Lihapääruokien reseptit


Kuvien avulla opit valmistamaan erilaisia ​​liharuokia, joista tulee herkullinen herkku pöydässäsi.

Hallittujen ruoanlaittosalaisuuksien avulla pääruoistasi tulee kuin kokin arvostetuimmissa ravintoloissa. Opit parhaat sian-, lampaan-, vasikan- ja naudanlihapalat, kuinka paistaa medaljonkeja, kuohkeiden pihvien salaisuuden ja kuinka välttää lihapullien tai kyljysten ylikypsentäminen. Opetamme sinulle, kuinka valmistaa pääruokia dieettimenuille, arkiruokiin ja juhlaruokiin. Reseptikokoelmamme avulla pystyt valmistamaan minkä tahansa liharuoan haute cuisine -sääntöjen mukaisesti.

Parhaat porsaanfilee-reseptit
Parhaat porsaanfilee-reseptit
Jauhelihareseptit
Jauhelihareseptit
Paras tapa kypsentää pekonia
Paras tapa kypsentää pekonia
50 pekonireseptiä
50 pekonireseptiä
Parhaat ruoat makkaroiden ja kupatin kanssa
Parhaat ruoat makkaroiden ja kupatin kanssa
Nopeita ja helppoja sianlihareseptejä
Nopeita ja helppoja sianlihareseptejä
40 parasta lihamurekereseptiä
40 parasta lihamurekereseptiä
50 reseptiä lihapullille, lihapullille ja lihapullille
50 reseptiä lihapullille, lihapullille ja lihapullille
Parhaat savustetun makkaran reseptit
Parhaat savustetun makkaran reseptit
Parhaat täytetyt paprikareseptit
Parhaat täytetyt paprikareseptit
Helppoja pihviruokareseptejä
Helppoja pihviruokareseptejä
Valikoima parhaita pekonireseptejä
Valikoima parhaita pekonireseptejä
Parhaat hampurilais- ja hot dog -reseptit
Parhaat hampurilais- ja hot dog -reseptit
Lihan sulattaminen: vaiheittaiset ohjeet
Lihan sulattaminen: vaiheittaiset ohjeet
Lihan hauduttaminen: vaiheittaiset ohjeet
Lihan hauduttaminen: vaiheittaiset ohjeet
Mitä tehdä tähteeksi jääneestä kinkusta
Mitä tehdä tähteeksi jääneestä kinkusta
Parhaat chorizo-makkarareseptit
Parhaat chorizo-makkarareseptit
Parhaat liharuoat
Parhaat liharuoat
50 parasta jauhelihareseptiä
50 parasta jauhelihareseptiä
22 porsaanfilee-reseptiä, joihin et koskaan kyllästy
22 porsaanfilee-reseptiä, joihin et koskaan kyllästy
Parhaat lihapullareseptit
Parhaat lihapullareseptit
Lihamureke: Kypsennysvaihtoehdot
Lihamureke: Kypsennysvaihtoehdot
Sianliha-illallisruoat: leikkeet, kylkiluut ja porsaanfilee
Sianliha-illallisruoat: leikkeet, kylkiluut ja porsaanfilee
Parhaat Filet Mignon -pihvireseptit
Parhaat Filet Mignon -pihvireseptit
Parhaat kinkkureseptit
Parhaat kinkkureseptit
Kuinka kypsentää vararasvoja
Kuinka kypsentää vararasvoja
Pekonijuustohampurilaiskulho (ketodieetti)
480 kcal
Aika: 1 tunti
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Jauhelihaa, cheddarjuustoa, roomansalaattia, kirsikkatomaatteja, suolakurkkua, pekonia...

Pekoni-juustohampurilainen on niin herkullinen, ja nyt voit nauttia tästä juustoisesta, lihaisasta herkusta pitäytyen samalla...

Lihamuffinssit vihannesten kera
Aika: 1 tunti 35 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8
Jauheliha, jauheliha, paprika, selleri, worcestershirekastike, timjami, majoranni, suola ja mausteet, maito, smetana, perunamuusi...

