Vesimeloni-limoncello-punssi kiivi-shottien kera
Äänet: 2
Aika: 2 tuntia 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8–10
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8–10
Yllätä vieraasi ainutlaatuisella boolilla, joka tarjoillaan suoraan isosta vesimelonista. Kuori leikataan pois, hedelmäliha soseutetaan sauvasekoittimella ja vesimelonin mehu sekoitetaan vodkan ja limettimehun kanssa. Tilkka limoncello-likööriä lisää makua. Tarjoile se syötävissä kiivi-shottilaseissa, kuten Sake Bombissa, asettamalla limoncello-lasit syömäpuikoilla vesimelonin päälle. Vieraiden tulisi koputtaa pöytää, jotta lasit osuvat booliin. Hauska juoma kesäjuhliin.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 keskikokoinen siemenetön vesimeloni (noin 4,5 kg)
- 2 kuppia vodkaa
- 1 kuppi limettimehua
- 4 kiiviä
- 1/4 kuppia limoncello-likööri
- Erikoisvarusteetsauvasekoitin; 4 paria syömäpuikkoja
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: Vesimeloni, limen mehu, kiivi, limoncello-likööri, vodka
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Leikkaa vesimelonin toiselta puolelta ohut siivu, jotta se on tukevasti leikkuulaudalla. Leikkaa noin 1/6 vesimelonin yläosasta pois. Siirrä vesimeloni uunivuokaan tai uunipellille (mehun keräämiseksi). Paina sauvasekoitin varovasti mehun joukkoon ja sekoita alhaisella nopeudella. Ole varovainen sekoittaessasi ja pidä tehosekoitin koko ajan upotettuna mehuun roiskumisen välttämiseksi. Valuta ja siivilöi mehu.
- Kaada 8 kupillista siivilöityä mehua takaisin vesimeloniin ja siirrä loput jääpalamuottiin ja pakasta tarjoilua varten. Sekoita joukkoon vodka ja limettimehu. Peitä muovikelmulla ja laita jääkaappiin kahdeksi tunniksi.
- Kiwi-shottilasien tekeminenLeikkaa kiivin molemmat pyöristetyt päät pois ja kuori kuori varovasti pienellä veitsellä. Leikkaa jokainen kiivi puoliksi ja koverra siemenet pois. Varo leikkaamasta koko hedelmää poikki. Peitä muovikelmulla ja säilytä jääkaapissa tarjoiluun asti.
- Aseta kylmä vesimeloni pöydälle. Aseta 2–4 paria syömäpuikkoja vesimelonin koosta riippuen noin 2 cm:n etäisyydelle toisistaan. Asettele kiivi-snapsilasit siten, että kaksi puoliskoa lepää kunkin syömäpuikon päällä. Kaada limoncello laseihin ja lisää sitä hieman vesimelonin joukkoon. Kerää kaikki ystäväsi yhteen ja paukuta pöytää vesimelonin ympärillä, kunnes kiivi-snapsilasit putoavat juomaan. Tarjoile jäädytetyn vesimelonimehun kuutioiden kanssa.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
