Tässä osiossa esitellään paksuja keittoja ja patoja. Nämä ruoat sisältävät tyypillisesti enemmän kiinteitä aineksia kuin nestemäisiä. Tästä syystä niitä voidaan tarjoilla pääruokana. Ne ovat runsaita ja täyttäviä. Kaikki reseptit ovat ammattikokkien luomia ja sisältävät yksityiskohtaiset kuvaukset ja valokuvat valmiista ruoasta.
Kanan koipireidet ovat mehukkaita, edullisia ja monipuolisia, ja lisäksi ne ovat täynnä proteiinia. Kokeile niitä uunissa paistettuina, haudutettuina, kuorrutettuina tai yksinkertaisesti friteerattuina.
Nauti grillivoileivästä tai lihaisasta nuudelikeitosta. Valitsitpa minkä tahansa, nämä nyhtöpossureseptit eivät tuota pettymystä.
Näyttökerrat: 2 192Katie Leestä tulee henkilökohtainen sankarisi tällä herkullisella ja täyteläisellä hitaan lieden keittoreseptillä. Ainutlaatuisen maun saamiseksi hän ripottelee jokaisen annoksen päälle juustoa ja paistaa ne uunissa.
Ei ole mitään parempaa kuin rentoutua kylmänä talvi-iltana herkullisen ja lämmittävän kotitekoisen aterian äärellä. Nämä reseptit auttavat sinua valmistamaan runsaan illallisen.
Näyttökerrat: 1 020Unkarilainen gulassi on runsas unkarilainen pata, joka on valmistettu naudanlihasta ja kasviksista. Molly Yeh valmistaa tämän perinteisen ruoan leipämykyillä, joten voit olla varma, että kaikki rakastavat sitä. Tarjoile...
Piristä arkirutiiniasi yksinkertaisilla, syksyyn täydellisillä illallisilla. Uunissa paistetusta pastasta ja porsaankyljyksistä
Näyttökerrat: 1 318Chili con carne -reseptejä on tuhansia, mutta tämä on niiden ehdoton klassinen versio. Se on tehty jauhelihasta, säilykepavuista ja täydellisestä maustesekoituksesta...
Näyttökerrat: 1 716Galbi-jjim (korealaiseen tyyliin haudutetut naudan kylkiluut) on niin työläs ruokalaji, että se varataan usein erityistilaisuuksiin, kuten syntymäpäiville, ja valmistusprosessi kestää pari päivää. ...
Näyttökerrat: 1 771Paksu chili con carne (tai yksinkertaisesti chili) kypsennetään uunissa erilaisista jauhelihatyypeistä ja käytetään runsaasti mausteita, mukaan lukien kolme erilaista chiliä, jotka antavat ruoalle sen nimen – "chili...
Näyttökerrat: 1 204Perinteisesti texasilainen chili valmistetaan naudanlihasta, mutta jos käytät riistalihaa, peuranliha on erinomainen valinta. Ruoka on herkullinen ja maukas, suurelta osin erilaisten paprikoiden kimpun ansiosta...
Kuka sanoi, että kotona ruoanlaitto vaatii paljon vaivaa? Tarjoamme yksinkertaisia reseptejä, joiden avulla valmistat illallisen alle tunnissa alkaen
Näyttökerrat: 729Tästä Marseillen kalakeittoreseptistä saa yhden annoksen, mutta tarvittaessa voit lisätä aineksia vieraiden määrän mukaan. Hieman valkoista kalaa, katkarapuja ja pari simpukkaa – ja maku...
Karibia on Keski- ja Etelä-Amerikassa sijaitseva alue, jolla on vilkas etninen monimuotoisuus, mukaan lukien saarivaltiot ja
Kokoa koko perhe keittiöön: nämä helpot ja herkulliset ateriat ja välipalat sopivat täydellisesti lasten yhdessä tekemiseen.
Kiina ylpeilee yhdellä maailman kehittyneimmistä ja hienostuneimmista ruokakulttuureista. Monet kulinaariset tekniikat ja perinteiset kiinalaiset ruoat ovat peräisin täältä.
Sillä ei ole väliä, mistä chilistä pidät eniten: chili con carne, verde, valkoinen kanan kanssa, ilman papuja, erilaisten papujen kanssa, spagetin kanssa vai tämä
Näyttökerrat: 487Tämän afrikkalaisen ruokalajin pääraaka-aine on maniokki. Se tuotiin Etelä-Amerikasta Länsi-Afrikan maihin useita vuosisatoja sitten, ja siitä tuli tärkeä osa paikallista ruokavaliota. Maniokki...