Tee juhlavia lihamurekkeita yksittäisistä kuppikakkumuodoista ja lisää niiden päälle samettista perunamuusia, kuten...

25 parasta paimenenpiirakkareseptiä
25 parasta paimenenpiirakkareseptiä
Soulin kulho rapeaksi paistetun porsaan vatsan ja pikkelöityjen vihannesten kera
Aika: 8 tuntia 30 minuuttia
Monimutkaisuus: keskimäärin
Annoksia: 6–8
Sianlihaa, kiinankaalia (Napa), kimchiä, porkkanoita, inkivääriä, kevätsipulia, kalakastiketta, sitruunamehua, seesamiöljyä...

Paistettua porsaan vatsaa makeassa ja mausteisessa kastikkeessa tarjoillaan höyrytetyn valkoisen riisin kera useiden korealaisten...

Täydellinen Filet Mignon -pihvi
1171 kcal
Aika: 25 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 2
naudanlihaa, salottisipulia, timjamia, punaviiniä, brandya...

Ylellinen lihapala, kuten filee mignon, vaatii täydellisen lopputuloksen hyvin vähän koristeita. Kaikki on kiinni tekniikasta...

Meksikolainen aamiainen vohveleilla, kuumalla hunajalla ja sipseillä
185 kcal
Aika: 45 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 18
Premium-jauhoja, jauhettua makkaraa, kananmunia, kermaa, vaniljatahnaa, vohvelisekoitusta...

Mausteisen ja makean yhdistelmän ystäville nämä hullut tacot ovat mieluisia. Ne on tehty vaniljaisista belgialaisista vohveleista...

Tomahawk-pihvit tomatillolla ja vihreällä tomaatilla maustetulla Chow Chow -relishillä
1491 kcal
Aika: 2 tuntia
Monimutkaisuus: keskimäärin
Annoksia: 4-6
Omenaviinietikkaa, sokeria, sellerinsiemeniä, sinappijauhetta, sinapinsiemeniä, kurkumaa, laakerinlehteä, tomatilloja, vihreitä tomaatteja, jalapeñoja, paprikoita, Vidalia-sipulia, kaalia, porsaanfileetä, panko-leivänmuruja...

Tomahawk-pihvit ovat pitkillä, leikatuilla luilla varustettuja porsaanfileepihvejä, jotka muistuttavat kirvestä. Erinomaista...

Nyhtöpossu: 24 parasta reseptiä mihin tahansa tilaisuuteen
Nyhtöpossu: 24 parasta reseptiä mihin tahansa tilaisuuteen
Nopeita ja helppoja yhden padan illallisreseptejä
Nopeita ja helppoja yhden padan illallisreseptejä
Lasagne lihakastikkeella ja salamilla
773 kcal
Aika: 2 tuntia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 12
Lasagnepastaa, jauhemakkaraa, paistettuja tomaatteja, jauhelihakastiketta, ricottajuustoa, mozzarellajuustoa, parmesaanijuustoa, jauhelihaa, oreganoa, pepperonimakkaraa, salamia, tomaattipyreetä...

Tämä cowboylasagne on Trisha Yearwoodin suosikkilohturuoka, jota perhe ja ystävät syövät säännöllisesti. Se sisältää...

31 parasta taco-reseptiä viikon jokaiseen iltaan
31 parasta taco-reseptiä viikon jokaiseen iltaan
Lasagne Bolognese jauhelihalla ja polentalla
1230 kcal
Aika: 8 tuntia 15 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8
Jauhelihaa, polentaa, tomaattimurskaa, porkkanoita, oreganoa, basilikaa, muskottipähkinää, timjamia, tomaattipyreetä, mozzarellajuustoa, provolonejuustoa, maitoa...

Gluteeniton lasagne? Se on helppoa! Eikä sinun tarvitse juosta kauppaan etsimään erityisiä gluteenittomia lasagnenuudeleita.

