Butterscotch Shake-Up (Iris Shake)
Äänet: 1
Aika: --
Määrä: 2 cocktailia
Määrä: 2 cocktailia
Butterscotch Shake-up (Iris Shake) - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 30 g rouhittua tummaa suklaata
- 3 ruokalusikallista kuohukermaa
- 400 g hieman sulatettua (pehmennettyä) jäätelöä keitetyn kondensoidun maidon kera
- 1/3 kuppia kuivaa mallasmaitoa (kuten Carnation)
- 60 ml teippiä
- Vatkattu kerma ja pilkottu Toffee-toffee koristeluun
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: viski, puolimakea suklaa, kerma, jäätelö, mallasmaitojauhe, iiris
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Pakasta kaksi korkeaa lasia täysin kylmäksi. Lisää pieneen, mikronkestävään kulhoon suklaa ja kuohukerma; kuumenna mikrossa 30 sekunnin välein sekoittaen, kunnes seos on tasaista.
- Kaada tuloksena oleva suklaakastike jokaisen lasin pohjalle ja valuta sitä lasin sisäpuolelle.
- Sekoita tehosekoittimessa jäätelö, mallasmaitojauhe, 1 kuppi jäitä ja teippiä tasaiseksi massaksi; kaada valmisteltuihin laseihin. Koristele kermavaahdolla, toffeepaloilla ja suklaakastikkeella.
Kokeile ruoanlaittoa Napolilainen cocktail likööripohjainen ja suklaakerros.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
