Mangodaiquiri "Havana Fresco"
Äänet: 6
Aika: 25 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 1 daiquiri
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 1 daiquiri
Mango Daiquiri "Havana Fresco" - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
Cocktail
- 110 g erittäin kypsää kuorittua kullanruskeaa mangoa
- 5 pestyä mansikkaa (poista kannat)
- 15 ml tuoretta limettimehua
- 7 ml demerara-sokerisiirappia (katso resepti alta)
- 60 ml kevyttä rommia
- Murskattu jää
Demerara-sokerisiirappi
- 1/2 kuppia demerara-sokeria
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: mango, mansikka, limen mehu, fariinisokeri, siirappi, rommi
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Sekoita mango ja mansikat huolellisesti limettimehun ja sokerisiirapin kanssa cocktailsekoittimessa. Lisää rommi ja sekoita. Täytä murskatulla jäällä ja ravista voimakkaasti.
- Siivilöi demerara-sokerilla reunustettuihin cocktaillaseihin, jolloin koristeeksi muodostuu vaahtoava kerros hienoksi kiteytynyttä jäätä.
Demerara-sokerisiirappi: Kiehauta 1 kuppi vettä, lisää sokeri ja sekoita, kunnes se on liuennut. Ota pois liedeltä, peitä kannella ja anna jäähtyä.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
