Kotiin » Ainesosat » tähtianis
 

Tähtianis



Kokoelma reseptejä, joiden ainesosana on tähtianis.




Kirjoittaja:
Tamale dulceNäyttökerrat: 512

Makeat meksikolaiset tamalesit (tamales dulces) sopivat erinomaisesti illalliselle tai viikonlopun aloitukseen sunnuntaibrunssin kanssa. Ne valmistetaan masa harina -maissijauhoista ja tuoreesta maissista. lue lisää

banaaneja, appelsiineja, maissitärkkelystä, tähtianista, kanelia...
Aika: 55 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6 Kaloripitoisuus: 451
Luokat: Juomat, Mehut, .
Kirjoittaja:
Talvi-inkiväärilimonadiNäyttökerrat: 790

Terveellinen kotitekoinen limonadi on loistavaa paitsi kesällä myös talvella, varsinkin jos haluat tarjota vieraille ainutlaatuisen juoman. Valmista tämä kanelilla, inkiväärillä ja aniksella maustettu limonadi talvilomaa varten. Voit tehdä mausteisen limonadin etukäteen - lue lisää

Inkivääriä, kanelia, tähtianista, sitruunamehua, hiilihapotettua vettä...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 323
Kirjoittaja:
Lou-rou-faniNäyttökerrat: 806

Taiwanilaistyyliin haudutettu porsaan vatsa on yksi aasialaisen keittiön yksinkertaisimmista, mutta täyttävimmistä ruokalajeista. Sen suosio johtuu osittain herkullisesta yhdistelmästä mureaa porsaan vatsaa, makean ja suolaisen kastiketta ja keitettyä kananmunaa, ja samalla... lue lisää

Sianlihaa, shiitake-sieniä, kananmunia, inkivääriä, laakerinlehteä, tähtianista, kanelia...
Aika: 2 tuntia 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 1057
Kirjoittaja: - kokki
PadastaNäyttökerrat: 600

Oletko koskaan miettinyt, miten ravintolapaahtopaistista tulee niin maukasta ja täyteläistä? Kokki Anne Burrell näyttää, kuinka viedä tämä klassikko uudelle tasolle. Hän paahtaa naudanlihaa kurpitsan, maa-artisokan ja... lue lisää

naudanlihaa, selleriä, myskikurpitsaa, maa-artisokkaa, viinietikkaa, tähtianista, timjamia, appelsiininkuorta, viikunoita...
Aika: 4 tuntia. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6 Kaloripitoisuus: 545
Gyoza "Onnea varten"Näyttökerrat: 739
Sisältö:

"Syömme aina nyyttejä onnen tuomiseksi kiinalaisena uutena vuotena", sanoo Tony Nguyen. "Uskotaan, että mitä enemmän nyyttejä syöt, sitä rikkaampi olet ensi vuonna! Nämä herkulliset naudanliha- ja myskikurpitsagyozat ovat saaneet inspiraationsa... lue lisää

Naudanlihaa, kurpitsaa, sitruunaruohoa, porkkanoita, viiden maustejauhetta, paprikaa, wonton-taikinaa, tähtianista, kuminaa...
Aika: 5 tuntia 45 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 52 Kaloripitoisuus: 165
Kirjoittaja:
Dan-dan-nuudelitNäyttökerrat: 938
Sisältö:

Näiden mausteisten sichuanilaisten nuudelien tuoksuvan chiliöljyn valmistukseen kannattaa käyttää ylimääräistä aikaa. Reseptistä tulee enemmän öljyä kuin tarvitset näihin nuudeleihin, mutta voit käyttää sitä muissakin ruoissa. lue lisää

Jauhelihaa, bok choyta, riisiviiniä, hoisinkastiketta, soijakastiketta, sichuaninpippuria, chiliöljyä, kanelia, tähtianista, kevätsipulia...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6 Kaloripitoisuus: 757
Kirjoittaja:
Sianliha teponkNäyttökerrat: 431

Molly Yeh valmistaa teponk-haudutettua sianlihaa isoäitinsä reseptin mukaan. Liha on mehukasta, mureaa ja makean mausteista, jossa on vihjeitä neilikasta ja aniksesta. Kun olet ottanut haudutetun lihan kattilasta, lämmitä kovaksi keitetyt munat jäljelle jääneessä maukkaassa liemessä. lue lisää

Sianlapa, inkivääri, neilikka, tähtianista, kananmunia, sherryviinietikkaa...
Aika: 5 tuntia 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8 Kaloripitoisuus: 1140
Kirjoittaja:
Hongshao: Shanghailaistyylinen haudutettu punainen sianliha munillaNäyttökerrat: 1 430

Hongshao, soijakastikkeessa, riisiviinissä ja sokerissa hitaasti haudutettu porsaan vatsa, on suosittu kaikkialla Kiinassa, ja siitä on monia alueellisia muunnelmia. Jiangnanissa ja erityisesti Shanghaissa haudutettu porsaanliha on tummaa, lue lisää

Sianlihaa, kananmunia, riisiviiniä, tähtianista, kanelia, inkivääriä, kevätsipulia...
Aika: 8 tuntia 45 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 6 Kaloripitoisuus: 843
Luokat: Juomat, Tee, .
Kirjoittaja:
Thaimaalainen jäämaitoteeNäyttökerrat: 1 443

Tämä makea, kermainen jäätee saa tunnusomaisen makunsa kardemummasta, tähtianiksesta ja vaniljasta. Anna sen hautua jääkaapissa ennen tarjoilua, jotta maut tasaantuvat. Tämä herkullinen tee on täydellisen virkistävä helteellä. lue lisää

Mustaa teetä, kardemummaa, tähtianista, kondensoitua maitoa...
Aika: 1 tunti 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 116
Luokat: Pääruoat, Pasta, Liha, .
Kirjoittaja:
Hitaasti kypsennetty naudanlihapata nuudeleillaNäyttökerrat: 771

Hoisin, soijakastike, chili-valkosipulikastike ja inkivääri antavat tälle hitaasti kypsennetylle naudanlihapatalle rikkaan aasialaisen maun. Vaikka naudanlihapata valmistetaan useimmiten perunoista, kokeile sitä japanilaisten udon-vehnänuudelien kanssa. Ja vesikrassi lisää... lue lisää

Naudanlihaa, udon-nuudeleita, hoisinkastiketta, tähtianista, tomaattipyreetä, inkivääriä, chilikastiketta...
Aika: 7 tuntia 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 550
Kirjoittaja:
Sianlihan vatsa sisigNäyttökerrat: 925

Tämä filippiiniläinen ruokalaji valmistetaan tyypillisesti halvimmista sianlihapaloista, kuten poskista ja korvista, ja se ilmentää kulttuurin "nollahukka"-filosofiaa. Sianliha haudutetaan ja grillataan, sitten viipaloidaan ja paistetaan uudelleen rapeaksi. Sen kanssa tarjoillaan... lue lisää

