Ratafia

Italialaisen tiramisun klassinen kahvin maku täydentyy täydellisesti amarettoliköörin mantelin vivahteella. Tästä reseptistä saa myös kaksi annosta, kun kaipaat nopeaa ja eleganttia jälkiruokaa, kuten romanttiseen ystävänpäiväillalliseen. lue lisää

Yhdistä valkoviini, mantelilikööri ja tuoreet hedelmät täydellisen syyscocktailin luomiseksi, joka virkistää täydellisesti aurinkoisena syyskuun päivänä. Sangriaa voi tehdä omenoista tai päärynöistä, ja molempien lisääminen parantaa makua. lue lisää

• Eväste
• Lasite

Nämä upeat italialaistyyliset keksit piristävät lomaasi ja ovat loistava herkku päivittäisiin teekutsuihisi. Keksit valmistetaan leikkaamalla. Taikina sekoitetaan yllä luetelluista aineksista ja sisältää pinjansiemeniä, silputtuja kuivattuja aprikooseja ja... lue lisää

Clafoutis on ranskalainen soufflé-jälkiruoka, joka on sekä piiras että hedelmäpata. Tuoreet hedelmäpalat peitetään munista, sokerista ja jauhoista tehdyllä taikinalla ja paistetaan. Voit tehdä sen myös hitaassa liesissä, ja sitä varten sinulla on... lue lisää

• Suklaa-mantelikakku
• Sokeroituja karpaloita
• Kermakuorrute

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Täyte
• Silputtu taikina

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Clafouti on kotoisin Limousinin alueelta Kaakkois-Ranskasta, ja se on hedelmäpiirakan ja krepin risteytys. Mitä tahansa hedelmiä voi käyttää: omenoita, persikoita, päärynöitä, luumuja. Tämä resepti vaatii ylellisen maun - lue lisää

• Mantelikermaa varten:
• Kuumalle suklaalle:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.