Cocktail "Mojito slush"
Äänet: 1
Aika: 10 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Tyler Florence yhdistää perinteiset mojito-ainekset – lorauksen rommia, aromaattisia mintunlehtiä ja limettimehua – jään ja sokerisiirapin kanssa luodakseen värikkään, jäisen cocktailin.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1/2 kuppia kevyttä rommia
- 1 kuppi sokeria
- 1 kuppi vettä
- 1/4 kuppia tuoreita mintunlehtiä (tiiviisti pakattuina)
- 1/2 kupillista tuoretta limettimehua (4-6 limestä)
- Kahden limen kuoriraastetta
- 8 kuppia murskattua jäätä
- Mintunoksia ja limetinlohkoja koristeeksi
Suosittelemme
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Sekoita sokeri ja vesi kattilassa keskilämmöllä. Keitä noin 5 minuuttia sekoittaen usein, kunnes sokeri liukenee ja siirappi kirkastuu. Anna jäähtyä.
- Laita sokerisiirappi, limettimehu, mintunlehdet, limetinkuori ja rommi tehosekoittimeen ja soseuta tasaiseksi. Lisää jäitä ja soseuta, kunnes seos on paksua ja kuohkeaa. Lusikoi laseihin ja koristele mintunoksalla ja limetinlohkolla.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
