Alkoholi

Talviloma tuo kodeissamme runsaasti sitrushedelmiä, joten nyt on täydellinen aika valmistaa niistä herkullisia cocktaileja, kuten tämä ainutlaatuinen ja ihastuttava Paperilentokone-juoma. Tuorepuristettua greippimehua, bourbonia, Aperolia ja amaroa - lue lisää

Tämä Guy Fierin superherkullinen alkoholijuoma on uskomattoman helppo valmistaa. Guy sekoittaa viskin, omenaliköörin ja karpalomehun ja kaataa sen sitten laseihin jäiden kanssa. Tämä upea syysjuoma valmistuu vain kahdessa minuutissa. Kauniiseen esillepanoon... lue lisää

Tuoreista hedelmistä valmistetuilla cocktaileilla on erityisen lumoava kesäinen maku, kuten tämä virkistävä persikkatequila. Limemehu lisää ulottuvuutta ja hieman sokerisiirappia makeutta. Valmistusohjeet: lue lisää

Tämä hienostunut ruisviskicocktail on täydennetty kiinalaisella artisokkaliköörillä, makealla vermutilla ja bitterillä. Jäiden kanssa tarjoiltuna ja appelsiininkuorella koristeltuna se varmasti tekee vaikutuksen sekä miehiin että naisiin. lue lisää

Tämän juoman reseptin jakoi Biltong, eteläafrikkalaistunnelmainen amerikkalainen baari, joka tunnetaan luovista cocktaileistaan. Sellerihapan juoma sisältää ananaksella maustettua giniä, selleriä siirappia ja sitrus-vaniljalikööriä. lue lisää

Täydellinen cocktail ystävänpäivän juhlintaan. Passionhedelmäliköörin, karpalomehun ja kerman yhdistelmä lumoaa maullaan ja aromillaan. Koristele jokainen lasi kokonaisella mansikanpalalla ja nauti parhaimpana... lue lisää

Klassisen Manhattan-cocktailin ystävät rakastavat tätä mielenkiintoista variaatiota, jossa käytetään kiinalaista artisokan bitteriä Angosturan sijaan. Muut ainekset pysyvät samoina: ruisviski ja makea vermutti. Koristele lasi fenkolinjuurella ja... lue lisää

Kevyt ja virkistävä karibialaistyylinen cocktail, joka yhdistää eksoottisten hedelmien ja jamaikalaisen rommin maut ja aromit. Se on valmistettu yhtä suuresta osasta valkoista rommia ja passionhedelmälikööriä, ja siihen on lisätty ripaus Angosturaa, joka antaa sille eloisan värin ja sitruksisia, mausteisia vivahteita. lue lisää

Legendan mukaan Marlene Dietrich rakasti imeskellä sitruunalohkoa pitääkseen poskensa ja poskipäänsä kiinteinä, joten hänen nimikkojuomansa on koristeltu sitruunaviipaleella. Marlene Dietrich -cocktailin pohjana on klassinen Old Fashioned -drinkki - lue lisää

Tämä New Yorkissa muodikkaan Waldorf-Astoria -hotellin baarissa keksitty cocktail uskotaan olleen ensimmäinen elokuvatähden mukaan nimetty juoma. Se keksittiin ennen kieltolakia Yhdysvalloissa vuonna 1920, jolloin Charlie Chaplinista oli jo tullut... lue lisää

"Kolme pistettä, viiva" ilmentää kaikkia perinteisen eksoottisen cocktailin tunnusmerkkejä: sekoitus sitrushedelmien makua, hunajan ja mantelin makeutta, mausteita ja tietysti runsaasti rommia. Juomassa yhdistyy tyypillisesti useita eri tyyppejä: lue lisää

Suosittu Zombie-cocktail valmistetaan useista rommityypeistä, joihin on sekoitettu ananas-, appelsiini-, sitruuna- ja limettimehuja sekä grenadiinia ja falernum-likööriä. Tämä rikas sekoitus antaa cocktailille monimutkaisen ja... lue lisää

Prosecco-kuohuviini antaa Margaritalle miellyttävämmän ja kevyemmän maun täyttäen sen iloisilla kuplilla. Tämä tekee cocktailista juhlavamman ja hienostuneemman. Valmistele sekoittamalla kaikki klassisen Margaritan ainekset suuressa kannusta: lue lisää