Sianlihaa, tähtianista, laakerinlehteä, inkivääriä, mustapippureita, kananmaksaa, jasmiiniriisiä, sitruunaruohoa, chiliä...
Aika: 2 tuntia 20 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 6 Kaloripitoisuus: 980
Kirjoittaja:
Kurpitsa kheerNäyttökerrat: 755

Kheer on suosittu intialainen jälkiruoka. Herkullinen, kermainen ja täyteläinen, se valmistetaan yleensä riisistä ja sopii täydellisesti sekä juhlapyhiin että arkiruokiin. Tässä kausiversiossa käytetään raastettua kurpitsaa, joka on kevyesti maustettu kardemummalla. lue lisää

Myskikurpitsaa, maitoa, kardemummaa, sahramia, kanelia, tähtianista, kondensoitua maitoa, ruusuvettä, rusinoita, pistaasipähkinöitä, manteleita...
Aika: 2 tuntia 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6 Kaloripitoisuus: 316
Luokat: Pääruoat, Lintu, .
Kirjoittaja:
Uunissa paistettua kanaa hoisin-kastikkeellaNäyttökerrat: 1 218

Hoisin on suosittu kiinalainen kastike, joka on valmistettu fermentoidusta soijapaputahnasta ja mausteista, kuten valkosipulista, chilipippurista ja seesamista. Tässä reseptissä sitä käytetään kanamarinadissa yhdessä soijakastikkeen, sichuanilaisten pippurien ja riisiviinin kanssa. lue lisää

kanaa, riisiviiniä, sichuanilaista pippuria, tähtianista, hoisinkastiketta, hunajaa...
Aika: 1 tunti 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8 Kaloripitoisuus: 608
Kirjoittaja:
Sian kylkiluita inkivääri-appelsiini-liemessäNäyttökerrat: 549

Nämä grillatut porsaan kylkiluut lumoavat monikerroksisella maullaan. Ne marinoidaan ensin appelsiinin, fariinisokerin, inkiväärin ja aniksen liemessä, sitten hierotaan cayennepippurin ja mustapippurin seoksella ja lopuksi grillataan, sivellään... lue lisää

Sian kyljyksiä, balsamiviinietikkaa, sherryä, inkivääriä, appelsiineja, fariinisokeria, grillikastiketta, tähtianista, jauhettua cayennepippuria, grillimaustetta...
Aika: 3 tuntia. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6 Kaloripitoisuus: 669
Kirjoittaja:
Vietnamilaiset naudan kylkiluut maissipuurolla kookosmaidossaNäyttökerrat: 681
Sisältö:

Naudan kylkiluut paistetaan maukkaassa aasialaisessa kastikkeessa, mikä johtaa uskomattoman mehukkaaseen ja mureaan lihaan, joka kirjaimellisesti irtoaa luusta. Paista ne sitten pannulla saman kastikkeen kuorrutteessa, kunnes ne ovat peittyneet herkulliseen, tahmeaan kuoreen, ja tarjoile. lue lisää

Naudanlihaa, maissisuurimoja, polentaa, porkkanoita, daikon-retiisiä, sitruunaruohoa, inkivääriä, kookosmaitoa, viiden mausteen mausteseosta, tähtianista, kanelia, chilikastiketta...
Aika: 3 tuntia 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 1872
Kirjoittaja:
Masala chai -makuinen kakku kahvi-voikreemilläNäyttökerrat: 568
Sisältö:

Tämä kakku on täynnä intialaisen masala chain lumoavaa, mausteista makua. Kanelin, kardemumman, muskottipähkinän, inkiväärin, neilikan, vaniljan ja kahvin kimppu tekee tästä kakusta täydellisen herkun syksyn ja talven juhlapyhiin. Ja kevyet ja ilmavat kerrokset, herkkä... lue lisää

Premium-jauhoja, kananmunia, fariinisokeria, kahvia, kaakaota, kanelia, jauhettua inkivääriä, muskottipähkinää, neilikkaa, tähtianista, kahvipapuja, kardemummaa...
Aika: 2 tuntia. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Kirjoittaja:
Sianlihan vatsaa ja mui choyta hitaassa liesissäNäyttökerrat: 698

Tämä murea porsaan vatsa täyteläisessä, maukkaassa kastikkeessa kypsennetään kokonaan hitaassa liesissä, ja se on täynnä makuja, jotka ovat saaneet inspiraationsa klassisesta kiinalaisesta ruokalajista, säilötyistä sinapinvihreistä (Mui Choi Kau Yuk kantonilaiseksi) maustetusta porsaan vatsasta - lue lisää

Savustettua porsaan vatsaa, jasmiiniriisiä, tofua, tähtianista, kalakastiketta, soijakastiketta, inkivääriä...
Aika: 6 tuntia 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 889
Luokat: Grilli, Liha, Keitot, Liha, .
Kirjoittaja:
Pho savustetulla naudanrinnallaNäyttökerrat: 499
Sisältö:

Vietnamilainen pho-keitto valmistetaan naudan kylkiluista, kanan koipireisistä, kanasta ja naudanlihatahnasta sekä useista mausteista ja yrteistä, mikä tekee keitosta täyteläisen ja maukkaan. Tarjoillaan hikkoripuulla savustetun naudanrinnan kanssa. lue lisää

Naudan kyljyksiä, naudanlihaa, riisinuudeleita, kanaa, kalakastiketta, fenkolinsiemeniä, korianteria, tähtianista, kardemummaa, kanelia, limeä, retiisiä, sambal oelek...
Aika: 23 tuntia 55 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 10–12
Kirjoittaja: - kokki
Grillattua teekuorrutettua lohtaNäyttökerrat: 594

Tee mustasta teestä yksinkertainen siirappi, mausta se kardemummalla ja aniksella ja sivele sillä lohifileet ennen grillaamista. Ota osa teeliirapista sivuun tarjoilua varten. Kalasta tulee erittäin maukas, kauniisti karamellisoituneena... lue lisää

lohta, mustaa teetä, kardemummaa, tähtianista...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6 Kaloripitoisuus: 484
Kirjoittaja:
Mausteiset linssit purjollaNäyttökerrat: 642

Vihreät ja ruskeat linssit sopivat erinomaisesti lisukkeiksi. Ne pitävät muotonsa hyvin ja imevät itseensä muiden ainesten maut. Keitä ne paistettujen purjojen ja mausteiden kanssa, ripottele päälle tuoreita yrttejä ja tarjoile... lue lisää

linssejä, purjoa, limeä, laakerinlehteä, tähtianista...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja:
Hitaasti kypsennetty soba ja sianliha valkosipulilla ja inkiväärilläNäyttökerrat: 789