Lasagne lihalla hiilillä
975 kcal
Aika: 1 tunti
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Lasagnepastaa, kupatyja (paistettuja makkaroita), ricottajuustoa, tomaattikastiketta, italialaisia ​​mausteita, mozzarellajuustoa, kananmunia...

Jos löydät kotitekoista ricottajuustoa leirintäalueesi läheltä, sinulla on nyt täydellinen retkeilyresepti. Lasagne on helppoa...

Lasagne jauhelihalla ja béchamelkastikkeella
1149 kcal
Aika: 2 tuntia 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8
Lasagnepastaa, jauhettua makkaraa, maitoa, muskottipähkinää, timjamia, selleriä, laakerinlehteä, mustapippuria, mozzarellajuustoa, parmesaanijuustoa, valkoviiniä...

Paras valkoinen lasagne tehdään kerroksista mureita nuudeleita, valkoista lihabolognesea, kermaista béchamel-kastiketta ja runsaasti mozzarellaa...

Lasagne maatilan jauhelihalla
601 kcal
Aika: 55 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8
lasagnepastaa, jauhelihaa, marinara-kastiketta, balsamiviinietikkaa, mozzarellajuustoa, parmesaanijuustoa, ricottajuustoa...

Kaikki rakastavat lasagnea. Se on täydellinen ruoka ison joukon ruokkimiseen, varsinkin kun on kyse potluck-aterian valmistamisesta. Mutta...

40 parasta lihamurekereseptiä
40 parasta lihamurekereseptiä
35 reseptiä ruoan säilyttämiseen tulevaa käyttöä varten
35 reseptiä ruoan säilyttämiseen tulevaa käyttöä varten
Filippiiniläistyylinen paistettu porsaan vatsa
Aika: 3 tuntia 45 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 2
sianlihaa, tomaatteja, kevätsipulia, kalakastiketta...

Paistettu porsaan vatsa on erittäin yleinen ruoka pikaruokaravintoloissa, mukaan lukien tämä rapeaksi paistetun porsaan vatsan resepti...

50 talvista reseptiä arkipäivän illallisille
50 talvista reseptiä arkipäivän illallisille
Filippiiniläistyylinen spagetti
921 kcal
Aika: 45 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Jauhelihaa, tomaattikastiketta, spagettipastaa, cheddarjuustoa...

"Perheessämme, jossa oli kolme lasta, pasta oli suosikkiruokamme, erityisesti filippiiniläinen spagetti, joka keitettiin...

Paella-tyyliin valmistettua riisiä sahramilla, katkaravuilla ja espanjalaisella makkaralla
643 kcal
Aika: 1 tunti 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8
jasmiiniriisiä, katkarapuja, chorizo-makkaraa, lientä, valkoviiniä, korianteria, cubanele-paprikaa, serranopippuria, kaprista, sahramia, paprikaa, sherryviinietikkaa...

Toisin kuin useimmat muut keltaisen riisin reseptit, tämä Filippiineiltä (entinen Espanjan siirtomaa) peräisin oleva versio muistuttaa eniten...

Liharuokia uudelle vuodelle ja jouluksi: paistia, paahtopaistia ja kinkkua
Liharuokia uudelle vuodelle ja jouluksi: paisti,
Paistettua vasikanlihaa piccata valkoviinillä
1040 kcal
Aika: 45 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
spagettipastaa, vasikanlihaa, valkoviiniä, kapriksia, persiljaa...

Ohuet vasikanleikkeet rullattaan jauhoissa ja kananmunassa, paistetaan sitten herkullisen kullanruskeaksi kuoreksi ja tarjoillaan ihanan...

Uunissa paistettu munakas jauhelihalla ja pinaatilla
803 kcal
Aika: 2 tuntia 15 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Munat, maito, vaalea leipä, parmesaanijuusto, jauhettu makkara, dijonsinappi, muskottipähkinä, pinaatti...

Tämä runsas, kerroksittain tehty pata (strata) on yhtä herkullinen aamiaiseksi kuin päivälliseksikin. Maukas ja suolainen, se on täynnä paloja...

