihin tahansa lomakauteen.

Päärynäpiiras suklaatryffeleillä

Tämä piiras on minkä tahansa juhlan keskipiste. Maustetut päärynät on kääritty voitaikinaan ja täytetty sulatetulla suklaalla.

Suklaafudgettia kanelilla

Giada De Laurentiis rakastaa kanelin ja suklaan yhdistelmää. Hän käyttää tavallisia leivonta-aineita tämän yksinkertaisen ja edullisen herkun valmistamiseen.

Mini Linzer-keksit

Ainan elegantit keksit pohjautuvat jauhoista, sokerista ja reilusta voista tehtyyn murotaikinapohjaan. Vadelmahillokerros lisää ripauksen eleganssia.

Piparkakkutalo

Kun olet rakentanut piparkakkutalon, koristele se valitsemillasi värikkäillä karkeilla ja liimaa niihin kuorrutetta.

Minttumarenkipiirakka

Tässä juhlavassa piirakassa on kristallinkirkas minttutäyte, hiutaleinen suklaakuori ja kuohkea minttumarenki. Se on kevyt ja virkistävä – täydellinen jälkiruoka seurusteluun.

Syötävä joulukeksilautanen

Piristä joulumenuasi näillä ainutlaatuisilla syötävillä "lautasilla". Täytä ne lempikekseilläsi ja yritä vastustaa lautasten nuolemista koskevia vitsejä.

Upea punainen samettikakku

Nimi kertoo kaiken: tämä kakku on ihana! Kahden mehevän kerroksen ja kuohkean vaniljakreemiä sisältävän täytteen ansiosta tästä jälkiruoasta tulee perheen suosikki.

Viikuna- ja vadelmakeksiseppele

Tämä juhlava seppele ilahduttaa rugelach-ystäviä: kaunis jälkiruoka on täynnä makeaa tuorejuustoa, viikunoita ja hilloa. Tarjoile kahvin tai teen kanssa ja pyydä vieraita irrottamaan yksittäisiä keksejä seppeleestä.



Suosittelemme

Kastanjakarkit

Kukapa ei rakastaisi luontoaiheisia makeisia? Tässä tapauksessa ne ovat suklaaseen kastettuja maapähkinävoitryffeleitä, jotka muistuttavat kastanjoita.

Paras taikina punottuun kuoreen

Tämä taikina sopii täydellisesti punottuun pohjaan monesta syystä. Rasvan ja voin yhdistelmä tekee siitä erittäin taipuisaa, helposti leikattavaa ja punottavaa. Lisäksi taikinan vodka antaa sille pehmeän ja täyteläisen maun, joka sopii täydellisesti erilaisiin täytteisiin.

Maustettu omenakakku tuorejuustokuorrutteella

Anne lisää maustettuihin muskottipähkinä-kanelikakkukerroksiin kirpeitä Granny Smith -omenoita, rusinoita ja saksanpähkinöitä ja päällystää sitten kakun täyteläisellä tuorejuustokuorrutteella.

Joulukuusi-kuppikakku

Kokeile jotain hauskaa tänä jouluna: kuppikakkua! Tämä resepti on helppo – voit leipoa lempikuppikakkujasi tai käyttää kaupasta ostettuja.

Leipävanukas ja munatoti

Rachel liottaa panettone-kuutioita, makeaa italialaista joulukakkua, munatotikermassa ja paistaa ne muffinivuoissa.

Valkosuklaapatukoita minttukarkeilla

Nämä kolmesta ainesosasta koostuvat patukat sisältävät tuplasti minttua ja ovat edullinen jouluherkku.

Iris ja suolalilja

Valmista makeaa ja suolaista toffeeta kotona Ainan vaiheittaisen oppaan avulla.

Piparkakkuja kuninkaallisella kuorrutteella

Sandra tekee nopeita piparkakkuja kikalla: hän ottaa kaupasta ostetun sokerikeksiseoksen ja lisää siihen kurpitsapiirakkamaustetta, inkivääriä ja melassia.

Suklaafudge

Itse tehty fudge on täydellinen lahja. Pakkaa karkit koristeelliseen purkkiin; ne säilyvät tuoreina jopa viikon.

