Comté-juusto
Kokoelma reseptejä, joiden ainesosa on Comté-juusto.
Kirjoittaja: Ruokaverkosto
Nämä herkulliset ja täyttävät voileivät on tehty klassisen Bistro-salaatin perinteisistä aineksista. Paahdetut patonkiviipaleet, jotka on levitetty voin, sinapin ja anjoviksiseoksella, on päällystetty paistetulla munalla, pate- (tai maksamakkaraviipaleilla). lue lisää
Aika: 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti Määrä: 4 voileipää
Kirjoittaja: Ruokaverkosto
Sisältö:
Toisin kuin kuuluisa ranskalainen jälkiruoka croquembouche, tämä ruokalajin muunnelma valmistetaan juustoprofiteroleista. Ne pinotaan lautaselle ja koristellaan hienoksi raastetulla parmesaanilla ja timjaminoksilla. Profiteroleja pidetään koossa kolmesta ainesosasta tehdyllä kermalla. lue lisää
Aika: 2 tuntia.
Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 10–12
Kirjoittaja: Ruokaverkosto
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Aika: 50 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Kirjoittaja: Ruokaverkosto
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Aika: 50 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8