Grillattu pihvi parsalla ja gorgonzola-kermakastikkeella
763 kcal
Aika: 50 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Naudanlihaa, parsaa, gorgonzolajuustoa, salottisipulia, kermaa, grillimaustetta, sipulijauhetta, paprikaa...

Ensi silmäyksellä tämän ylellisen illallisen valmistaminen saattaa tuntua ikuisuudelta, mutta se ei kestä. Sinun ei tarvitse edes sytyttää tulta...

Braciole - paistettuja naudanlihasämpylöitä
691 kcal
Aika: 35 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Naudanlihaa, parmankinkkua, kuivattua kinkkua, korppujauhoja, parmesaanijuustoa, herkkusieniä, rucolaa, persiljaa, valkoviiniä, tomaatteja...

Braciolet ovat naudanlihasämpylöitä, jotka on täytetty parmesaanijuustolla, yrteillä ja korppujauhoilla. Tässä reseptissä naudanlihaa täydennetään...

Timbale-riisi lihalla
701 kcal
Aika: 1 tunti 30 minuuttia
Monimutkaisuus: keskimäärin
Annoksia: 6
Arborio-riisiä, pyöreäjyväriisiä, sipulia, kupaty-makkaroita, jauhelihaa, basilikaa, valkosipulia, tomaattipyreetä, korppujauhoja, kananmunia, pecorino romano -juustoa, provolone-juustoa...

Aseta herkullinen jauhelihatäyte juustoisen riisikuoren sisään tehdäksesi vaikutuksen tällä juhlavalla...

Savumakkara ja kahviaamiainen kastike (Red Eye Gravy)
249 kcal
Aika: 40 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
jauhettua makkaraa, kermaa, kahvia, paprikaa, mustapippuria, jauhettua cayennepippuria, lihakastiketta...

Nautitpa sitten aamiaiseksi munakokkelia, lihamureketta tai vain suolaisia ​​sämpylöitä ja kahvia, tämä eteläamerikkalainen dippi on täydellinen...

Naudanlihastroganoffia sienillä paistinpannulla
421 kcal
Aika: 40 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8
Munanuudeleita, naudanlihaa, herkkusieni-sieniä, porkkanoita, dijonsinappia, brandya, tärkkelystä...

"Aina kun mietin ruokia, joita rakastin lapsena 1970-luvulla, ensimmäisenä mieleeni tulee naudanlihastroganoff", hän kertoo...

Lihamureke "omasta annoksestamme" paahdetulla valkosipulilla
745 kcal
Aika: 1 tunti 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Jauhelihaa, jauhelihaa, korppujauhoja, ketsuppia, worcestershirekastiketta, sherryviinietikkaa, jauhettua cayennepippuria, paprikaa, Old Bay -mausteseosta, makkaraa, valkosipulia...

Tässä monipuolisessa lihamurekereseptissä ei ole tiukkoja ainesosasääntöjä, joten voit käyttää mitä tahansa haluamaasi...

Taco naudan kylkiluilla korealaiseen tyyliin
1301 kcal
Aika: 3 tuntia 10 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Naudan kyljyksiä, porkkanoita, selleriä, punaviiniä, laakerinlehteä, timjamia, chilipastaa, ruusukaalia, tortillaa, limeä...

Jet Tilan erikoiskastike antaa näille korealaistyylisille tacoille niiden uskomattoman maun. Ja tärkein ainesosa on...

90 herkullista syysateriaa arkisin
90 herkullista syysateriaa arkisin
Tulinen havaijilainen hampurilainen pekonilla ja juustolla
2383 kcal
Aika: 1 tunti 25 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Jalapeño-paprikaa, ananasta, grillikastiketta, jauhelihaa, pekonia, provolonejuustoa, tomaatteja, salaattia, seesaminsiemenillä maustettua sämpylää...

Tämä supermehukas ja paksu hampurilainen yhdistää havaijilaiselle keittiölle tyypillisen ananaksen makeuden ja jalapeñojen tulisuuden...