Omenacrumble vanilja-kinuskikastikkeella

Melissan omenajälkiruoka sopii täydellisesti pikkujouluihin: se on helppo valmistaa, sisältää sesonginmukaisia ​​aineksia ja sopii täydellisesti isolle porukalle. Valuta rapeaksi paistetun kaurapuuron päälle vanilja-karamelli-kardemummakastiketta, kun otat kuuman crumble-kaurapuuron uunista.

Evästeet viinirypäle-sitruunakuorrutteella

Nämä Hanukka-henkiset donitsimuotoiset keksit ovat hienovaraisesti makeita hillo- ja sitruunamehukuorrutteen ansiosta. Ne sopivat täydellisesti teen tai kahvin kanssa.

Crème brûlée

Tämä klassinen jälkiruoka on varmasti hitti juhlaillallisella. Valmista vanukas etukäteen ja karamellisoi kuori pöydässä polttimella. Näin saat erityisen esillepanon, eikä sokeri pehmene.

Neljän maun lomakeksejä

Yhdellä reseptillä voit täyttää jälkiruokalautasen neljällä erityyppisellä makeisella. Tarvitset vain muutaman pakkauksen kaupasta ostettua leivonnaisleivonnaista ja suklaata.

Klassinen omenapiirakka

Joulun aikaan Melissa tekee mielellään ranskalaistyylisen piirakan omenapiirakan sijaan, sillä piirakkapala näyttää juhlapöydässä siistimmältä ja elegantimmalta. Käytä aikaa omenoiden asetteluun: jälkiruoka näyttää siltä kuin se olisi tullut suoraan leipomosta!

Inkiväärikuppikakut mangokermalla

Bobby luo mestarillisesti epätavallisia makuyhdistelmiä. Hänen alkuperäiset kuppikakkunsa ovat täyteläisiä ja täyteläisiä; mangokerma on kevyt ja virkistävä, täydentäen täydellisesti piparkakkujen lämmintä makua.

Suklaa-kookosmakaroneja

Koristele juhlapyhien jälkiruokapöytäsi näillä eleganteilla kookosmacaroneilla. Sokeroimattomat kookoshiutaleet antavat leivonnaisille tunnusomaisen rakenteen, kun taas sulatettu puolimakea suklaa lisää ripauksen eleganssia.

Pähkinäiset suklaakeksit

Yksinkertaiset voileipäkeksit ovat loistava lahja, kun ne kastetaan sulatettuun suklaaseen.

Kanelipullat hasselpähkinöillä

Giada tekee klassisiin kanelipulliin italialaisen käänteen: hän lisää hasselpähkinöitä kaneli-sokeritäytteeseen ja mascarponejuustoa tomusokerikuorrutteeseen.

Paistettu Alaskan jäätelökakku

Koristele kakku kolmella suosikkijäätelölläsi ja reilulla nokareella marenkia. Ruskista kuorrute juuri ennen tarjoilua – tämä upea jälkiruoka on lämmin ulkopuolelta ja viileä sisältä.

Valkosuklaasandwich-keksit

Alex kokoaa voileivän, joka koostuu brownie-tyyppisistä kekseistä ja karamellisoidusta valkosuklaatäytteestä, joka lisää täyteläisyyttä ja paahteisen maun täydentäen täydellisesti suklaata.

Crème brûlée

Klassiseen kermaan lisätään vaniljaa ja Grand Marnier -likööriä. Aina antaa ystäviensä viimeistellä kerman karamellisoimalla sen keittiöliekillä.

Mantelibiscotti valkosuklaalla

Giada lisää biscotti-keksiinsä viipaloituja manteleita, jotka korostavat valkosuklaakuorrutteen sitrushedelmien makua ja pähkinäisyyttä.

Jättimäinen maapähkinävoi-keksi

Tee vaikutus kaikkiin juhlissasi tällä jättimäisellä suklaakeskipisteellä varustetulla keksijälkiruoalla.

Suklaaminttupiirakka

Virkistävä minttu antaa ainutlaatuisen maun tälle täyteläiselle ja mehevälle kakulle. Tarjoile kermavaahdon ja suklaakastikkeen kanssa, minttusiirapilla lorautettuna.