Näyttökerrat: 663Tämä texmex-tyylinen ruokalaji on jälleen yksi kasvisruokalaji, joka miellyttää sekä kasvissyöjiä että lihansyöjiä. Kolme erilaista säilykepapua – mustia, punaisia...
Ei ole mikään salaisuus, että pavut ovat terveellisiä, mutta se ei tarkoita, että niiden täytyisi olla mauttomia tai tylsiä. Mustilla pavuilla on miellyttävän syvä maku ja herkkä koostumus.
Näyttökerrat: 2 797Kaksi salaista ainesosaa tässä makkarapadassa tekevät tuplatehtävän: säilötyt, tulipaahdetut tomaatit parantavat makua hieman savuisella vivahteella, kun taas ripaus parmesaanijuustoa lisää makua ja...
Näyttökerrat: 938Tämä runsas chili on valmistettu pavuista ja kahdesta lihasta – sian- ja naudanlihasta – ja se on täyteläinen, maukas ja herkullinen. Saat parhaan maun, kun et yritä lyhentää kypsennysaikaa tai...
Näyttökerrat: 482Tämä maukas chili on tehty mureasta ribeye-pihvistä, pavuista, maissista ja mausteista, mutta todellinen potku tulee neljästä tuoreesta paprikasta, makeasta tulisiin:...
Näyttökerrat: 392Tämä hitaasti haudutettu naudanliha-chili con carne (tai vain chili) on täynnä makua itse tehdyn chilipaprikasoseen ja myskikurpitsan ansiosta, jotka antavat annokselle lihaisan...
Näyttökerrat: 484Paksu, lämmin peuranlihachili con carne, täynnä mausteita, tarjoillaan pehmeän, jalapeñoilla maustetun maissileivän kera. Tämän chilin ainutlaatuinen, täyteläinen maku tulee...
Näyttökerrat: 576Tämä paksu, aromaattinen chili con carne (tai yksinkertaisesti chili) on valmistettu peuranlihasta ja maustettu perinteisillä texmex-mausteilla. Savuisten chipotle-paprikoiden, kaakaon ja tumman oluen aromit...
Nämä helpot hitaasti kypsennetyt ateriat ovat täydellisiä raskaan työpäivän jälkeen.
Näyttökerrat: 563Tämä mausteinen chili con carne (tai yksinkertaisesti chili) intialaisella vivahteella on raikas versio klassisesta texmex-ruoasta. Jauhettua kanaa ja murskattuja kikherneitä maustetaan jalapeñoilla, mausteilla ja runsaalla määrällä...
Näyttökerrat: 504Kun on kyse nopeista ja helpoista aterioista, voit luottaa Ree Drummondiin valmistamaan klassisia perheillallisia nopeasti ja helposti. Tämä valkoinen chili kanan kera, paljon...
Näyttökerrat: 517Myskikurpitsa antaa tälle chilille sesonginmukaisen tunnelman, ja runsas määrä naudanlihaa (sekä jauhettua että kuutioitua) ja tuoksuvat mausteet tekevät siitä täydellisen lämmittävän ruoan viileään syysiltaan.
Tuoreet salaatit, pastaruoat ja paljon muuta – näiden herkullisten ruokien avulla on helppo lisätä terveellisiä vihreitä vihanneksia ruokalistallesi.
Näyttökerrat: 665Tätä aromaattista ja lämmittävää kalkkunacurrya voi nauttia paksuna keittona tai tarjoilla riisin kanssa. Se on tehty paahdetun kalkkunan tähteistä ja useista vihanneksista ja mausteista, kuten curryjauheesta ja inkivääristä. Ja...
Näyttökerrat: 616Tämä yksinkertainen ja terveellinen chili con carne on valmistettu vähärasvaisesta kalkkunasta ja lisättynä kasviksella: myskikurpitsanuudeleilla. Niiden makeat ja mausteiset pyörteet lisäävät ruokaan rakennetta, makua ja väriä.
Näyttökerrat: 543"Punaiset ja keltaiset curryt ovat yleensä suositumpia. Pidän vihreästä currysta, erityisesti tuoreiden merenelävien kanssa. Sitruunaruohon, valkosipulin ja chilin tuoksu saa kaiken laulamaan...
Näyttökerrat: 552"Kuinka kovasti yritinkään, en koskaan pystynyt luomaan uudelleen thaimaalaisen curryn eloisia ja virkistäviä aromeja kotona", Aarti Sequeira kertoo. "Vasta kun minut kutsuttiin kokkauskurssille...