Syksyn ruokia viihtymiseen
Syksyn ruokia viihtymiseen
Teriyaki-naudanlihavartaat riisin kera
104 kcal
Aika: 50 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 20 kebabia
Naudanlihaa, riisiä, soijakastiketta, inkivääriä, paprikaa, vihreää sipulia, seesaminsiemeniä...

Näihin mini-kebabeihin voit käyttää sitkeämpiä naudanlihapaloja, kuten kylkipihviä tai häränfileepihviä.

Thaimaalainen kotitekoinen kanacurrymakkarasandwich
Aika: 9 h 55 min
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 1
Jauhelihaa, kookosmaitoa, currya, valkopippureita, limettimehua, sianrasvaa, siankuoria, punakaalia, sriracha-kastiketta, sämpylöitä...

Tämän reseptin mukaan valmistettua kotitekoista kananmakkaraa voidaan käyttää paitsi voileivissä, myös muissa ruoissa tai...

Naudanlihaa teriyaki pannulla spagetin kanssa
718 kcal
Aika: 45 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Spagettipastaa, naudanlihaa, edamame-papuja, kevätsipulia, inkivääriä, teriyaki-kastiketta...

Tämä helppo japanilainen teriyaki-ruoka on tehty naudanlihasta, vihreästä sipulista, edamame-pavuista, inkivääristä,...

Naudanlihabulgogi porkkanoilla ja lumiherneillä
Aika: 40 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Naudanlihaa, porkkanoita, sokeriherneitä, soijakastiketta, seesamiöljyä, riisiviinietikkaa, inkivääriä, valkosipulia, riisiä, kevätsipulia, seesaminsiemeniä...

Bulgogi on korealainen ruokalaji, joka valmistetaan ohuiksi grillatuista naudanlihaviipaleista. Jotta lihasta tulisi ohuempaa, pakastamme sen...

Herkullinen porsaanfilee uunissa
775 kcal
Aika: 45 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Sianfileetä, mustapippuria, timjamia, rosmariinia, chilijauhetta, täysjyväsinappia, kermaa, persiljaa...

Jotta porsaanfilee olisi mahdollisimman maukas ja aromaattinen, Ree Drummond hieroo sitä murskatulla pippurilla, tuoreella rosmariinilla ja...

Sichuanin naudanlihaa ja maissia shishito-paprikoilla
Aika: 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Naudanliha, maissi, porkkanat, inkivääri, valkosipulikastike, soijakastike, tärkkelys, sichuaninpippuri, kurkuma, kumina, shishito-pippuri, korianteri, paprika, seesami...

Maissilisuke valmistetaan lähes samoista aineksista kuin naudanliha. Kesällä ja syksyllä voit valmistaa sen...

31 äitienpäiväillallisideaa
31 äitienpäiväillallisideaa
Filet mignon katkarapukastikkeella ja mustapippurilla
886 kcal
Aika: 25 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 5
naudanlihaa, katkarapuja, brandya, lientä, mustapippuria, kermaa...

Filet mignon -pihvi paistetaan nopeasti pannulla ja viimeistellään täydelliseksi uunissa. Tarjoillaan...

Pudae-jjigae nuotiolla (korealainen armeijan pata)
814 kcal
Aika: 40 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8
ramen-nuudeleita, tofua, purjoa, kimchiä...

Pudae-jjigae eli armeijan muhennos on tyypillinen korealainen retkiruoka. Tämän ruokalajin eri ainekset voidaan säilyttää...

Tteokbokki soijakastikkeessa
314 kcal
Aika: 50 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
naudanlihaa, shiitake-sieniä, paprikaa, osterikastiketta...

Tämä soijakastikkeella ja tteokbokkilla valmistettu resepti on saanut inspiraationsa gungjun tteokbokkista (kuninkaallisesta tteokbokkista), joka on peräisin korealaisesta...

Edellinen Seuraava

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 42



Navigointi

Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt