Kuuma Margarita-cocktail
Äänet: 2
Aika: 25 minuuttia + pakastusaika
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Lisää ripaus mausteita suosikki Margaritaaseesi, ja tämä tulinen pirulainen kääntää varmasti päitä. Puhumme tietenkin suositusta Margarita-cocktailista. Sekoita perinteiset ainekset: tequila, appelsiinilikööri, limettimehu ja siirappi. Lisää appelsiinimehu ja jääkuutiot pakastettujen Fresnon paprikoiden ja grenadiinin kanssa. Saat hienovaraisen potkun murskaamalla joukkoon kuumaa chiliä, jolloin sen öljyt vapautuvat. Saat lisäpotkua tarjoilemalla kylmän, pippurisen Margarita-juoman tulisilla sokerireunuksilla varustetuissa laseissa.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 2 Fresnon paprikaa, siemenet poistettuina ja pilkottuina, sekä 2 siemenetöntä Fresnon paprikaa, puolitettuina
- 3 rkl l. grenadiinia
- 1,5 kuppia vastapuristettua appelsiinimehua
- 3/4 rkl tequila blancoa
- 1/4 rkl Triple Sec -likööriä
- 1/4 kuppia vastapuristettua limemehua
- 2 ruokalusikallista vaaleaa agavesiirappia
- 2 rkl l appelsiinia sisältävää koristesokeria
- 2 rkl punaista koristesokeria
- 2 ruokalusikallista keltaista koristesokeria
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: tequila, chilipippuri, grenadiinisiirappi, Agave-nektari, limen mehu, Appelsiinimehu, Appelsiinilikööri
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Yhdistä silputut pippurit, grenadiini ja 1/4 kupillista kylmää vettä tehosekoittimessa ja sekoita tasaiseksi. Lisää 3/4 kupillista kylmää vettä ja sekoita. Kaada sitten jääpalamuottiin ja pakastimessa noin 2 tuntia.
- Sekoita kannussa appelsiinimehu, tequila, triple sec, limettimehu ja agavesiirappi. Lisää paprikanpuolikkaat ja murskaa niitä kevyesti puulusikalla. Laita jääkaappiin vähintään tunniksi.
- Sekoita pienessä kulhossa ennen tarjoilua. koristeellinen sokeriKostuta neljän matalan ja leveän lasin reunat vedellä ja dippaa ne sokeriin reunan muodostamiseksi. Täytä lasit pippuroiduilla jääpaloilla ja siivilöi margarita lasiin.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
