Karpalopunssi "Cosmopolitan"
Äänet: 1
Aika: 3 tuntia 50 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 15
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 15
Karpalo-punssi "Cosmopolitan" - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
Maustettu karpalomehu
- 6 kuppia makeuttamatonta karpalomehua
- 3 kuppia vaaleaa fariinisokeria
- 10 neilikan nuppua
- 6 tähden anis
- 3 kanelitankoa
- 1 viipaloitu appelsiini
Booli
- 9 rkl vodkaa
- 1 ja 1/4 kuppia Triple Sec -appelsiinilikööriä
- Appelsiinin kuoriraaste kiharassa koristeeksi, valinnainen
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: karpalomehua, fariinisokeri, Appelsiinilikööri, tähtianis, kaneli, vodka
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Valmista maustettu karpalomehu: Sekoita keskikokoisessa kattilassa karpalomehu, fariinisokeri, neilikka, tähtianis ja kaneli.
Kiehauta keskilämmöllä, vähennä sitten lämpöä ja anna kiehua hiljalleen 30 minuuttia. Anna seoksen jäähtyä huoneenlämpöiseksi ennen kuin laitat sen jääkaappiin jäähtymään kokonaan. Siivilöi juuri ennen käyttöä ja lisää appelsiini. - Karpalopunssin valmistus: Yhdistä vodka, appelsiinilikööri ja 4,5 kupillista maustettua karpalomehua suuressa boolimaljassa, joka on täytetty jäällä tai jäätelöillä. Sekoita. Koristele appelsiininkuorella, jos käytät sitä.
HedelmäjääSekoita 2 osaa karpalomehua 1 osaan vettä ja kaada seos muffinivuokaan. Ripottele halutessasi karpaloita. Pakasta kiinteäksi.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
