Fatburger
Äänet: 1
Aika: 25 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Valmista mehukas ja paksu naudanlihaburgeri, aivan kuten suositussa amerikkalaisessa Fatburger-hampurilaisketjussa tehdään. Jauhelihapihvi grillataan herkullisen juustoviipaleen kanssa, ja pihvi asetetaan paahdetulle, rapealle sämpylälle, joka on halkaistu kahtia. Pihvin kanssa tarjoillaan sipulia, relish-kastiketta, ketsuppia, sinappia, suolakurkkuja, tomaattiviipaleita ja runsas salaatti. Lisää hampurilaisen päälle suosikkikastikkeesi ja nauti tästä täyttävästä voileivästä lounasherkkuna.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 0,5 kg jauhelihaa
- 4 viipaletta juustoa
- 4 hampurilaissämpylää, leikattu puoliksi sivuilta
- Tarjoiluun kuutioitua sipulia, relish-kastiketta, sinappia, ketsuppia, suolakurkkuviipaleita, tomaattiviipaleita ja silputtua salaattia
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: jauheliha, juusto, hampurilaispullat, sipulit, kasvisrelish, sinappi, suolakurkkua, tomaatit, lehtisalaatti
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna grilli keskilämmölle ja voitele ritilät kasviöljyllä. Mausta jauheliha suolalla ja pippurilla ja muotoile siitä neljä noin 1,5 cm paksua pihviä. Tee peukalolla tai teelusikalla pieni painauma jokaisen pihvin pintaan.
- Grillaa pihvejä noin 6 minuuttia per puoli, kunnes ne ovat medium-kypsiä. Laita päälle juustoviipale ja grillaa vielä 2 minuuttia, jotta juusto sulaa. Paahda sillä aikaa sämpylöitä kevyesti.
- Aseta pihvit juustopuoli alaspäin sämpylöiden päälle ja lisää päälle sipulia. nauti, sinappi, ketsuppi, suolakurkut, tomaatteja ja salaattia.
Reseptin kirjoittaja - Fatburger on yhdysvaltalainen pikaruokaravintolaketju.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