Sobanuudelit (sekä ramen), soijakastike, seesami ja inkivääri ovat kaikki yleisiä japanilaisessa keittiössä, mutta tämä hitaasti kypsennetty sianliharuoka on saanut inspiraationsa useista eri keittiöistä ympäri maailmaa. Vietnamissa käytetään anista ja kanelia, - lue lisää

Sianlapa, sianliha, shiitake-sienet, inkivääri, vesikastanjat, fresnopippuri, seesamiöljy, sherry, kaneli, tähtianista...
Aika: 6 tuntia 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8 Kaloripitoisuus: 758
Luokat: Jälkiruoat, Kakut, .
Kirjoittaja: - kokki
Turkkilainen hunajabaklava manteleillaNäyttökerrat: 1 078
Sisältö:

Duff Goldman sai tämän hunajabaklavan reseptin moldovalaiselta isoisoäidiltään ja muokkasi sitä hieman. Isoäiti teki upeita leivonnaisia, ja kun hän leipoi baklavaa, kaikki naapurit tulivat hakemaan palan. Täytettä ei vain levitetä – lue lisää

Filotaikinaa, inkivääriä, sitruunamehua, hunajaa, taateleita, rusinoita, manteleita, tähtianista, kanelia, appelsiininkukkavettä, siirappia...
Aika: 2 tuntia. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 24 Kaloripitoisuus: 314
Luokat: Kastikkeet, Terävä, .
Kirjoittaja:
Rapea chilipippurikastikeNäyttökerrat: 2 501

Tämä kiinalainen chilikastike, jossa on valkosipulia, mausteita ja rapeita chilipaprikoita, on saanut paljon faneja paljon Kiinan ulkopuolellakin, mutta sitä voi olla vaikea löytää myyntiin Kiinan ulkopuolella. Tee oma kotitekoinen versio tästä rapeasta kastikkeesta ja... lue lisää

kardemumma, tähtianis, sichuaninpippuri, chiliöljy, inkivääri, kaneli...
Aika: 1 tunti 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 300 ml.
Luokat: Keitot, Liha, Pastalla, .
Kirjoittaja:
Jäljelle jäänyt kalkkuna-pho-keittoNäyttökerrat: 1 422
Sisältö:

Lomakalkkunan jälkeen jää usein jäljelle selkää, rintaluita, siipien osia ja, jos lintu oli suuri, jonkin verran lihaa. Käytä näitä tähteitä maukkaan vietnamilaisen pho-keiton valmistukseen seuraavana päivänä. Tässä reseptissä paahdettu ruho... lue lisää

Kalkkuna, sipuli, inkivääri, valkosipuli, tähtianis, mustapippuri, kaneli, liemi, kalakastike, riisinuudelit, idut, basilika, jalapeño, punasipuli, hoisinkastike, sriracha-kastike, lime...
Aika: 2 tuntia. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6 Kaloripitoisuus: 343
Kirjoittaja:
Mausteinen pilafNäyttökerrat: 622

Tämä pilaf valmistetaan ilman lihaa ja sopii erinomaisesti minkä tahansa liharuoan kanssa. Valmista se basmatiriisin ja kokonaisen aromaattisten mausteiden kimpun kanssa: kardemumma, aniks, kaneli, laakerinlehti ja sipuli. Riisi imee kaikki maut, jolloin lopputuloksena on... lue lisää

Basmatiriisiä, pitkäjyväistä riisiä, kardemummaa, laakerinlehteä, tähtianista, kanelia, kevätsipulia, tilliä...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Keitot, Liha, .
Kirjoittaja:
Pho bo -keitto naudanlihallaNäyttökerrat: 952
Sisältö:

Tämä suosittu vietnamilainen keitto valmistetaan perinteisesti täyteläisestä ja maukkaasta liemestä, jota haudutetaan hitaasti naudan luiden päällä. Tässä versiossa käytetään kaupasta ostettua lientä kotitekoisen sijaan, ja täyteläisemmän maun saamiseksi kaada se paistettujen... lue lisää

Naudanliha, sipuli, inkivääri, valkosipuli, kaneli, tähtianis, mustapippuri, liemi, kalakastike, riisinuudelit, idut, basilika, minttu, jalapeño, punasipuli, hoisinkastike, sriracha-kastike...
Aika: 2 tuntia 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6 Kaloripitoisuus: 716
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Grillattuja naudan kylkiluita appelsiini-inkiväärikuorrutteellaNäyttökerrat: 4 590
Sisältö:

Grillaa nämä aasialaistyyliset lyhyet kylkiluut. Tässä reseptissä käytetään naudanlihan kylkiluita, joissa on runsaasti rasvaa, joka antaa niille savuisen maun. Leikkaa ne helposti käsiteltäviksi paloiksi ja marinoi puoli tuntia appelsiini-inkiväärikastikkeessa... lue lisää

Naudan kyljyksiä, naudanlihaa, soijakastiketta, inkivääriä, maapähkinöitä, appelsiinimehua, sichuanilaista pippuria, tähtianista, maustepippuria, kevätsipulia, kanelia...
Aika: 1 tunti 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Hedelmäsalaatti mausteisella hunajasiirapillaNäyttökerrat: 1 405

Tätä viinirypäle-, meloni- ja ananassalaattia täydentää mausteinen hunaja-timjamikastike. Monimutkaisempaa makua varten käytä vähintään kahta erilaista siemenetöntä viinirypälettä ja melonia. Hunajakastikkeeseen on lisätty tähti. lue lisää

Cantaloupemelonia, viinirypäleitä, siirappia, ananasta, tähtianista, timjamia, hunajaa...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Kirjoittaja:
Balilainen hedelmäsalaatti litsillä ja kookosmaidollaNäyttökerrat: 2 293

Hemmottele itseäsi ja rakkaitasi aidolla trooppisella herkulla. Tämä salaatti, joka on täynnä hedelmiä, kuten melonia, papaijaa, ananasta, mangoa, litsiä ja kookoshiutaleita, vie sinut kuumille saarille. Hedelmien päälle on valutettu... lue lisää

Cantaloupemelonia, ananasta, litsiä, mangoa, papaijaa, limettimehua, kookosmaitoa, kookoshiutaleita, tähtianista...
Aika: 1 tunti 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Luokat: Keitot, Tankkaus, Pastalla, .
Nopea pho-keitto naudanlihallaNäyttökerrat: 2 474
Sisältö:

Tämä vietnamilainen pho-keitto on nopea valmistaa, eikä lientä tarvitse hautua tuntikausia saadakseen täyteläisen maun. Tärkeintä tässä ovat naudanlihaliemikuutiot. Liemi haudutetaan mausteiden kanssa, ja siitä tulee erittäin... lue lisää

Naudanlihaa, riisinuudeleita, serranopippuria, inkivääriä, kalakastiketta, neilikkaa, tähtianista, kanelia, basilikaa, ituja, bouquet garni -kastiketta, limeä...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja:
Valkoviini glögiNäyttökerrat: 4 017

