Brasilialainen cocktail "Caipirinha"
Äänet: 8
Aika: 15 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6–8
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6–8
Yksityiskohtainen resepti tälle kuubalaiselle ruokalajille valokuvien kera.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 2 kuppia cachaça-likööriä (brasilialainen vodka)
- 1 litra vettä
- 1 litra sokeria
- 6 limettiä (kukin leikattu 8 lohkoon)
- 3 kuppia murskattua jäätä
Suosittelemme
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Yhdistä vesi ja sokeri kattilassa keskilämmöllä. Hauduta, kunnes sokeri on täysin liuennut. Ota pois liedeltä ja anna jäähtyä.
- Pese limetit huolellisesti vedellä ja taputtele kuivaksi. Kaada jäähtynyt sokerisiirappi suureen kannuun, lisää viisi limetinlohkoa ja muussaa varovasti, jotta limetinkuori ei vapauta liikaa aromaattisia öljyjään.
Lisää jäitä ja likööriä ja sekoita. Tarjoile korkeasta lasista, koristeltuna limettilohkolla.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
