Aika: 10 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8

Kesä, rentoutuminen, ylevä lomatunnelma ja raikas, päihdyttävä mango Margarita. Mitä muuta kaipaat mahtavaan lomaan? Margarita on herkullinen ja virkistävä alkoholijuomacocktail, joka on valmistettu tequilasta, lime- tai sitruunamehusta, triple secistä ja jäästä. Cocktail on peräisin Latinalaisamerikkalaiselta alueelta, ja se on peräisin noin vuosilta 1936–1948. Sen alkuperästä on monia teorioita, mutta lähes kaikki niistä liittyvät Margarita-nimiseen naiseen. Yksi suosituimmista versioista antaa kunnian Margarita Samsille, joka loi cocktailin Acapulcon vastaanotolla vuonna 1948 sekoittamalla tequilaa, appelsiinilikööriä ja limemehua. Cocktail oli hitti Hilton Hotels -ketjun omistajan Tommy Hiltonin keskuudessa. Hilton levitti sitten reseptiä hotelliensa baareihin ja ravintoloihin.

Ainesosat:

• 2 limetiä
• 2 rkl karkeaa kidesokeria
• 2 tölkkiä säilykemangoa, 560 g/tölkki, valutettu
• Jäätä sekoitusta varten tehosekoittimessa
• 1,5 kuppia tequilaa
• 1,5 rkl Triple Sec -likööriä
• 0,5 kuppia kidesokeria

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

mango, limen mehu, Appelsiinilikööri, tequila

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Raasta limetin kuori. Ripottele karkeaa kidesokeria kuoren päälle ja painele sitä sormillasi, jotta seos yhdistyy paremmin. Laita sivuun.
Vaihe 2
• Laita mangopalat tehosekoittimeen. Lisää jäitä. Kaada joukkoon tequila ja triple sec. Lisää kidesokeri ja purista limettimehua. Sekoita tasaiseksi ja lisää jäitä tarvittaessa halutun koostumuksen saavuttamiseksi.
Vaihe 3
• Voitele lasien reunat limetin lohkolla. Kasta reunat sokeriin ja limetinkuoreen. Kaada juomat ja tarjoile heti.
  
  Resepti Margarita-cocktail mangon kanssa.

Äänet: 46