Makea cocktail "Fallen Angel"
Äänet: 2
Aika: 1 tunti 10 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 186, kokonaisrasva - G., tyydyttyneet rasvat - G., proteiinit - G., hiilihydraatit - G., kuitu - G., kolesteroli - mg, natrium - mg, sokeri - G.
Kalorit 186, kokonaisrasva - G., tyydyttyneet rasvat - G., proteiinit - G., hiilihydraatit - G., kuitu - G., kolesteroli - mg, natrium - mg, sokeri - G.
Perinteinen Fallen Angel -cocktail on melkoisen hapokas ja kirpeä, mikä tekee siitä helposti opittavan maun. Mutta Trisha Yearwood päätti makeuttaa sen ja tehdä siitä juhliesi suosikin. Nautit edelleen limen, mintun ja suosikkiginisi vivahteista, mutta juoma on nautinnollisempi.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
Minttu-lime siirappi
- 0,5 kuppia sokeria
- 2 ruokalusikallista vastapuristettua limettimehua
- 1 nippu tuoretta minttua
Cocktail
- 0,5 rkl kuivaa giniä
- 1 rkl vastapuristettua limettimehua
- 2 tl grenadiinia
- 4 rkl soodaa
- Tuoreita mintunlehtiä koristeluun
- Limelohkoja tarjoiluun
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: gin, grenadiinisiirappi, limen mehu, siirappi, minttu
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Minttu-lime siirappi:
Laita pieni kattila keskilämmölle. Lisää sokeri, limettimehu ja 0,5 kupillista vettä. - Lisää minttu ja anna kiehua hiljalleen, kunnes sokeri liukenee, 3–5 minuuttia. Sammuta liesi ja anna siirapin jäähtyä kokonaan, poista sitten minttu ja hävitä se. Siirappia voi säilyttää tiiviisti suljetussa rasiassa jääkaapissa jopa 2 viikkoa.
- Cocktail:
Jäähdytä neljä Collins-lasia jäillä. Täytä ravistin jäällä ja lisää sitten gini, limettimehu ja 1/4 kupillista minttu-lime-siirappia. - Ravista voimakkaasti ja siivilöi jäiden yli jäähdytettyihin laseihin. Kaada hitaasti 0,5 teelusikallista grenadiinia jokaiseen cocktailiin ja lisää päälle soodavettä. Koristele mintunlehdillä ja limetinlohkoilla. Tarjoile heti.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
