Ystävät ja perheenjäsenet pyytävät sinua tekemään näitä ruotsalaisia ​​lihapullia yhä uudelleen. Mehukkaita ja kiinteitä, rapean kuoren peittämiä, ne tarjoillaan paksussa smetanakastikkeessa kuminansiementen ja puolukkahillon kera. Puolukkahillon sijaan voit kokeilla... lue lisää

Jos päätät tehdä lihapullia vähärasvaisemmasta kalkkunanlihasta, on tärkeää varmistaa, että ne ovat yhtä mehukkaita ja herkullisen kiinteitä. Tätä varten on parasta valita tummaa lihaa ja tuoretta vaaleaa leipää. Myös mehukkaamman lihan lisääminen lisää... lue lisää

Toisin kuin perinteiset pannulla tai uunissa paistetut lihapullat, nämä lihapullat on päällystetty korppujauhoilla ja uppopaistettu erittäin rapeiksi, mikä tekee niistä täydellisiä alkupaloja. Pujota ne lue lisää

• Sianlihan vatsa
• Kaali
• Peruna

Joulu ja uusivuosi ovat aikaa erityisille ruoille, herkuille ja uusille tuotteille, joilla rakastamme yllättää ja hemmotella rakkaitamme. Se on myös loistava tilaisuus kokea muiden maiden perinteitä poistumatta kotoa. Valmista juhlava illallinen skandinaaviseen tyyliin - lue lisää

Tee herkullisia ruotsalaisia ​​lihapullia käyttämällä paistettuja sieniä lihan sijaan. Varmista, että jauheliha on tahmeaa ja tiivistä eivätkä lihapullat hajoa, sekoittamalla sienet kananmunan ja keitetyn kvinoan kanssa. Aseta muodostetut pallot uunipellille ja... lue lisää

Ruotsalaiset lihapullat valmistetaan jauhelihasta, johon on sekoitettu kananmunia, mausteita ja korppujauhoja. Ne paistetaan ja tarjoillaan kermaisen kastikkeen ja puolukkahillon kanssa. Voit tehdä terveellisemmän, paistamattoman version hitaassa liesissä. lue lisää