Näyttökerrat: 472On paljon keskustelua siitä, pitäisikö perinteisen chili con carnen (vai pelkän chilin) sisältää papuja vai pitäisikö sen tehdä pelkästään naudanlihasta, mutta yksi ainesosa pysyy vakiona: chilipaprikat.
Näyttökerrat: 752Tämä helposti valmistettava mausteinen cajun-pata tarjoillaan parhaimmillaan riisin ja ranskalaisen patongin kanssa, jotta herkullinen kastike imeytyy siihen. Pata on tehty valkoisesta kalasta ja katkaravuista, ja...
Näyttökerrat: 531Tässä reseptissä yhdistyvät kaksi suosittua amerikkalaista etelän ruokaa: nyhtöpossu ja chili con carne. Sianlapa, pavut ja joukko mausteita ja yrttejä, kuten chili, haudutetaan...
Näyttökerrat: 607”Kana tikka masala on suosittu punjabilainen ruokalaji Britanniassa. Sana ’tikka’ tarkoittaa ’paloja’”, sanoo Alton Brown. ”Päätin antaa tälle kansainväliselle ruokalajille hieman...”
Kun on kyse arki-illan perheillallisista, kana on edelleen yksi suosikkivaihtoehdoistamme. Miksi et tekisi sitä ilman ylimääräistä vaivaa?
Näyttökerrat: 792Hoisin-kastike, Shaoxing-riisiviini ja soijakastike sekä valkosipuli ja inkivääri antavat tälle lihapadalle rikkaan aasialaisen maun. Lihaa haudutetaan hitaassa liesissä useita tunteja, minkä tuloksena siitä tulee mehukas ja...
Näyttökerrat: 686Naudanlihapaloja haudutetaan hitaasti maukkaassa tomaattikastikkeessa valkosipulin, oreganon ja korianterin kanssa, kunnes ne ovat mureita ja mehukkaita. Tämä pata muistuttaa kuubalaista ropa vieja -ruokaa. Naudanlihan lisäksi...
Näyttökerrat: 1 442Tämä pata on loistava tapa hemmotella perhettäsi herkullisella ja lämpimällä illallisella työpäivän päätteeksi. Lisää kaikki ainekset hitaaseen liesikeittimeen, aseta aika ja suuntaa töihin. Liha hautuu hitaasti...
Valitse suosikkisienesi herkkusienistä portobellosieniin ja kokkaa herkullinen illallinen tänä iltana.
Näyttökerrat: 489Valmista paksu ja täyteläinen pata valkoisista pavuista, katkaravuista, lehtikaalista ja chorizosta saadaksesi rikkaan ja lämpimän maun. Täynnä proteiinia ja kuitua tämä pata sopii erityisen hyvin...
Näyttökerrat: 797Tämä versio ikonisesta cajun-padasta, étoufféesta, on tehty katkaravuista, kanasta, andouille-makkarasta ja vihanneksista. Kaikki ainekset yhdistyvät luoden rikkaan ja aromaattisen ruokalajin. Kastike...
Näyttökerrat: 588Valmista paksu ja täyteläinen keitto selleristä, sipulista ja paprikasta ja lisää päälle silputtua kanaa. Old Bayn merenelävämauste ja lisätty...
Näyttökerrat: 423Hidas liesi auttaa valmistamaan tämän herkullisen ja täyteläisen chilin minuuteissa. Liedellä se veisi tunteja. Runsas määrä mausteita ja muutama säilykechipotle-paprika adobokastikkeessa...
Näyttökerrat: 414Nauti meren antimista tässä aromaattisessa padassa lasillisen kuivaa valkoviiniä kera. Simpukoita, sinisimpukoita, kampasimpukoita ja turskanpaloja haudutetaan maukkaassa fenkoliliemessä, jossa on mereneläviä ja tomaatteja. Ei...
Näyttökerrat: 553Vareniki kasvispata tavallisten perunoiden sijaan on mielenkiintoinen ratkaisu, josta pitävät sekä aikuiset että lapset. Tämä pata on kirjaimellisesti täynnä kasviksia – kaalia, kurpitsaa, sieniä. Hyvin terveellistä, mutta...
Odotatko innolla Willin ja Katen tulevia häitä? Juhlista prinssi Williamin ja Kate Middletonin häitä 29. huhtikuuta ja pidä omat hääsi.
