Reseptikokoelma ainesosineen -.
Jokaisen pitäisi kokeilla tätä klassista juutalaista keittoa matzah-nyytteillä! Kananliemi on kirkasta, aromaattista ja lämmittävää. Keitto on tehty porkkanoista, selleristä, sipulista, tuoreista yrteistä, kananpaloista ja matzah-nyytteistä. Matzan lisäksi - lue lisää
Rapsakat juutalaiset pannukakut (latkes) ovat herkullinen aamiainen tai välipala, täydellinen dippikastikkeen kanssa. Niiden pääraaka-aine on peruna, ja paistettuja perunoita on mahdotonta olla rakastamatta: herkullisia, suussa sulavia ja täyttäviä. Näin valmistat latkesi... lue lisää
Latkesien kauneus piilee siinä, että voit täydentää niiden perinteisiä aineksia – perunoita ja sipulia – muilla vihanneksilla, luoden joka kerta uusia, terveellisiä ja herkullisia muunnelmia tästä annoksesta. Voit esimerkiksi sekoittaa joukkoon lue lisää
Latket ovat juutalaisia perunapannukakkuja, joita rakastetaan rapean, rapeaksi raastetusta perunasta tehdyn kuoren ja murean ytimen ansiosta. Raastettujen perunoiden lisäksi klassisiin latkeihin lisätään myös sipulia ja matzajauhetta (valinnainen). lue lisää
Juutalaiset pannukakut (latkes) valmistetaan perinteisesti raastetusta perunasta ja sipulista, ja niihin lisätään muita vihanneksia maun lisäämiseksi. Esimerkiksi tämä latkes-versio valmistetaan perunoiden ja bataattien sekoituksesta yhtä suurina osina, ja jotta pannukakut olisivat vieläkin terveellisempiä, lue lisää