Croquembouche

Luo ihana lomaherkku vaiheittaisen oppaamme avulla.

Pähkinäiset keksit suklaalla

Giadan versio suklaakekseistä käyttää kaurahiutaleita, englantilaista toffeeta ja paahdettuja hasselpähkinöitä. Rapsakat ainekset luovat kontrastin pehmeälle ja sitkeälle taikinalle.

Viikuna- ja ruskeavoi-tartletit

Nämä herkulliset tartletit on täytetty viikunahillolla.

Suklaacannoli

Yksinkertaisen, puoliksi kotitekoisen jouluherkun saat käyttämällä kaupasta ostettuja cannoliputkia.

Hanukka-gelt

Näistä itse tehdyistä hanukkah-gelateista voi tulla uusi jouluperinteesi! Tarvitset vain mini-muffinivuoat ja kultaisia ​​strösseleitä. Me rakastamme tumman suklaan täyteläisyyttä, mutta voit korvata ne millä tahansa suklaalla.

Suklaakarkkeja hasselpähkinöillä

Tämä suklaa-hasselpähkinäherkku on saanut inspiraationsa kastanjakarkeista. Jauhetut paahdetut riisihiutaleet antavat sille kevyen ja rapean rakenteen.

Juhlakauden kanelirullat

Ina täyttää kaupasta ostetun voitaikinan kanelilla, fariinisokerilla, rusinoilla ja kuivatuilla karpaloilla saadakseen juhlavan version makeista sämpylöistä, joiden valmistaminen kestää alle tunnin.

Piparkakku-mausteseos

Lisää tätä ihanaa kausittaista mausteseosta aromaattisen inkiväärin ja kanelin kanssa pannukakkuihin, muffineihin ja muihin juhlaleivonnaisiin.

Minttusuklaajuustokakku

Tässä reseptissä yhdistyvät juustokakun täyteläisyys ja Grasshopper Pie -piirakan virkistävä minttusuklaa. Tarjoile yksittäisinä annoksina tai leikkaa minipiirakoiksi elegantiksi jälkiruoaksi.

Vaahtokarkkikeksejä suklaalla ja pähkinöillä

Nämä keksit sisältävät minivaahtokarkkeja, suklaahippuja, riisimuroja ja pekaanipähkinöitä. Niiden päällä on vaahtokarkkeja ja suklaata.

Suklaafudgetti maapähkinävoilla

Kaksi rakastettua makua, suklaa ja maapähkinävoi, yhdistyvät rikkaassa, kermaisessa fudgessa.

Suklaakakku hedelmillä

Tämä hedelmäkakku miellyttää varmasti kaikkia.

Karamellipatukoita maapähkinöillä

Trishan mukaan tämän maapähkinävoin kevyen ja rapean koostumuksen salaisuus on ruokasooda. Toimi nopeasti: kun olet lisännyt ruokasoodan, on aika kaataa seos pellille kovettumaan.

Kookosrulla rommikermalla

Saat upean jälkiruoan rullaamalla ja viipaloimalla tämän yksinkertaisen rullan. Rommilla maustettu kerma sopii täydellisesti yhteen ilmavan kookoskakun ja täytteen kanssa.

Mantelikakku valkosuklaakermalla

Tämä yksinkertainen mutta elegantti jälkiruoka yhdistää mantelikakun valkosuklaa-tuorejuustokuorrutteeseen.

Sokeroimattomat piimäkeksit

Trisha tekee isänsä reseptin mukaan kuohkeita keksejä vain neljästä ainesosasta. Ne ovat täydellinen lisä mihin tahansa juhlapöytään, mutta myös herkku sellaisenaan.

Banaani-kookoskakku

Tässä upeassa kakussa on kosteita banaanileivän kaltaisia ​​kerroksia, kookoskermaa, banaaniviipaleita ja paahdettuja kookoshiutaleita.

Suklaa-toffee

Tämä manteliherkku rapeaksi paistetulla toffeella ja tummalla suklaalla on ihana lahjaidea.

