Kuivatut hibiskuskukat
Kokoelma reseptejä, joiden ainesosa on kuivatut hibiskuksen kukat.
Tämä alkoholiton glögi on herkullisesti maustettu juoma, joka on valmistettu afrikkalaisista teelaaduista (punainen rooibos ja hibiskus) ja kypsistä punaisista hedelmistä, jotka antavat juomalle vuodenaikaan sopivan (ja kulttuurisesti merkittävän!) syvänpunaisen värin - lue lisää
Lämmin booli, joka on täytetty tuoreilla ja kuivatuilla hedelmäpaloilla ja mausteilla, sopii täydellisesti mihin tahansa juhlatilaisuuteen. Tämä resepti on saanut inspiraationsa meksikolaisesta ponchesta, johon voi lisätä myös tuoretta sokeriruokoa. lue lisää
Hibiskus antaa tälle cocktailille kirkkaan karmiininpunaisen värin ja makean, karpaloa muistuttavan maun. Kuivattuja hibiskuksen kukkia (karkade-teetä) voi ostaa teekaupoista tai verkosta. Hauduta niistä makeaa teetä pienellä määrällä inkivääriä, ja kun... lue lisää
Anna suosikki gin tonic -juomallesi miellyttävä kukkainen vivahde lisäämällä cocktailiin hibiskussiirappia. Voit valmistaa siirapin etukäteen, äläkä heitä turvonneita hibiskuksen kukkia pois: niitä voi käyttää juoman koristeluun lasissa. Tarjoile cocktail hyvin kylmänä. lue lisää
Nämä keksit yhdistävät harmonisesti inkiväärin, limen ja kuivattujen hibiskuksen terälehtien maut antaen maustetulle leivonnaiselle kevyen kukkaisen tuoksun ja miellyttävän kirpeyden. Taikinaan sekoitetaan jauhettua inkivääriä, tuoretta inkiväärimehua ja muutama murskattu kukka. A - lue lisää
Hibiscus-jääteen makea, kukkainen maku ja ripaus kirpeyttä täydentävät täydellisesti inkiväärin pehmeää poltetta. Tämä sekoitus on loistava janonsammuttaja, ja nautinnollisempaa juomaa varten lisää hieman tummaa rommia. Hauska cocktail kesäjuhliin: lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.













