Reseptikokoelma ainesosineen -.
Kirjoittaja: Marcela Valladolid -kuuluisa kokki
Sisältö:
Naudanrinta on täydellinen lihapala hitaaseen kypsennykseen. Vaikka se on melko sitkeä ja täynnä sidekudosta, pitkän hauduttamisen jälkeen lihasta tulee erittäin mehukasta, täyteläisen lihamakuista ja se hajoaa helposti. lue lisää
Aika: 8 tuntia 30 minuuttia plus marinointiaika Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Kirjoittaja: Marcela Valladolid -kuuluisa kokki
Tämä herkullinen meksikolainen burrito on valmistettu maustetussa tomaattikastikkeessa haudutetusta naudanlihasta sipulin, paprikan ja chilipaprikoiden kera. Se on tehty pihvin ulkofileestä, lihapalasta, jolle on ominaista sen suuret, runsassäikeiset lihat. Jälkeen - lue lisää
Aika: 2 tuntia 45 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti Määrä: 12 kpl.








