Mausteinen ananasmargarita
Äänet: 1
"Näin me teemme margaritan Länsi-Virginiassa, chilipaprikoilla ja agavesiirapilla", sanoo Kathy Lee.
Yli 18-vuotiaille liiallinen alkoholinkäyttö on haitallista terveydelle!
Aika: 5 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 2 margaritaa
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 2 margaritaa
Käytä siivilää cocktailin valmistuksessa.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 120 grammaa korkealaatuista hopeatequilaa
- 50 g agavesiirappia tai sokerisiirappia
- 4 kpl 2,5 cm paksuja ananaksen paloja sekä viipaleita koristeeksi
- 2 oksaa tuoretta korianteria
- 2 (noin senttimetrin paksuista) siivua punaista chilipaprikaa (siemenineen) ja lisää koristeeksi
- 120 g ananasmehua
- 60 g limettimehua (kahdesta sitruunasta)
- 30 g Triple Sec -appelsiinilikööriä
- Karkeaa suolaa lasien koristeluun (valinnainen)
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: Ananas, Appelsiinilikööri, tequila, Agave-nektari, Ananasmehu, limen mehu, chilipippuri, korianteri
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Sekoita suuressa ravistimessa tequila, siirappi, ananas, korianteri ja chilipippuri; ravista puulusikan päällä.
- Lisää ananasmehu, limettimehu ja Triple Sec -sekoitus ravistimeen ja täytä jäillä. Peitä kannella ja ravista 15 sekuntia.
- Siivilöi cocktail kahteen jäillä täytettyyn kivestä tehtyyn lasiin. (Halutessasi voit koristella lasien reunat limettimehuun kastetulla suolalla.) Koristele margarita ananaslohkoilla ja chilillä. (Katso toinen versio tästä… cocktail)
Reseptin kirjoittaja - Katie Lee on yhdysvaltalainen ruokakirjoittaja ja television ruokakriitikko.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