Glögin kauneus piilee siinä, että voit ottaa edullisen kuivan viinin ja tehdä siitä korvaamattoman, lämmittävän, terveellisen (kohtuudella nautittuna), aromaattisen ja rakastetun juoman. Tämä glögi valmistetaan valkoviinistä ja toisin kuin vastaavansa, lue lisää

Valkoviiniä, hunajaa, brandya, maustepippuria, mustapippuria, tähtianista, inkivääriä, kanelia, sitruunaa, appelsiineja...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8–10
Clafoutis päärynöilläNäyttökerrat: 3 812

Clafoutis on klassinen ranskalainen herkku. Tämä helposti valmistettava piirakkamainen pataruoka, jossa on päärynöitä, luonnollista vaniljaa ja ripaus raastettua anista, saa hienostuneen maun ja ainutlaatuisen aromin. Sitä voi nauttia perheteen tai... lue lisää

Premium-jauhoja, kananmunia, maitoa, kermaa, vaniljatankoa, päärynäbrändyä, tähtianista...
Aika: 55 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Kuuma glögi granaattiomenan keraNäyttökerrat: 6 420

Valmista herkullinen ja lämmittävä glögi espanjalaisesta punaviinistä, johon on lisätty mausteita, omenoita, päärynöitä ja granaattiomenansiemeniä. Saat entistäkin monimutkaisemman ja täyteläisemmän maun lisäämällä granaattiomenamehua, lorauksen brandya ja ruokomehua. lue lisää

Punaviiniä, granaattiomenamehua, brandya, granaattiomenaa, päärynöitä, omenoita, neilikkaa, tähtianista, kanelia...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Clafoutis luumuillaNäyttökerrat: 2 249

Ranskalainen clafoutis on omaperäinen tapa käyttää makeita ja happamia luumuja jälkiruoassa. Se on kevyempi ja mureampi kuin piiras, ja se voidaan tarjoilla heti illallisen jälkeen. Mehukkaat luumut täydentävät täydellisesti clafoutis'n paistettua kermaista pohjaa, kun taas anis ja vanilja... lue lisää

Vaniljatanko, sokeri, voi, kananmunat, vehnäjauho, kerma, maito, konjakki, tähtianis, luumut, appelsiininkuori...
Aika: 1 tunti 10 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 6
Kirjoittaja:
Wok-paistos "Pekonia ja munia"Näyttökerrat: 2016
Sisältö:

Muunna yksinkertainen pekonista ja kananmunista koostuva aamiainen upeaksi aasialaisvaikutteiseksi annokseksi, jossa on makeita ja mausteisia makuja. Paista kananmunat tomaattien ja vihreän sipulin kanssa sekoittaen usein ja tarjoile... lue lisää

kananmunia, pekonia, riisiviiniä, tomaatteja, kevätsipulia, tähtianista...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Padapiirakka ankan täytteelläNäyttökerrat: 1 270
Sisältö:

Padapiirakka eli patapiirakka on runsas kotitekoinen ruoka suljetun piirakan muodossa, jossa on runsas liha- ja kasvistäyte, ja jota tarjoillaan pääruokana. Padapiirakan valmistukseen voit käyttää kaupasta ostettua piirakkataikinaa ja jakaa sen kahteen osaan: lue lisää

Ankanlihaconfittia, sipulia, porkkanaa, selleriä, persiljaa, timjamia, mustapippuria, tähtianista, kanelia, maustepippuria, voita, premium-jauhoja, perunoita, herneitä, shiitake-sieniä, viiden mausteen maustetta, jauhettua taikinaa, kananmunia...
Aika: Kello kuusi Monimutkaisuus: keskimäärin Määrä: 2 litraa
Luokat: Keitot, Liha, Pastalla, .
Kirjoittaja:
Kanakeitto pastan ja aasialaisten nyyttien keraNäyttökerrat: 6 914

Vain muutama pirteä ainesosa muuttaa tavallisen kananuudelikeiton upeaksi aasialaistyyliseksi ruokalajiksi, joka lämmittää mausteisella maullaan ja aromillaan. Näitä ovat tumma seesamiöljy, inkivääri ja anis. Kaikki vihannekset ensin... lue lisää

kanaa, porkkanoita, selleriä, inkivääriä, pinaattia, chiliöljyä, tähtianista...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 430
Kirjoittaja:
Hitaasti kypsennetyt riisinuudelit sianlihallaNäyttökerrat: 5 085

Tämä paksu ja täyteläinen porsaanlapakeitto riisinuudeleilla ja bok choilla valmistetaan hitaassa liesissä, jossa kaikki kiinalaisen keittiön ainesosien ja mausteiden maut haudutetaan pitkään miedolla lämmöllä. Ensin liemessä, jossa on - lue lisää

Sianlihaa, bok choyta, riisinuudeleita, inkivääriä, riisiviiniä, soijakastiketta, fariinisokeria, tähtianista...
Aika: 8 tuntia 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 718
Kirjoittaja:
Päärynäkranssikakku suklaatryffeleilläNäyttökerrat: 2 292

Tämä joulukranssia muistuttava piirakka on tervetullut lisä joulun aikaan ja koristaa pöytää myös muissa juhlissa. Tämä annos sopii täydellisesti niille, jotka haluavat yllättää vieraat. Kuvioitu voitaikina sisältää maustettuja päärynöitä. lue lisää

Punaviiniä, sokeria, kanelia, tähtianista, vaniljatankoa, appelsiininkuorta, päärynöitä, voitaikinaa, jauhoja, suklaakonvehteja, kananmunia...
Aika: 3 tuntia 5 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 6
Elote on meksikolainen leivonnainenNäyttökerrat: 3 786
Sisältö:

Meksikolaiset elotes-leivät (espanjaksi "elote" - maissintähkä) paistetaan maissintähkän muotoisina. Maissintähkä on perinteinen meksikolainen muro. Ne ovat muodoltaan sämpylöitä, mutta koostumukseltaan enemmän pehmeää, täytettyä keksiä. Elotes-leipien valmistusohjeet: lue lisää

premium-jauhoja, hiivataikinaa, kananmunia, appelsiininkuorta, kanelia, tähtianista...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 15 pullaa
Kuuma todi masala chain makuisenaNäyttökerrat: 2 766

Mitä yhteistä on intialaisella masala chailla ja irlantilaisella hot toddylla? Molemmat ovat mausteisia mustan teen juomia ja niillä on lämmittävä vaikutus. Yhdistä alkoholipitoinen toddy maitoiseen masala chaihin samassa kupissa, niin saat... lue lisää

Masala-teetä, maitoa, tähtianista, konjakkia, brandya, likööriä, snapsia, keksejä...
Aika: Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 1
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Kotitekoinen glögiNäyttökerrat: 4 343

Tämä aromaattinen ja lämmittävä glögi on valmistettu omenasiideristä, appelsiinimehusta ja punaviinistä. Hunajaa lisätään makeuden lisäämiseksi. Ja makua lisää perinteinen talvimaustesekoitus: kaneli, aniks, neilikka ja appelsiininkuori. lue lisää

