Panettone

Luo rakkaillesi jälleen juhlava aamu edellisenä iltana tehdyllä pääsiäiskakulla. Tässä reseptissä pohjana käytetään italialaista joululeipää, panettonea. Tähteitä voi käyttää herkullisen jouluaamun herkun valmistamiseen. lue lisää

Vaikka jäätelö ei olekaan talviloman suosituin jälkiruoka, siitä voi tehdä myös oikean joulukakun, jossa on perinteisiä joulumakuja, kuten italialaista panettone-leipää ja kuivattuja hedelmiä. Leivät paistetaan yleensä... lue lisää

• Leipävanukas
• Lisäksi arkistointia varten

Tämä minimuffinien muotoinen leipävanukas on kirjaimellisesti täynnä joulun makuja ja aromeja. Se on tehty panettonesta, italialaisesta joululeivästä – kulichin muotoisesta kakusta, joka on täytetty rusinoilla ja sokeroiduilla hedelmillä – leikattu ja päällä... lue lisää

Tämä Ina Gartenin suuri leipävanukas on täyteläinen ja mehevä sisältä, ja sen kuori on kevyesti paahdetuista, sokeroiduista manteleista tehty. Se on tehty italialaisesta panettone-leivästä (makea leipä kuivatuilla hedelmillä) ja on aina täydellisen mureaa. lue lisää

Panettone on makea hiivakakku, jota tarjoillaan perinteisesti Italiassa jouluna. Jauhojen lisäksi panettone-taikina sisältää voita ja kananmunia, jotka antavat sille erittäin hienon ja herkän rakenteen. Reseptissä mainitaan myös lue lisää