Reseptikokoelma ainesosineen -.
Kirjoittaja: Tyler Florence - kokki
Kirjoittaja: Ruokaverkosto
Kirjoittaja: Ruokaverkosto
Tämä elegantti, ravintolatyylinen hanhenmaksa-alkuruoka on täydellinen lisä juhlapöytään, ja sen valmistaminen on paljon helpompaa kuin luuletkaan. Yhdestä rasvamaksasta tulee kuusi annosta. Hanhenmaksa leikataan mitaljongeiksi ja paistetaan pannulla. lue lisää
Aika: 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Hanhenmaksa on yksi ranskalaisen keittiön kuuluisimmista herkuista. Toisin kuin tavallisessa ankanmaksassa, hanhenmaksalla on täyteläisempi maku ja herkempi, samettinen koostumus. Tarjoillessa hanhenmaksa leikataan usein mitaljongeiksi, paistetaan pannulla ja... lue lisää
Aika: 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4