Kaurapuuropatukoita kuivatuilla aprikooseilla

Kuivatut hedelmät ja pähkinät ovat suosittu juhlapyhien yhdistelmä, ja ne ovat myös terveellinen herkku. Jada valmistaa näitä makeita, kuitupitoisia kaurapuuropatukoita, joissa on kuivattuja aprikooseja. Jokainen suupala on täynnä kuivattuja aprikooseja, saksanpähkinöitä ja hilloa.

Paras voipiirakkataikina

Tämä voitaikina on hiutaleista ja mureaa kylmän vodkan ja yksinkertaisen vaivaustekniikan ansiosta. Taikinapalat kerrostetaan useita kertoja – vaiva on sen arvoista saadun hiutaleisen rakenteen vuoksi. Tätä taikinaa kannattaa tehdä ympäri vuoden, kaikenlaisiin piirakoihin.

Suklaatryffelit

Talviloma ei olisi täydellinen ilman pöytää koristavia, pähkinöillä kuorrutettuja tryffeleitä. Alton todistaa, että niiden valmistaminen alusta alkaen ei ole niin vaikeaa. Laatikossa olevat tryffelit ovat ihana lahja emännälle.

Marmoroitu suklaakakku

Tämä paunakakku on täydellinen käyttötarkoitus ylijääneelle kaakaoseokselle. Lisää halutessasi 1/2 kupillista suklaahippuja.

Kurpitsajuustokakku

Tämä kermainen juustokakku on täynnä kurpitsapiirakan makuja, mutta se on kevyempi rasvassa, käyttäen vähärasvaista tuorejuustoa ja kreikkalaista jogurttia.

Mantelimukikeksit

Rachelin mantelikeksit on päällystetty kookoksella ja päällä kirsikka, mikä antaa helpolle herkulle juhlavan ilmeen.

Vähäkaloriset suklaakeksit

Nämä rapeat ja kevyet keksit ovat aivan yhtä hyviä kuin tavallisetkin. Kokit lisäävät täysjyväjauhoihin kaurahiutaleita, käyttävät vähemmän öljyä ja sekoittavat joukkoon agavesiirappia: keksit sisältävät vähemmän rasvaa ja kaloreita mausta tinkimättä.

Omenarapea granolalla

Paahdetun granolan korvaaminen perinteisellä täytteellä mahdollistaa sokeripitoisuuden vähentämisen ja samalla omenien rapean koostumuksen lisäämisen.

Porkkanamuffinssit

Raastetut porkkanat ja murskattu ananas antavat näille muffineille luonnollisen makean maun, sillä ne sisältävät täysjyvävehnää ja yleisjauhoja. Ne sopivat täydellisesti aamiaiseksi tai iltapäivän välipalaksi lomakauden aikana.

Suklaa-tryffelijuustokakku

Perinteisessä juustokakussa suurin osa tuorejuustosta korvataan 1 % rasvaa sisältävällä raejuustolla. Sitten lisätään kaakaojauhetta ja hieman sulatettua suklaata. Tuloksena on silkkinen, täyteläinen suklaajälkiruoka.

Kaurahiutale-suklaakeksit pähkinöillä ja kuivatuilla hedelmillä

Ellien keksit ovat vähän kaikkea: tummaa suklaata, saksanpähkinöitä, kaurahiutaleita, kuivattuja aprikooseja ja kuivattuja kirsikoita sekä täysjyväleivonnaisjauhoja.

Juhlavat marengit

Yksinkertaisilla koristeilla tästä kevyestä ja ilmavasta herkusta tulee juhlava jälkiruoka. Marengit ovat rasvattomia, vain 32 kaloria annosta kohden.

Gluteenittomat mustikkamuffinssit

Nämä mustikkamuffinit ovat hitti gluteenittomien vieraiden ja kaikkien muidenkin keskuudessa, olitpa sitten suunnittelemassa niitä jälkiruoaksi tai aamiaiseksi.

Sokerikeksit

Tee täydelliset sokerikeksit suosikkireseptillämme.

Kaurapuuromuffineja suklaalla teetä varten

Skotlannissa kaurapuuromuffinit sopivat täydellisesti iltapäiväteen kanssa. Tässä versiossa kokit lisäävät suklaata ja hasselpähkinöitä ja paistavat jälkiruoan mini-muffinivuoissa, jolloin lopputuloksena on kauniisti muotoiltuja muffineja kätevinä annoksina.