Omenasiideri, punaviini, hunaja, kaneli, appelsiinit, neilikka, tähtianis...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Ranskanleipächurrot appelsiinikastikkeellaNäyttökerrat: 13 850
Sisältö:

Espanjalaiset churrot ovat pitkiä, paistettuja donitseja, jotka on tehty suikaleista. Ne usein pyöritellään kanelisokerissa ja syödään suklaakastikkeen kastamana. Ne maistuvat yksinkertaisesti uskomattomilta. Mutta jos sinulla ei ole aikaa tai taitoa tehdä suikaleita... lue lisää

Makea sämpylä, valkosuklaa, mantelimassaa, appelsiininkuorta, kananmunia, kermaa, kanelia, tähtianista, paahtoleipää...
Aika: 1 tunti 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: - kokki
Maustettu olut aniksella ja kanelillaNäyttökerrat: 4 612

Antaaksesi oluelle miellyttävän makean ja mausteisen maun ja aromin, lisää vain aniksesta ja kanelista valmistettua sokerisiirappia. Keitä se ja säilytä jääkaapissa. Sekoita se olueen juuri ennen tarjoilua. Tuttu vaahtoinen juoma saa... lue lisää

sokeria, tähtianista, kanelia, vaaleaa olutta...
Aika: 1 tunti 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Punaviinissä haudutettuja päärynästruudeleitaNäyttökerrat: 6 155
Sisältö:

Punaviinin ystävät arvostavat näitä aromaattisessa Cabernet-viinissä haudutetuilla päärynöillä täytettyjä yksittäisiä struudeleita sekä niiden rikkaan, mausteisen maun että helpon valmistuksen vuoksi. Käytä valmista taikinaa ja kääri keitetyt päärynät siihen. lue lisää

voitaikinaa, punaviiniä, tähtianista, kanelia, päärynöitä...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 4 päärynää taikinassa
Kirjoittaja:
Päärynä tähtianis-siirapissaNäyttökerrat: 3 974

Tämä hedelmäsalaatti, jossa on päärynöiden ja tähtianiksen eloisa maku ja tuoksu, sopii täydellisesti kevyeksi alkupalaksi tai elegantiksi jälkiruoaksi. Tee tähtianiksesta sokerisiirappi, värjää se pienellä määrällä grenadiinia ja heitä se likoamaan. lue lisää

Päärynöitä, proseccoa, sitruunamehua, grenadiinisiirappia, kuivattuja karpaloita, tähtianista...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja:
Salaatti päärynällä ja fenkolillaNäyttökerrat: 4 957

Kevyt ja vitamiinipitoinen salaatti, jonka todella kesäinen ja epätavallinen maku saavutetaan päärynän, tähtianiksen ja fenkolin eloisien vivahteiden yhdistelmällä. Tämä salaatti on täydellinen, kun kaipaat jotain uutta ja raikasta. Ja pecorinojuusto ja viinietikka... lue lisää

päärynöitä, fenkolia, tähtianista, viinietikkaa, pecorino romano -juustoa, persiljaa...
Aika: 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 281
Luokat: Pääruoat, Liha, .
Kirjoittaja:
Hitaasti kypsennettyä sianlihaa ja aasialaisia ​​tattarinuudeleitaNäyttökerrat: 3 170

Tämän ruoan ihana aasialainen maku ja aromi tulevat liemen maustesekoituksesta. Soijakastike, seesamiöljy, sherry, kaneli ja inkivääri eivät ainoastaan ​​luo rikasta pohjaa nuudeliruoalle, vaan auttavat myös lihaa sekoittumaan hyvin. lue lisää

Sianlihaa, nuudeleita, shiitake-sieniä, inkivääriä, vesikastanjoita, chiliä, kevätsipulia, korianteria, sherryä, tähtianista, kanelia...
Aika: 6 tuntia 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Birnbrot on sveitsiläinen päärynäleipä.Näyttökerrat: 5 042
Sisältö:

Sveitsiläinen birnbrot-leipä erottuu muista leivistä runsaan kuivattujen hedelmien, pääasiassa kuivattujen päärynöiden, täytteen ansiosta, jota on täydennetty muilla kuivatuilla hedelmillä, pähkinöillä, sokeroiduilla hedelmillä ja aromaattisilla mausteilla. Täyte, johon on sekoitettu - lue lisää

Maito, täysjyväjauho, premium-jauho, voi, sokeri, piimä, päärynät, rusinat, luumut, sokeroidut hedelmät, hasselpähkinät, saksanpähkinät, mantelit, aniksensiemenet, tähtianis, korianteri, neilikka, jauhettu inkivääri, kaneli, päärynäbrandy, kananmunat, kerma...
Aika:
Rubiini SangriaNäyttökerrat: 3 544

Hedelmien ja veden kanssa sekoitettu viini kuulostaa romanttiselta ja kesäiseltä, eikö totta? Mutta sangrian nimen alkuperää koskevat legendat ovat aivan yhtä havainnollistavia, sillä se tulee espanjan sanasta "sangre", joka tarkoittaa verta. Mutta älkäämme unohtako, että nämä ovat vain legendoja. Nykyään tämä... lue lisää

Punaviini, granaattiomena, granaattiomenamehu, kivennäisvesi, karambola, päärynät, brandy, konjakki, kaneli, tähtianis...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 12
Luokat: Cocktailit, Rommilla, .
Kirjoittaja:
Jo-ho-ho-booli ja pullo rommiaNäyttökerrat: 11 121
Sisältö:

Tässä karibialaisessa rommiboolissa on jotain erityistä. Se ei ole vain vastapuristettua lime- ja appelsiinimehua ja tilkka pakastehedelmiä – se on tehty myös rommista, jonka maustat itse. Resepti on superyksinkertainen, joten jaathan sen toki! lue lisää

Hiilihapotettua vettä, Angostura-katkeroa, limettimehua, appelsiinimehua, maustepippuria, neilikkaa, tähtianista, vaniljatankoa, kanelia, rommia...
Aika: 40 minuuttia plus haudutusaika Monimutkaisuus: helposti Määrä: 12 cocktailia
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Mausteisia aasialaistyylisiä porsaan kylkiluita ananas-inkivääri-seesami-BBQ-kastikkeessaNäyttökerrat: 8 411
Sisältö:

Nykyaikaiset ulkogrillit ovat jo kauan sitten lakanneet olemasta vain lihan paistamiseen tarkoitettuja grillejä. Nyt tällaisten laitteiden onnekkaat omistajat voivat hauduttaa, hauduttaa, savustaa ja tietenkin paistaa. Tämän ansiosta kylkiluut kypsyvät... lue lisää