Tämä naisellinen cocktail lumoaa maullaan ja hienostuneella ulkonäöllään. Giniä ravistetaan shakerissa sitruunamehun, kananmunanvalkuaisen, sokerisiirapin, punaviinin ja parin tipan orvokkiliköörin kanssa, mikä antaa juomalle hienovaraisen ja hienostuneen maun... lue lisää

Miniatyyrisorbetti liköörillä näyttää erittäin elegantilta ja mielenkiintoiselta, todellinen kotijuhlien kohokohta. Sorbetti asetetaan pieniksi palloiksi shottilaseihin ja päälle kaadetaan likööriä. Vaikuttavamman esillepanon saat valitsemalla eri värisiä sorbetteja ja... lue lisää

Keitto valmistetaan omassa mehussaan säilötyistä tomaateista ja fenkolin juuresta, joka ensin paistetaan purjon ja pienen määrän sambucaa kanssa. Sen hienovarainen aniksen tuoksu täydentää fenkolin makua ja lisää täyteläisyyttä. Lisätietoja... lue lisää

Mitä yhteistä on intialaisella masala chailla ja irlantilaisella hot toddylla? Molemmat ovat mausteisia mustan teen juomia ja niillä on lämmittävä vaikutus. Yhdistä alkoholipitoinen toddy maitoiseen masala chaihin samassa kupissa, niin saat... lue lisää

Tämä kevyt ja leikkisä vodkapohjainen juoma yhdistää karamellin, vaahterasiirapin ja kerman maut. Se miellyttää varmasti naisia ​​ja makeansyöjiä. Cocktailin kohokohta on vastajauhettu muskottipähkinä, joka sopii kauniisti yhteen sen kermaisen... lue lisää

• Pähkinäkakku
• Suklaajuustokakku
• Suklaakuorrutus
• Suklaakerma

Juustokakku on täydellinen herkku mihin tahansa aikaan vuodesta ja tilaisuuteen, olipa kyseessä sitten loma tai perheen teekutsut. Sitä rakastetaan ympäri maailmaa sen herkän, kermaisen maun vuoksi, jota täydentävät erilaiset maut. Yksi herkullisimmista juustokakuista on - lue lisää

• Tiramisu
• Sitruunasiirappi

Tiramisun ystävät arvostavat varmasti ainutlaatuista twistiä, jonka kokki Giada De Laurentiis on antanut tälle herkulliselle jälkiruoalle. Liottamalla sokerikakkua Frangelico-likööriin, tiramisun tuttu kahvin maku korvautuu lämpimällä, maanläheisellä aromilla. lue lisää

Tämä cocktail tasapainottaa täydellisesti päärynöiden makeuden, espanjalaisen likööri 43:n mausteisuuden, bitterin kitkeryyden ja Southern Comfort -viskiliköörin hedelmäisen kirpeyden. Kaikilla ainesosilla on oma osansa luoden maagisen aromikimpun. Likööri 43 - lue lisää

• Kakku
• Jäätelö

Italialainen jälkiruoka semifreddo (italiaksi "puolikylmä") yhdistää jäätelön, kakun ja moussen parhaat puolet. Semifreddo valmistetaan kermavaahdosta, munista ja sokerista, ja siihen sekoitetaan erilaisia ​​makeita kastikkeita, suklaata, lue lisää

• Kahvikakut
• Karamellilasi
• Toscanan voikerma

Tämä ihana kahvikakku sopii paremmin aikuisille. Sen tunnusomainen vaniljan maku tulee italialaisesta vanilja-sitruslikööristä Tuaca, jonka 500 vuotta vanhaa reseptiä varjellaan tarkasti. Karamellilasin paloja ja suklaalla kuorrutettuja espressopapuja... lue lisää

Luo upea juhlapöytäkoristeen asettamalla tarjoiluvadille ganachella päällystettyjä hedelmiä, marjoja ja sokeroituja hedelmiä. Ganache on kermainen suklaakuorrute, joka jähmettyessään ei halkeile ja pysyy melko taipuisana. Tämän ansiosta se... lue lisää

• Kakku
• Täyte
• Vatkattu kerma
• Täytteet

Tämä "aikuisille" sopiva piirakka on saanut inspiraationsa klassisesta alkoholipitoisesta cocktailista ja sisältää kaikki sen ainekset: suklaan, mintun ja liköörin. Ylimääräisen kermavaahdon voi sekoittaa kuumaan suklaaseen. lue lisää

Martini-nimi viittaa nykyään paitsi kuuluisaan juomaan, myös erityisessä martini-lasissa tarjoiltuihin cocktaileihin. Ne näyttävät aina eleganteilta ja juhlavilta ja sopivat täydellisesti juhliin. Uskomattoman kesäinen ja virkistävä vesimeloni antaa... lue lisää

