Tämä salaatti ilmestyi ensimmäisen kerran Robin Leachin vuoden 1986 keittokirjassa Lifestyles of the Rich and Famous, ja siitä tuli välitön hitti ravintoloissani päärynöiden rikkaan maun ansiosta, joka tiivistetään pitkän ja hitaan kypsennyksen ansiosta. lue lisää

• Kuppikakku
• Täytteet

Tämä meksikolainen kakku upealla trooppisella maullaan on täydellinen lopetus juhlaillalliselle. Hapanmaidon lisääminen taikinaan tekee siitä miellyttävän mehevän ja täydellisen tiiviin. Ja mango-tuorejuustokuorrute lisää ripauksen... lue lisää

Kaksi lisäainesosaa – ruusuvesi ja tuoreet mansikat – muuttavat klassisen gin tonicin uudeksi, erityiseksi juomaksi. Voit myös lisätä vastapuristettua limettimehua tutumman maun saamiseksi. Koristeeksi katso verkosta: lue lisää

Viehättävä ruukkukakku näyttää todella vaikuttavalta, varsinkin jos valitset koristeeksi useita erilaisia ​​kirkkaita syötäviä kukkia. Mutta jos et löydä kukkia, tuore minttu käy. Täyteläisen suklaakakun kanssa - lue lisää

Tämä kirkas ja mehukas salaatti pursuaa kevään raikkautta. Paahdettu greippi sopii kauniisti yhteen pippurisen rucolan kanssa kirpeässä sitruskastikkeessa, makeiden vihreiden herneiden ja macadamiapähkinöiden kanssa. Ja samettikukat ja herneen kärjet lisäävät ripauksen... lue lisää

• Mustikka-salviasiirappi
• Juoda

”Tämän juoman mausteisten, makeiden ja sitrushedelmien makujen tasapaino sopii täydellisesti niille, jotka rakastavat tequilaa tai mezcalia, mutta joiden on pidättäydyttävä alkoholista”, sanoo Iang Quintero, Jacksonvillen ensimmäisen alkoholittoman baarin Wildcraftersin omistaja. lue lisää

"Joskus muotit voivat inspiroida uusia jälkiruokia", sanoo Lashida Perry. "Minulla oli ruusuilla koristeltu silikonivuoka jo ennen kuin edes keksin reseptiä. Mielestäni tämä panna cotta olisi täydellinen ystävänpäiväksi." Tämä uskomaton jälkiruoka - lue lisää

• Ruusu-75
• Yksinkertainen sokerisiirappi

Tämä elegantti juoma on muunnelma klassisesta amerikkalaisesta French 75 -cocktailista, ja se on valmistettu ginistä, samppanjasta, sokerisiirapista ja vastapuristetusta sitruunamehusta. Tavallisen samppanjan sijaan käytetään rosé-kuohuviiniä. lue lisää

• Kakku
• Ganache

Täyteläinen ja mehevä suklaakakku, jonka päällä on silkkistä ganachea, on jokaisen suklaanystävän unelma. Tämä kakku on juuri sitä. Vaikka se on yksikerroksinen eikä vaadi liotusaikaa, se näyttää upealta ja... lue lisää

Scorpion on pirteä tiki-cocktail, joka valmistetaan perinteisesti useamman hengen ryhmälle ja tarjoillaan suurissa, leveissä kulhoissa, jotka on koristeltu hedelmillä ja syötävillä kukilla sekä useilla pilleillä. Sen keksi amerikkalainen Trader. lue lisää

Makealla maullaan ja täyteläisellä jälkimaullaan Mai Tai on yksi silmiinpistävimmistä trooppisista cocktaileista, ja se kohottaa aina mielialaa paitsi upean makunsa myös eksoottisen ulkonäkönsä ansiosta. Klassinen Mai Tai sisältää lue lisää

Siro hibiskuskukka koristaa mitä tahansa juomaa, ja jopa niin yksinkertainen asia kuin vodka tonic voi parantaa lisäämällä makua ja esteettistä vetovoimaa. Lisää vodka toniciin tilkka kuohuvaa limettimehua ja ruususiirappia. lue lisää

Tämä naisellinen cocktail lumoaa maullaan ja hienostuneella ulkonäöllään. Giniä ravistetaan shakerissa sitruunamehun, kananmunanvalkuaisen, sokerisiirapin, punaviinin ja parin tipan orvokkiliköörin kanssa, mikä antaa juomalle hienovaraisen ja hienostuneen maun... lue lisää

Tämä eloisa ja mehukas salaatti on tehty mansikkaviipaleista, joihin on sekoitettu revittyjä endiivinlehtiä, ruohosipulia ja saksanpähkinöitä, jotka lisäävät lämpimän, rikkaan maun ja rapeuden. Syötävät kukat ovat salaatin kohokohta. Niiden kanssa salaatti... lue lisää

Tämä virkistävä ja kevyt keitto ei ole ainoastaan ​​miellyttävä tapa viilentyä helteessä, vaan se tuo myös ripauksen kesäistä tunnelmaa elegantilla kukkaisella ulkonäöllään. Se on valmistettu vain vihreistä aineksista: kurkuista, paprikoista, vihreästä sipulista ja valkoisista (tai vihreistä) viinirypäleistä. lue lisää

Nämä herkulliset italialaistyyliset voileivät tuovat viehättävän silauksen mihin tahansa juhliin ja täyttävät ne kesäisellä tunnelmalla. Rapeita, paahdettuja ciabatta-viipaleita kuorrutetaan kermaisella ricotta-, vihreiden herneiden ja parmesaanijuustotäytteellä, ja... lue lisää

Sokeroidut kukat muuttavat jopa yksinkertaisen jälkiruoan, kuten jäätelöpallon tai sorbettiannoksen, upeaksi mestariteokseksi. Sokeroituihin kukkiin käytetään vain syötäviä kukkia, ja niitä voi ostaa erikoisliikkeistä tai verkosta. Terälehdet - lue lisää