Sianlihaa, grillikastiketta, soijakastiketta, hoisinkastiketta, fariinisokeria, inkivääriä, kevätsipulia, valkosipulia, habanero-paprikaa, ancho-paprikaa, dijonsinappia, sinappijauhetta, tähtianista, maustepippuria, kanelia, ananaksemehua, ketsuppia, seesaminsiemeniä...
Aika: 2 tuntia 30 minuuttia plus marinointiaika Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 4
Juhlava mausteinen munatotiNäyttökerrat: 2 504
Sisältö:

Herkullinen ja lämmin munatoti on juuri sitä, mitä tarvitset virittäytyäksesi joulutunnelmaan vuoden kylmimpänä aikana. Monissa länsimaissa joulu ja uusivuosi yhdistetään tähän juomaan. Toisin kuin klassisessa reseptissä, tässä reseptissä ei ole... lue lisää

Mustapippuri, tähtianis, maustepippuri, kaneli, neilikka, kardemumma, omenamehu, porkkanamehu, inkivääriolut, fariinisokeri, appelsiininkuori, muskottipähkinä, kananmunat, rommi, sokeri, brandy, munatoti...
Aika: 2 tuntia 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 12
Masala-kahvia hitaassa liesissäNäyttökerrat: 3 966
Sisältö:

Masala-kahvia, jota voi nykyään tilata lähes mistä tahansa kahvilasta, on tavallisen latten ja perinteisen intialaisen maustetun masala chain risteytys. Tämä juoma valmistetaan tyypillisesti masala chai -tiivisteestä, vaahdotetusta maidosta ja kuumasta... lue lisää

Masala-teetä, kanelia, tähtianista, kahvia, kermaa...
Aika: 6 tuntia 5 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 10–12
Kirjoittaja: - TV-juontaja
Kotitekoinen ketsuppi Sunny AndersoniltaNäyttökerrat: 4 702

Ketsupin valmistaminen on loistava ja nopea tapa säilyttää mehukkaiden ja kypsien tomaattien hyvät ominaisuudet pidempään. Tunnetun kokin ja tv-juontajan Sunny Andersonin kotitekoinen ketsuppiresepti on loistava vaihtoehto supermarketin tomaattikastikkeelle. Resepti - lue lisää

Luumutomaatteja, sokeria, siirappia, omenaviinietikkaa, maustepippuria, mustapippuria, valkosipulia, punasipulia, kanelia, inkivääriä, tähtianista...
Aika: 10 tuntia 5 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 4-5 rkl.
Luokat: Pääruoat, Liha, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Mausteiset italialaiset makkaratNäyttökerrat: 12 390

Italialaiset makkarat ovat sianmakkaroita, jotka tyypillisesti sisältävät fenkolia, anista ja muita mausteita. Niitä voi valmistaa monella tapaa, myös kotona. Tässä italialaisten makkaroiden reseptissä käytetään sianmakkaraa. lue lisää

kupaty (paistetut makkarat), sianlihaa, siansuolia, punaviiniä, paprikaa, fenkolinsiemeniä, jauhettua cayennepippuria, aniksensiemeniä, tähtianista, persiljaa...
Aika: 45 minuuttia plus marinointiaika
Kirjoittaja: - ravintolan toinen omistaja
Pannukakkuja makkaroilla ja juustollaNäyttökerrat: 8 390
Sisältö:

Vaiheittainen resepti mascarponejuustopannukakkuihin käärityille makkaroille, tarjoillaan omenanchutneyn kanssa. lue lisää

kananmunat, jauhot, maito, sokeri, voi, valkoviini, fariinisokeri, kaneli, omenat, tähtianis, neilikka, makkarat, kupaty (paistomakkarat), salvia, mascarponejuusto...
Aika: 1 tunti 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Samppanjacocktail mangolla ja mausteillaNäyttökerrat: 4 255

Vaiheittainen resepti samppanjacocktailin valmistukseen mangolla ja mausteilla. lue lisää

Mangoa, tähtianista, kanelia, neilikkaa, mustapippuria, chilijauhetta, samppanjaa, kuohuviiniä...
Aika: 1 tunti 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Kirjoittaja: - kokki
Karpalokastiketta klementiinien keraNäyttökerrat: 3 671

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

karpalokastiketta, mandariineja, appelsiinimehua, karpaloita, tähtianista, kanelia...
Aika: 45 minuuttia
Kirjoittaja: - kokki
Karpalopunssi "Cosmopolitan"Näyttökerrat: 3 742
Sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Karpalomehua, fariinisokeria, appelsiinilikööriä, tähtianista, kanelia, vodkaa...
Aika: 3 tuntia 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 15
Luokat: Kastikkeet, Mausteet, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Kuiva marinadi rintafileen hieromiseenNäyttökerrat: 5 371

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Selleri, suola, fariinisokeri, korianteri, fenkolinsiemenet, mustapippuri, chilijauhe, neilikka, curry, sinappijauhe, tähtianis, valkosipulisuola, kuivattu sipuli...
Aika: 15 minuuttia
Kirjoittaja:
Salaatti vesimelonin kuorilla ja pavuillaNäyttökerrat: 3 651

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Vesimelonia, vihreitä tomaatteja, vihreitä papuja, mustasilmäpapuja, jalapeño-pippuria, tähtianista, maustepippuria...
Aika: 1 tunti 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Raejuusto- ja kurpitsapannukakut karamellikastikkeellaNäyttökerrat: 4 049
Sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Ricottajuusto, raejuusto, kurpitsasose, kerma, piimä, kananmunat, crema dolce de leche, omenamehu, omenaviinietikka, vodka, premium-jauho, fariinisokeri, neilikka, tähtianis, inkivääri, muskottipähkinä, kaneli...
Aika: 2 tuntia 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Kirjoittaja:
Klassinen Massaman-curryNäyttökerrat: 11 050
Sisältö:

Kookosmaidossa haudutetut kanan reidet eivät jätä mausteisen ruoan ystäviä kylmäksi. lue lisää

Kanan koipireisiä, perunoita, arbol-paprikaa, guajillo-paprikaa, salottisipulia, valkosipulia, kookosmaitoa, kalakastiketta, korianteria, kuminaa, kardemummaa, neilikkaa, kanelia, sitruunaruohoa, muskottipähkinää, tamarindia, laakerinlehteä, tähtianista, jasmiiniriisiä, korianteria...
Aika: 1 tunti 50 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 6
Luokat: Pikaruoka, Hot dogit, .
Hot dog hapankaalin keraNäyttökerrat: 15 553
Sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Makkarat, hot dog -sämpylät, hapankaali, pekoni, valkoviini, bouquet garni, tähtianis, korianteri, mustapippuri, sinapinsiemen, neilikka, laakerinlehti, katajanmarjat, sipuli, kaneli...
Aika: 1 tunti 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 4 hot dogia
Wieniläiset pannukakut "Kaiserschmarrn" (keisarillinen munakas)Näyttökerrat: 7 668
Sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Munat, jauhot, lettuseos, tähtianista, appelsiininkuorta, appelsiinimehua, valkoviiniä, sitruunamehua, crème fraîchea, rusinoita, mansikoita, rommia...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Luokat: Juomat, Tee, .
Kirjoittaja: - kokki
Thaimaalainen jääteeNäyttökerrat: 7 970