Tässä minttujulep-variaatiossa käytetään kanadalaista ruisviskiä. Se ei ole yhtä makeaa kuin Kentuckyn bourbon, mutta baarimikot lisäävät juomaan ripauksen vaahterasiirappia. lue lisää

Ketsupin ja sinapin sekoittaminen ei tunnu oudolta, ellei sitten lisää Jägermeister-likööriä. Wieniläisen "Tur 7" -baarin baarimikot rakastivat yhdistelmää, joten he lisäsivät tämän epätavallisen, pikantin cocktailin ruokalistalle. Parhaimmillaan: lue lisää

Idea suklaafondant-jälkiruoalle ("sulavaa suklaata") tuli Ranskasta. Se koostuu kovasta keksikuoresta, jonka sisällä on nestemäistä suklaata. Erään legendan mukaan tämä jälkiruoka syntyi kokin virheen seurauksena, joka... lue lisää

Jopa ne, jotka eivät pidä munatotista, saattavat nauttia sen yhdistelmästä tämän cocktailin muiden ainesosien kanssa. Pehmeä, kermainen vanukas jäätelön kera on ihana juhlajuoma, jossa on ripaus valkosuklaata. Tärkeintä on käyttää hyvää... lue lisää

• Crepes Suzette
• Taikina makeita pannukakkuja varten

Crêpes Suzette on ranskalaisen keittiön klassikko. Valmiin ruoan näkeminen saattaa vaikuttaa työläältä valmistaa. Tämä versio klassisesta reseptistä on kuitenkin melko yksinkertainen. Kuumia, kuohkeita crepejä makeassa, suolaisessa kastikkeessa. lue lisää

• Kakku
• Täyte

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Kakku
• Suklaakerma

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Omena- ja pähkinätäyte
• Kastike

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Cocktail
• Demerara-sokerisiirappi

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Tämä lumoava sangria valmistetaan kolmesta ainesosasta: maustetusta likööristä, trooppisesta hedelmämehusta ja valkoviinistä. Koristeeksi Sandra dippaa lasin reunan vaahterasiirappiin ja päällystää sen sitten kurpitsapiirakkamausteella. lue lisää

• Tonttu
• Rahkakermaa varten

"Vaihdan kuorrutetta tilaisuuden mukaan. Juhlapyhinä päälle laitan piparminttukuorrutetta brownieiden päälle", Nancy Fuller sanoo. lue lisää

Tee kuohuviiniä sisältävä cocktail aperitiiviksi, lisäämällä sitkeä vermuttimauste. Tee se kevyesti hiilihapotetulla kivennäisvedellä, lisää granaattilikööriä ja koristele granaattiomenansiemenillä. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Kahvi liköörin kanssa
• Tiramisu

Tämä ajatus oli pyörinyt mielessäni jo jonkin aikaa, kunnes tein sitä ensimmäistä kertaa. Yritä nyt pysäyttää minua. Frangelico on yksi suosikkipaksuista likööreistäni. Rakastan pulloa, joka näyttää siltä kuin siinä olisi yllään kasukka. Minä... lue lisää

Tämä cocktail on melko vahva, mutta niin herkullinen, että et yksinkertaisesti voi lopettaa sen juomista. Täytyy sanoa, että se on täydellinen luomaan oikeaa tunnelmaa ennen juhlia, joihin olet menossa. lue lisää

• Kakku
• Täyte

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Kahvi irlantilaisen viskin kera
• Vatkattu kerma

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Nämä maapähkinäkeksit sopivat täydellisesti teekutsuille. Jotkut ihmiset ovat allergisia maapähkinöille, joten kerrothan heille, jos ne sisältävät maapähkinöitä. lue lisää

• Sveitsiläinen marenki:

Levitä kolme suosikkijäätelömakuasi sokerikakkupohjalle ja lisää päälle reilu kerros marenkia. Paista heti uunin grillin alla ja tarjoile tämä upea kakku lämpimänä päältä ja viileänä sisältä. lue lisää

Resepti uunipersikkajälkiruoalle mascarponella. Persikat keitetään likööristä, voista ja fariinisokerista valmistetussa siirapissa. Sen jälkeen ne grillataan ja tarjoillaan mascarponejuuston kera. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kannullinen munatotia luo juhlatunnelman juhliin. Tämä versio tarjoillaan kylmänä isolle seurueelle, joten voit tehdä sen etukäteen. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.