Banaanifoster-makuinen paksu pirtelö
Äänet: 3
Aika: 25 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Tämä banaanipirtelö on kaunis, herkullinen ja helppo valmistaa. Halutessasi voit tehdä alkoholittoman version jättämällä rommin ja liköörin pois. Lopputulos on aivan yhtä herkullinen. Koristele cocktail kermavaahdolla ja hieman kinuskikastiketta.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 2 puolikypsää banaania, kuorittuna ja paloiteltuna
- 500 ml vaniljajäätelöä
- 1 kuppi sokeria
- 110 g voita, kuutioituna
- 1/2 kuppia raskasta kermaa
- 30 ml banaanilikööriä
- 30 ml valkoista rommia
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: banaanit, vaniljajäätelö, banaanilikööri, kerma, rommi
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Sulata sokeri pienessä kattilassa keskilämmöllä. Kun se muuttuu keltuaiseksi, lisää voi ja sekoita, kunnes se on sulanut. Nosta liedeltä ja vispaa kerma hitaasti joukkoon varoen roiskumasta. Kaada puolet karamellista kulhoon.
- Sekoita banaanit kattilassa jäljellä olevaan karamelliin ja kuumenna uudelleen keskilämmölle. Sekoita ja anna kypsyä, kunnes ne pehmenevät (noin 2 minuuttia). Anna jäähtyä hieman.
- Lisää jäätelö, banaani-kinuskitäytteinen seos, likööri ja rommi tehosekoittimeen ja soseuta tasaiseksi. Kaada talteen otettu kinuski lasien reunoille. Kaada joukkoon pirtelö ja tarjoile.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
