Kurkku-sangriaa ja seljankukkalikööriä
Äänet: 2
Aika: 5 minuuttia + haudutusaika
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 10–12
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 10–12
Tämä juoma mullistaa perinteisen käsityksesi sangriasta. Vaikka valkoinen sangria on vähemmän suosittu kuin punainen, se on aivan yhtä herkullinen. Sekoita valkoviini, aromaattinen limeade ja seljankukkalikööri, jotka sopivat täydellisesti kukkaisen Hendrick's-ginin kanssa. Lisää kurkkuviipaleet ja laita jääkaappiin vapauttamaan niiden virkistävät mehut. Mintunoksat ja jäiden lisukkeet täydentävät tämän virkistävän ja piristävän sangrian. Tämä ihana kesäjuoma voidaan valmistaa etukäteen ja nauttia kuumana päivänä.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 250 ml vaaleanpunaista kurkkuginiä, kuten Hendrixiä
- 250 ml seljankukkalikööriä, kuten St. Germain
- 1 rkl. limeada
- 1 keskikokoinen kurkku, viipaloituna viipaleiksi (noin 3 kuppia)
- 1 pullo (750 ml) kuivaa valkoviiniä, kuten Pinot Grigio
- Tuoreita mintunoksia koristeeksi
- Jäätä tarjoiluun
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: valkoviini, kurkut, seljankukkalikööri, gin, lime-limonadi, minttu
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Sekoita karahvissa tai kannusta gini, seljankukkalikööri, limetti, viini ja kurkkuviipaleet. Sulje kansi ja laita jääkaappiin kolmeksi tunniksi, jotta kurkut vapauttavat mehunsa cocktailiin.
- Tarjoile leveissä, matalissa, jäillä täytetyissä laseissa. Koristele jokainen lasi mintunoksalla.
Reseptin kirjoittaja - Jonathan Pogash on tunnettu baarimikko.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
