Kirsikkabrändi
Kokoelma reseptejä, joiden ainesosana on kirsikkabrandy.
Valmista juustofondue kaikkien sääntöjen mukaan käyttäen kaikkia tämän ainutlaatuisen ruokalajin perinteisiä aineksia. Hiero ensin keraamista kulhoa valkosipulilla ja kuumenna siinä valkoviiniä ja sitruunamehua. Heti kun neste alkaa... lue lisää
Jotkut historioitsijat löytävät viittauksia tähän kuuluisaan suklaa-kirsikkakakkuun (Saksassa nimeltään Schwarzwaldin kakku) jo 1500-luvulta. Mutta on todennäköisempää, että kakku sai nimensä ja suosionsa saksalaisen makeismestarin Joseph Kellerin ansiosta. lue lisää
Klassinen juustofondue on peräisin useiden vuosisatojen takaa. Yleisen uskomuksen mukaan sen keksivät Sveitsin Alpeilla asuvat paimenet. Heidän työnsä oli melko haastavaa, ja heidän kotoa tuomansa ainekset olivat... lue lisää
Vaiheittainen resepti pannukakkujen valmistukseen mascarponejuustolla ja suklaalla kirsikka-flambé-kastikkeen alla. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Vaiheittainen resepti fonduen valmistukseen brie-juustolla ja samppanjalla. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.













