Hemingway Daiquiri
Äänet: 17
Aika: 5 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 1
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 1
Ei ole mikään salaisuus, että kuubalainen daiquiri oli kirjailija Ernest Hemingwayn suosikkijuoma, joka rakasti siemailla useita virkistäviä laseja paetessaan Karibian kuumuutta. Perinteinen daiquiri on sekoitus rommia, sokerisiirappia ja limettimehua. Mutta kuuluisalle kirjailijalle, joka kärsi diabeteksesta, hänen suosikkibaarinsa El Floriditan baarimestari loi erityisen daiquirin korvaamalla sokerisiirapin pienellä määrällä greippimehua ja maraschino-likööriä. Kokeile juuri sitä daiquiria, jota Hemingway juo, ja nauti sen eloisasta, klassisesta rommin ja limetin yhdistelmästä, jossa on makean maraschinon ja kitkerän greipin vivahteita.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 60 ml Agricole-rommia
- 7 ml maraschino-likööriä
- 20 ml vastapuristettua limettimehua
- 7 ml vastapuristettua greippimehua
- Jääkuutiot
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: rommi, Maraschino-likööri, limen mehu, greippimehu
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Yhdistä kaikki ainekset jäillä täytettyyn shakeriin. Ravista ja siivilöi kylmään cocktaillasiin.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
