Roti-rieska
Kokoelma reseptejä, joiden ainesosa on roti.
"Nämä pehmeät, ohuet ja herkulliset perunaroti-leivät ovat helppoja valmistaa, jumalaisen herkullisia ja täydellisiä aamiaiseksi, lounaaksi tai päivälliseksi. Taikinaa sekoitettaessa on tärkeää olla lisäämättä vettä. Vaikka tämä resepti riittää neljälle hengelle, en voi taata sitä." lue lisää
Tämä resepti on saanut inspiraationsa kahden Karibian saaren – Jamaikan ja Trinidadin – kulinaarisista perinteistä. Lohi paistetaan mausteisessa jerk-tahnassa ja tarjoillaan rotilla pikkelöityjen vihannesten kera. Tätä ruokaa kutsutaan myös escovichiksi. Atta-jauhoista saa melko... lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.