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Mustaa teetä, siirappia, tähtianista, tiivistettyä maitoa, minttua...
Aika: 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Vietnamilainen riisinuudelikeitto naudanlihalla "Pho Bo"Näyttökerrat: 12 396
Sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Naudanlihaa, riisinuudeleita, kalakastiketta, sipulia, inkivääriä, hiutaleista merisuolaa, tähtianista...
Aika: 2 tuntia 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Keitot, Tankkaus, Pastalla, .
Kirjoittaja:
Pho Bo (vietnamilainen naudanlihanuudelikeitto)Näyttökerrat: 32 542
Sisältö:

Runsas vietnamilainen keitto, pho, valmistetaan perinteisesti riisinuudeleista ja lihasta, ja tässä Food Network -reseptissä käytetty naudanpotka nostaa alkuperäisen keittokeiton maun ja koostumuksen esiin. Parasta on, että tästä reseptistä tulee kuusi runsasta annosta. lue lisää

Naudanlihaa, riisinuudeleita, kalakastiketta, hoisinkastiketta, sriracha-kastiketta, jalapeño-paprikaa, inkivääriä, punasipulia, valkosipulia, kanelia, tähtianista, mustapippuria, basilikaa, minttua...
Aika: 2 tuntia 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Kirjoittaja: - ravintolan toinen omistaja
Vietnamilainen Pho Ga (kananuudelikeitto)Näyttökerrat: 8 959
Sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kananrintoja, kanansiipiä, shiitake-sieniä, jalapeñoja, kevätsipulia, valkosipulia, nuudeleita, inkivääriä, kalakastiketta, hoisinkastiketta, sriracha-kastiketta, limeä, kanelia, tähtianista, basilikaa, minttua...
Aika: 1 tunti 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja:
Vietnamilainen Pho Bo (naudanlihanuudelikeitto)Näyttökerrat: 18 181

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Riisinuudeleita, naudanlihaa, kalakastiketta, kevätsipulia, jalapeño-paprikaa, inkivääriä, tähtianista, kanelia, korianteria...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 334
Höyrytettyä pallasta sotchi-kastikkeellaNäyttökerrat: 10 682
Sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Ruijanpallasta, basmatiriisiä, tomaatteja, chilipaprikoita, kookosmaitoa, kermaa, tähtianista, sitruunaruohoa, currya, sinapinsiemeniä, fenkolinsiemeniä, kurkumaa, sahramia, gheetä, limettimehua, appelsiineja...
Aika: 1 tunti 20 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 6
Kuivattujen hedelmien chutneyNäyttökerrat: 6 484

Joka vuosi Diwalin (hindujen uudenvuoden) kunniaksi isäni saa laatikoillisia kuivattuja hedelmiä. Yhtenä kiitospäivänä, kun sain luomutaateleita, muistin tämän perinteen ja päätin tehdä juhlapöytään karpalokastikkeen sijaan tätä... lue lisää

Chilipippuria, kuivattuja kirsikoita, kuivattuja aprikooseja, karpaloita, omenaviinietikkaa, appelsiininkuorta, omenamehua, kanelia, tähtianista, neilikkaa, sinapinsiemeniä, fenkolinsiemeniä, inkivääriä, chutneykastiketta, taateleita...
Aika: --
LammasbiryaniNäyttökerrat: 10 259
Sisältö:

Biryanin, riisi- ja lihapaistoksen, resepti toi Intiaan Keski-Aasiasta mongolit, jotka hallitsivat Intiaa 1500-luvuilta 1700-luvuille. Tähän päivään asti sitä pidetään yhtenä hienostuneimmista ruokalajeista, ja se on erityisen suosittu Pohjois-Intiassa. Tämä - lue lisää

Basmatiriisiä, kananmunia, chilipaprikoita, ruskeaa voita, unikonsiemeniä, currya, inkivääriä, korianteria, kuminaa, korianteria, minttua, cashewpähkinöitä, rusinoita, jogurttia, limettimehua, tähtianista, fenkolinsiemeniä, kanelia, neilikkaa, lammasta, muskottipähkinää, kookoshiutaleita, kardemummaa...
Aika: -- Annoksia: 8–10
Luokat: Juomat, Tee, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Masala-teeNäyttökerrat: 9 119

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Masala-tee, musta tee, maito, kardemumma, mustapippuri, neilikka, kaneli, tähtianis, muskottipähkinä, inkivääri, vaniljatanko, hunaja...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Luokat: Juomat, Tee, .
Kirjoittaja: - kokki
Intialainen masala-teeNäyttökerrat: 7 553

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Mustaa teetä, masalateetä, kanelia, kardemummaa, neilikkaa, tähtianista, inkivääriä, maitoa, kermaa, hunajaa...
Aika: 1 tunti 20 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 8–10
Luokat: Grilli, Liha, .
Grillattu lampaanpotka mangokastikkeellaNäyttökerrat: 5 696
Sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Karitsanlihaa, punaviiniä, rosmariinia, laventelia, minttua, inkivääriä, tähtianiksia, chiliä, Worcestershire-kastiketta, riisiviinietikkaa, mangoa, appelsiineja, fetajuustoa, sipulia, valkosipulia...
Aika: 2 tuntia 5 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 4
Kiinalaiset bok bang -pannukakutNäyttökerrat: 7 409
Sisältö:

Ei ole mitään parempaa kuin kuumat, höyryävät pannukakut, varsinkin mausteisen mushu-kanan kera. Aiemmin pakastepannukakut tuotiin Taiwanista. Ne piti vain lämmittää höyryssä. Ne olivat hyvin hauraita, usein hauraita ja helposti repeytyviä. lue lisää

Pannukakkuja, kanaa, mandariinia, tähtianista, kanelia, inkivääriä, muskottipähkinää, tärkkelystä, maapähkinävoita, seesaminsiemeniä, riisiviiniä, brandya, giniä, sherryä, kevätsipulia, hoisinkastiketta, hunajaa...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 4–6
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Glögi hunajallaNäyttökerrat: 5 351

Parasta tässä Alton Brownin kuumassa juomassa on se, että se valmistetaan kokonaan perkolaattorissa. Tämä tarkoittaa, että voit kaataa itsellesi kupillisen glögiä viinin ja appelsiininkuoren kera suoraan teekannusta. Valmistele se: lue lisää

Punaviini, appelsiininkuori, sitruunankuori, mustapippuri, maustepippuri, kaneli, tähtianis, inkivääri, hunaja...
Aika: 2 tuntia 3 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 10
Luokat: Juomat, Mehut, .
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Maustettu omenasiideriNäyttökerrat: 8 552