Gluteenittomat suklaakeksit

Nämä sitkeät keksit ovat runsas jälkiruoka gluteenittomalla ruokavaliolla oleville, mutta kaikki rakastavat niitä myös. Kookosöljy, ruokomehu ja omenasose tekevät taikinasta uskomattoman mehevän.

Joulukeksit

Koristele jälkiruokapöytäsi Reen todella juhlavilla kekseillä. Taikinan smetana tekee näistä suussa sulavista kekseistä, ja kanelikarkit muistuttavat orjanlaakerinmarjoja – täydellinen viimeistely.

Suklaa-mantelipatukat mandariinin kuorella

Nämä herkulliset patukat yhdistävät neljä klassista joulumakua: suklaata, kuivattuja karpaloita, sitrushedelmiä ja pähkinöitä. Mikä parasta, niiden valmistaminen kestää vain 5 minuuttia.

Makeat S'mores-raviolit

Näissä jälkiruokaravioleissa käytetään grahamkeksipohjaista taikinaa ja suklaa-tuorejuustotäytettä.

Maapähkinävoi-kerroskakku

Tämä resepti on maapähkinävoin ystäville. Levitä muutama lusikallinen vadelmahilloa jokaiselle kakkukerrokselle maapähkinävoin lisäksi.

Valkosuklaafudgea minttukarkeilla

Tämä yksinkertainen, kermainen fudge on loistava tapa käyttää ylijääneet joulukarkit. Jos et pidä minttukarkeista, kokeile korvata ne strösseleillä, pähkinöillä tai kuivatuilla hedelmillä!

Suklaa-munatotirulla

Munatoti ja suklaa ovat taivaallinen makujen yhdistelmä jouluna. Suklaakakku, joka on kääritty sämpylään mallasmaidolla maustetun ranskankerman kera, valloittaa jopa ne, jotka eivät pidä munatotista.

Munatotin makuinen marenkikakku

Paista marenki paksulla pohjalla kananmunankeltuaisten kanssa: tämä erikoiskakku ei vaadi hienoa täytettä. Vaikka kerrosten väliin laitettu valkosuklaavoikreemi ei olisi pahitteeksi.

Panettone-jäätelökakku

Tee perinteisestä juhlakakusta upea jäätelökakku. Levitä panettone-viipaleille brandylla maustettua kermaa, kerrosta niiden päälle vaniljajäätelöä ja lisää päälle kuohkea kermavaahto.

Piparminttukarkkikakku

Piparmintun ystävät rakastavat tämän jättimäisen "karkin" ulkonäköä ja makua. Saat parhaan mahdollisen samankaltaisuuden käärimällä kakun muovikelmuun.

Karamellipretzel-keksit

Pretzel-tikut, karamellikastike ja hunaja antavat näille kekseille makean ja suolaisen maun.

Hasselpähkinäpaahto: Croccante-illat

Anna tämä hasselpähkinäbrittle lahjaksi ystävillesi ja perheellesi.

Inkivääritrifle sitruunatahnalla ja karhunvatukkakastikkeella

Bobby's Trifle sopii täydellisesti mihin tahansa joulujuhliin. Piparkakkukakku lisää ripauksen jouluista lämpöä ja täydentää täydellisesti sitruunan ja karhunvatukan hedelmäisiä makuja.

Omenat voitaikinassa

Valmistuksen yksinkertaistamiseksi Trisha käyttää kaupasta ostettua skonssitaikinaa. Taikinaan käärityt happamat omenat paistetaan sitruuna-sokeri-voikastikkeessa kullanruskeiksi.

Täysjyväskonssit

Täysjyväjauho tekee näistä pullista täyttäviä ja runsaita, kun taas piimä antaa niille rikkaan ja ilmavan rakenteen.

Kurpitsapiirakka ketogeeniseen ruokavalioon

Tämä keto-ystävällinen kurpitsapiirakka on varmasti hitti kaikkien juhlapöydässä. Manteli- ja kookosjauho luovat pähkinäisen kuoren, ja ripaus melassia täytteessä lisää klassisen kurpitsapiirakan lämpimiä ruskean sokerin vivahteita.







Luokat: