Violetti Fizz
Äänet: 8
Aika: 10 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 1 cocktail
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 1 cocktail
Tämä naisellinen cocktail lumoaa maullaan ja hienostuneella ulkonäöllään. Giniä ravistetaan sitruunamehun, kananmunanvalkuaisen, sokerisiirapin, punaviinin ja muutaman tipan orvokkiliköörin kanssa, jotka antavat juomalle hienovaraisen, hienostuneen kukkaisen aromin ja jälkimaun. Kananmunanvalkuainen lisää kimallusta ja kevyttä vaahtoa; käytä vain pastöroituja kananmunanvalkuaisia mahdollisten terveysongelmien välttämiseksi. Tarjoile elegantissa lasissa, koristeltuna syötävällä orvokilla.
Suosittelemme
Resepti:
Sekoita ravistimessa yksi pastöroitu kananmunanvalkuainen (40 g), 45 ml giniä, 20 ml sitruunamehua, 15 ml sokerisiirappia ja 10 ml kutakin sekä kuivaa punaviiniä että orvokkilikööriä; ravista 30 sekuntia. Lisää jäitä ja ravista vielä 30 sekuntia. Siivilöi hienon siivilän läpi lasiin ja koristele syötävällä kukalla.
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: punaviini, viina, pastöroidut munat, sitruunamehu, gin, siirappi, syötäviä kukkia
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
