Näyttökerrat: 580"Tämä ruokalaji toi Brasiliaan 1500-luvulla portugalilaiset siirtomaavaltaajat. Aluksi sahramia käytettiin antamaan riisille sen tyypillinen keltainen väri, mutta myöhemmin se korvattiin..."
Näyttökerrat: 650Feijoada on perinteinen brasilialainen ruokalaji, joka valmistetaan pavuista ja runsaasta rasvaisesta lihasta. Tässä versiossa rasvaa ja kaloreita on huomattavasti vähemmän...
Mene kultasuokiin näillä kansainvälisten kokkien inspiroimilla resepteillä; ne ovat varmasti hitti juhlissasi.
Näyttökerrat: 598Tämä resepti tekee brasilialaisesta Caipirinhasta, cachaçasta, limestä ja sokerista valmistetusta cocktailista, entistäkin trooppisemman: korvaa limen mehu tuoreella ananaksella! Lisää reilusti minttua ja nauti!
Näyttökerrat: 597Nämä kanalla ja pinaatilla täytetyt perunapallot ovat muunnelma brasilialaisesta coxinha-välipalasta. Paksu täyte kääritään perunataikinaan ja muotoillaan palloiksi, jotka sitten...
Näyttökerrat: 765Feijoada on paksu brasilialainen pata, joka valmistetaan useista lihalajeista ja pavuista. Tyler Florencen versio sisältää sianlihaa (kylkiluita, savustettuja potkia ja rintaa), tuoretta ja suolattua naudanlihaa,...
Näyttökerrat: 632Tämän brasilialaisen cachaça-pohjaisen cocktailin marjainen maku, jossa on acai-mehua ja minttua, on täydellisen virkistävä kuumana kesäpäivänä. Sekoita kaikki ainekset shakerissa jäiden kanssa ja ravista, kunnes shaker huurtuu...
Näyttökerrat: 3 071Brigadeiro on suosittu brasilialainen herkku, joka luotiin 1900-luvun puolivälissä brasilialaisen armeijan johtajan prikaatikenraali Eduardo Gomesin kunniaksi. Jälkiruoka on vaikuttava ja juhlava, ja se koostuu vain...
Näyttökerrat: 2 026Caipirinha-cocktail on kuubalaisen daiquirin brasilialainen sukulainen, jolle on myös ominaista ihanan virkistävä limen maku. Se on valmistettu brasilialaisesta cachaçasta ja limestä...
Näyttökerrat: 4 203Kun haluat tehdä vaikutuksen vieraisiisi hienostuneella ja kevyellä alkupalalla, kokeile cevicheä. Tämä perulainen salaatti valmistetaan raaoista merenelävistä, jotka on marinoitu sitrusmehussa, ja tarjoillaan kasvisten kera.
Näyttökerrat: 1988Caipirinha on Brasilian ylpeys. Sen pääraaka-aineet ovat cachaça, lime ja sokeri. Limeviipaleet murskataan lasissa mehun vapauttamiseksi ja kaadetaan sitten alkoholin kanssa. Tässä reseptissä...
Näyttökerrat: 2 209Brasilialainen caipirinha-cocktail, joka on valmistettu cachaçasta, limestä ja sokerista, virkistyy entisestään pakastettuna ja päälle laitettuna tuoretta minttua ja basilikaa. Siirappi, yrtit ja lime vatkataan...
Näyttökerrat: 8 043Feijuada on yksi suosituimmista brasilialaisista ruokalajeista. Tämä paksu pata valmistetaan mustista pavuista ja erilaisista lihatuotteista. Yhden teorian mukaan ruoan keksi...
Näyttökerrat: 5 297Caipirinha on brasilialainen cocktail, joka valmistetaan cachaçasta, limestä ja sokerista. Juoman keksivät orjat sokeriruokoplantaaseilla, ja se tarkoittaa portugaliksi "maalaismöhkälettä". Nyt tämä virkistävä ja...
Näyttökerrat: 7 857Kuuluisa brasilialainen kotitekoinen karkki nimeltä "brigadeiro" on jo pitkään valloittanut makean ystävien sydämet alkuperämaassaan. Ne ovat todella vastustamattomia, koska...
Näyttökerrat: 13 129Rakkaus ja suklaa – siitä ystävänpäivässä on kyse. Tylsän kaupasta ostettujen suklaakonvehtien sijaan yllätä rakkaasi ihastuttavalla yllätyksellä, joka koostuu kotitekoisista tryffeleistä. Koristeeksi valitse...
Näyttökerrat: 6 971Uskomattoman herkulliset brasilialaiset tryffelit, jotka tunnetaan myös Brigadeiro-karkkeina, ovat yksi klassisista tryffelilajikkeista, ja ne ovat saaneet inspiraationsa brasilialaisesta poliitikosta ja ilmavoimien prikaatin komentajasta...
Näyttökerrat: 86 936Vaiheittainen resepti brasilialaisille juustosämpyloille...
Näyttökerrat: 9 125Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Näyttökerrat: 6 837Yksityiskohtainen resepti tälle kuubalaiselle ruokalajille, kuvien kera...
Näyttökerrat: 19 830Cochinha on herkullinen brasilialainen ruokalaji, joka on helppo valmistaa ja vielä nopeampi syödä. Kanakroketteja voi nauttia itsenäisenä ruokana tai lisukkeena.
Näyttökerrat: 16 479Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
