Vahvojen alkoholijuomien hakemisto
Termiä "väkevät juomat" käytetään viittaamaan makeuttamattomiin juomiin, joiden alkoholipitoisuus on korkea – 20–65 %.
- Brandyä. Tämä juoma juodaan yleensä sen jälkeen lounasSana "brandy" tulee hollannin sanasta "brandewijn", joka tarkoittaa "palavaa viiniä". Sen vahvuus vaihtelee 35–60 %:n välillä. Brandyjä on kolmea tyyppiä: rypäle-, hedelmä- ja omenabrandyä.
- Giniä. Se valmistetaan tislaamalla katajanmarjoja. Kyllä, katajanmarjat antavat ginille sen ainutlaatuisen aromin ja maun. Juoman vahvuus on 37–40 %. Gin herkullinen cocktaileja ja mehuja. Sitä ei yleensä nautita puhtaassa muodossaan.
- Rommia. Rommi on valmistettu sokeriruoko tai mustaa melassia. Se saa ihanan makunsa pitkän tammitynnyreissä kypsytyksen jälkeen. Rommin keskimääräinen kypsytysaika on noin 30 vuotta, joskus pidempäänkin. Alkoholipitoisuus vaihtelee 40–55 %.
- Vodkaa. Sitä valmistetaan perinteisesti tislaamalla käynyttä viljaa tai perunaa, vaikka nykyään voidaan käyttää myös muita tuotteita, kuten vehnää, ruista, maissia, hedelmiä ja sokeria. Sen vahvuus vaihtelee 35–50 prosentin välillä.
- Tequilaa. Tämä alkoholijuoma on valmistettu sinisestä agaave-kasvista, joka kasvaa MeksikoTequilan väri voi vaihdella tuotanto- ja kypsytystavasta riippuen. Sen alkoholipitoisuus vaihtelee 40–50 prosentin välillä.
- Viskiä. Gaelin (skotlannin) kielellä tämä sana tarkoittaa "elämän vettä". Viskiä valmistetaan käymällä vehnästä, ohrasta, rukiista ja maissista. Tätä juomaa on erityyppisiä: bourbon, single malt -viskiä, ruista ja muita. Juoman vahvuus on 50–53,3 %.
Kaikilla edellä mainituilla juomilla on eri vahvuuksia, ja niitä kaikkia voidaan käyttää erilaisten cocktailien valmistukseen. Älä oleta, että alkoholipitoisen cocktailin juominen tarkoittaa, että se on täysin alkoholitonta.
