Aika: 3 tuntia.
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 18

Karpalo-punssi - yksityiskohtainen resepti.

Ainesosat:

• 8 kardemumman palkoa
• 4 putkea kaneli, murene
• 12 kokonaista neilikkaa
• 350 g tiivistettyä karpalomehua
• 4 kuppia punaviiniä
• 1/3 kuppia hunajaa
• Karpaloita ja appelsiiniviipaleita koristeeksi

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

kardemumma, kaneli, neilikka, karpalomehua, punaviini, hunaja, karpalo, Appelsiinit

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Laita kardemumma, kaneli ja neilikka kahteen kerrokseen sideharsoa, kääri ne pussiin ja sido solmu.
Vaihe 2
• Laimenna kattilassa tiivistetty karpalomehu vedellä pakkauksen ohjeiden mukaan. Lisää viini, hunaja ja maustepussi. Laita kattila liedelle, peitä kannella ja anna kiehua hiljalleen miedolla lämmöllä 2-3 tuntia. Kun haudutusaika on kulunut, poista mausteet ja jäähdytä punssi huoneenlämpöiseksi. Kaada punssi laseihin ja koristele karpaloilla ja appelsiiniviipaleilla.

Äänet: 2