Mansikka-daiquiri
Äänet: 1
Aika: 6 tuntia 15 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 18
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 18
Nauttiaksesi mansikkadaiquirin kesäisestä mausta, et tarvitse edes lasillista! Tuoreet mansikat liotetaan rommin ja limettimehun seokseen ja pyöritellään sitten sokerissa, jolloin syntyy huumaava herkku, joka on helppo jakaa ystävien kanssa.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 ja 1/4 kuppia kevyttä rommia
- 1/4 kuppia limettimehua
- 1 litra tuoreita mansikoita varsineen
- 1 kuppi kidesokeria
Suosittelemme
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Sekoita rommi ja limettimehu isossa kulhossa. Pistele jokainen marja kauttaaltaan hammastikulla. Aseta ne lehtipuoli ylöspäin 23x13 cm:n leipävuokaan ja paina ne mahdollisimman tiukasti yhteen, jotta ne pysyvät pystyssä. Kaada rommiseos päälle ja laita jääkaappiin vähintään 6 tunniksi tai yön yli.
- Siivilöi rommiseos lasiin cocktailia varten. Ripottele sokeria lautaselle ja pyörittele mansikoita siinä. Siirrä tarjoiluvadille ja tarjoile heti.
- Daiquiri-cocktail:
Valmista cocktail jäljellä olevasta rommista. Kaada rommineste kannuun jäiden kanssa ja lisää 0,5 kupillista sokerisiirappia (tai maun mukaan), 2 kupillista vettä, muutama mintunoksa ja muutama limetinviipale.
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
