Tämän upean juhlalisukkeen valmistukseen tarvitset vain porkkanoita, hieman voita, teelusikallisen sokeria ja tuoretta timjamia. Porkkanoista tulee kiiltäviä, ne näyttävät herkullisilta tarjoiltaessa, ja niiden makea ja mausteinen maku täydentää täydellisesti ruokaa. lue lisää

• Rapeita bataattipillejä
• Cajun-mauste

Jotta pihvit kypsyisivät täydellisesti rapeiksi, liota niitä kylmässä vedessä muutaman minuutin ajan ennen paistamista, jotta mahdollisimman paljon tärkkelystä poistuu. Uppopaista ja tarjoile paperitötteröissä, ripoteltuna cajun-mausteella ja paahdetulla rosmariinilla. lue lisää

Palaat tähän Tyler Florencen paistettuun kanareseptiin yhä uudelleen. Se on täydellisen rapea ulkopuolelta ja mehukas sisältä. Kaikki johtuu suolaliemestä, jossa kananpalat liottavat vähintään kaksi tuntia. Toinen mielenkiintoinen vinkki: lue lisää

Vaiheittainen resepti kurpitsakeittososeen valmistukseen kokonaisen kurpitsan avulla. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Norjalaisen juhlallisen alkoholijuoman "Glöggin" resepti. lue lisää