Jäädytetty ilotulitus Daiquiri

Äänet: 1

Yli 18-vuotiaille liiallinen alkoholinkäyttö on haitallista terveydelle!

Aika: 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6

Ravintoarvo annosta kohden:

Kalorit 232, kokonaisrasva - G., tyydyttyneet rasvat - G., proteiinit - G., hiilihydraatit - G., kuitu - G., kolesteroli - mg, natrium - mg, sokeri - G.

Pakastemansikat, vesimeloni ja sininen curaçao muuttavat daiquirisi todella eloisaksi ilotulitteeksi. Valmista erikseen kolme erilaista pakastecocktailia (eri väreissä) ja kerrosta ne laseihin, jotta värit eivät sekoitu. Tämä herkku näyttää aivan upealta!

Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptin ainekset:

Punainen

1 kuppi pakastettuja mansikoita
1 kuppi pakastettuja vesimelonin paloja
2 rkl vastapuristettua limettimehua (noin 2 limettiä)
2 ruokalusikallista valkoista rommia
1 rkl sokeria
1 kuppi jääpaloja

Valkoinen

1 rkl kookossorbettia
1/4 kuppia rommia
2 rkl vastapuristettua limettimehua (noin 2 limettiä)
1 kuppi jääpaloja

Sininen

1/3 kuppia sinistä passionhedelmälikööriä
1/4 kupillista vastapuristettua limettimehua (noin 4 limeä)
2 rkl sinistä curaçao-likööriä
2 ruokalusikallista valkoista rommia
2 ruokalusikallista sokeria
2 rkl jääpaloja

Ehdotuksia ainesosien korvaamiseksi

Suosittelemme

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: mansikka, Vesimeloni, limen mehu, rommi, sorbetti, Sininen Curaçaon likööri

Ruoanlaitto reseptin mukaan:

Punainen kerros:

Laita pakastetut mansikat, vesimeloni, limettimehu, rommi, sokeri ja jää tehosekoittimeen. Sekoita, kunnes seos on paksua ja tasaista. Jos koostumus on liian paksua, lisää 1–2 ruokalusikallista vettä. Kaada seos suureen mittakuppiin tai pieneen kulhoon ja pakasta, kun valmistat seuraavan kerroksen.
Valkoinen kerros:

Huuhtele tehosekoitin ja lisää kookossorbetti, rommi, limettimehu ja jää. Sekoita, kunnes seos on paksua ja tasaista. Kaada seos toiseen suureen mittakuppiin tai kulhoon ja pakasta, kun valmistat viimeisen kerroksen.

Sininen kerros:

Huuhtele tehosekoitin ja lisää passionhedelmälikööri, limettimehu, sininen curaçao, rommi, sokeri ja jääpalat. Sekoita tasaiseksi.

Lusikoi punainen kerros kuuden 2,4 dl:n lasin pohjalle, noin 1/3 kupillista kuhunkin. Lusikoi varovasti 1/3 kupillista valkoista kerrosta punaisen kerroksen päälle varmistaen, etteivät ne sekoitu. Lopuksi lusikoi 1/3 kupillista sinistä kerrosta jokaisen lasin toisen kerroksen päälle.