Tätä Ina Gartenin juomaa voi nopeasti valmistaa ison erän, kanelitangoilla koristeltuna, viime hetkellä ennen vieraiden saapumista. Sinun tarvitsee vain lämmittää muutama ainesosa: maustettua omenasiideriä, neilikkaa ja... lue lisää

Omenasiideri, omenamehu, appelsiininkuori, appelsiinimehu, tähtianis, kaneli, neilikka...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 12 isoa mukia
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Kurpitsaleipävanukas maustetulla karamelli-omenasoseella ja vaniljakastikkeellaNäyttökerrat: 10 117
Sisältö:

Kotitekoinen kurpitsaleipä on Bobby Flayn rakastetussa kurpitsavanukasreseptissä keskeisessä asemassa. Hän liottaa sen kermaisessa vaniljakastikkeessa ja tarjoilee sen karamelliomenasoseen, neilikalla ja inkiväärillä. lue lisää

Kurpitsasose, kerma, omenasose, omenasnapsi, neilikka, kaneli, inkivääri, tähtianis, vaniljatanko, muskottipähkinä, vaahterasiirappi, bourbon, kananmunat, kerma, maito, yleisjauho...
Aika: 5 tuntia 40 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 8
Kirjoittaja: - TV-juontaja
Nakkisämpylät grillattujen makkaroiden, paprikoiden, sipulien ja currykastikkeen keraNäyttökerrat: 11 157
Sisältö:

Reseptin kirjoittajan, Sunny Andersonin, mukaan hänen elämänsä mieleenpainuvin hetki oli, kun hän kokeili hodareita Saksassa, missä niiden valmistuksessa käytetään erityisiä paistomakkaroita ja rapeaa leipää nimeltä "brotchen". lue lisää

Makkarat, kupaty (paistetut makkarat), vaalea olut, savu, chilijauhe, mustapippuri, valkosipuli, punasipuli, paprika, omenaviinietikka, hot dog -sämpylät, luumutomaatit, kaneli, inkivääri, tähtianis, curry...
Aika: 2 tuntia 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Kirjoittaja: - ravintolan toinen omistaja
Ranskalainen dippisämpylä paistetulla naudanlihalla ja kastikkeellaNäyttökerrat: 8 731
Sisältö:

Tuoreilla yrteillä kuorrutettu Jeff Mauron mehukas paahtopaisti on hänen voileivän tähti, johon kuuluu myös pähkinäistä Gruyère-juustoa ja rapeita pikkelöityjä retiisejä. Voileipää täydentää täydellisesti lämmin... lue lisää

Naudanlihaa, mustapippuria, timjamia, valkosipulia, rosmariinia, salottisipulia, sherryä, viinietikkaa, korianteria, tähtianista, laakerinlehteä, retiisiä, makeaa leipää, Gruyère-juustoa, vesikrassia...
Aika: 2 tuntia 50 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 4
Norjalainen juhlaglögiNäyttökerrat: 7 783

Norjalaisen juhlallisen alkoholijuoman "Glöggin" resepti. lue lisää

Punaviini, appelsiinimehu, hunaja, vodka, konjakki, tähtianis, kaneli, kardemumma, neilikka, jauhettu inkivääri, appelsiininkuori, muskottipähkinä, minttu, timjami, sitruunamelissa...
Aika: -- Monimutkaisuus: helposti
Kirjoittaja:
Marinoitu inkivääriNäyttökerrat: 8 317

Kolikkoleikattua inkivääriä voi helposti säilöä kotona ja nauttia seuraavana päivänä. Thaimaalainen chili ja maustepippuri antavat sille ihanan aasialaisen maun ja aromin. Säilytä säilötty inkivääri purkissa jääkaapissa ja... lue lisää

inkivääriä, chiliä, riisiviinietikkaa, marinoitua inkivääriä, tähtianista...
Aika: 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti
Kirjoittaja:
Hapanmaitopanna cotta kirsikkahillokkeellaNäyttökerrat: 8 031
Sisältö:

Italialainen jälkiruoka panna cotta valmistetaan kermasta, ja jos rakastat suussa sulavan maitomaisen herkun tunnetta, tämä resepti on sinua varten. lue lisää

Kerma, piimä, vaniljauute, manteliuute, kirsikat, inkivääri, tähtianis, sitruunamehu, mantelit, liivate...
Aika: 5 tuntia 5 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Kirjoittaja:
Päärynöitä kaneli-anissiirapissa kerman keraNäyttökerrat: 6 311

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

päärynöitä, tähtianista, kermaa, tomusokeria, kanelia...
Aika: 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Pääruoat, Lintu, .
Kirjoittaja:
Paahdettua kalkkunaa omena-karpalo-kuorrutteellaNäyttökerrat: 7 324
Sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kalkkunaa, korianteria, tähtianista, valkopippureita, inkivääriä, valkosipulia, karpaloita, chilipaprikoita, melassia, omenaviinietikkaa, omenaviinietikkaa...
Aika: 10 tuntia 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8–10
Kirjoittaja:
Keats-cocktailNäyttökerrat: 5 187
Sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Inkivääriä, omenabrandya, omenaviinietikkaa, appelsiinilikööriä, hunajaa, tähtianista...
Aika: 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 1 cocktail
Kirjoittaja:
Haudutetut kalkkunan reisilihakset mole-kastikkeessaNäyttökerrat: 10 118
Sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kalkkuna, sipuli, selleri, korianteri, neilikka, maustepippuri, tähtianis, mustapippuri, tomatillot, tomaatit, valkosipuli, mantelit, rusinat, kurpitsansiemenet, seesaminsiemenet, kaneli, suklaa, riisi, ancho-paprikat, pasilla-paprikat...
Aika: 1 tunti 32 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 6–8
Kirjoittaja:
GlögiNäyttökerrat: 5 248

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Appelsiininkuorta, punaviiniä, neilikkaa, mustapippuria, tähtianista...
Aika: 2 tuntia. Monimutkaisuus: helposti
Kirjoittaja:
Porkkana- ja inkiväärikeitto tofullaNäyttökerrat: 12 087

Yksityiskohtainen resepti porkkanakeittoon valokuvien kera. lue lisää

Porkkanat, porkkanamehu, inkivääri, tofu, sipuli, curry, tähtianis, viiden mausteen jauhe, tärkkelys, korianteri...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Pääruoat, Lintu, .
Kirjoittaja: - keittokirjojen kirjoittaja
Paahdettua kalkkunaa mausteillaNäyttökerrat: 12 362
Sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kalkkuna, maustepippuri, mustapippuri, kaneli, kumina, neilikka, tähtianis, sinappi, sinapinsiemen, sipuli, inkivääri, vaahterasiirappi, hunaja, persilja, appelsiinit...
Aika: 4 tuntia 50 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Määrä: 1 kalkkuna

Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt