Vadelmalikööri

• Mansikkavohvelit
• Mansikkavoi mustapippurilla
• Sitruunavaahtokerma

Tee sunnuntaibrunssistasi erityisen herkullinen tällä Bobby Flayn reseptillä. Lisää viipaloituja mansikoita belgialaisen vohvelitaikinaan saadaksesi ihanan marjaisen maun. Tarjoile nämä kuohkeat vohvelit sitruunavaahdon kanssa. lue lisää

Tehdäkseen raikkaasta vadelmakastikkeesta intensiivisemmän ja eloisamman, Ina Garten lisää hieman vadelmahilloa ja vadelmalikööriä. Kokeile tätä kastiketta jäätelön, pannukakkujen tai juustokakun kanssa. Se sopii erinomaisesti minkä tahansa leivonnaisen kanssa ja tekee niistä ihanan... lue lisää

• Pirtelö
• Vadelmacoulis

Jos haluat tehdä virkistävästä pirtelöstäsi vieläkin rentouttavamman, lisää tilkka vadelmalikööriä. Ja koristele jokainen annos kauniisti valuttamalla lasin reunalle kotitekoista vadelmakastiketta ja antamalla sen liueta, kun... lue lisää

Kesän marjasato on täydessä lämmössä tässä tummassa sangriassa, joka on valmistettu mustasta vadelmalikööristä, marjavodkasta ja runsaalla annoksella tuoreita karhunvatukoita ja mustikoita. Mikä tahansa täyteläinen punaviini, kuten Cabernet Sauvignon, sopii täydellisesti tähän sangriaan. lue lisää

• Kakku
• Makea kermavaahto
• Kolminkertainen vadelmakastike

Pavlovakakku on marenkikerros, jonka päällä on kermavaahtoa ja mehukkaita kypsiä marjoja. Ne näyttävät uskomattoman vaikuttavilta lumivalkoista marenkipilveä vasten. Tämän jälkiruoan avainasemassa on kerros, jonka tulisi olla rapea ja rapea. lue lisää

Tämä cocktail eroaa perinteisestä ranskalaisesta martinista kirpeämmän maunsa ansiosta. Sen klassisia ainesosia – vodkaa, ananasmehua ja Chambord-vadelmalikööriä – täydentävät loraus granaattiomenaa ja vastapuristettua sitruunamehua. lue lisää

Hienostunut ranskalainen martini on sekoitus vodkaa, vermuttia, ananasmehua ja Chambord-vadelmalikööriä. Se on täynnä Ranskan henkeä, vaikka se keksittiinkin New Yorkissa. Juoma on International Bartenders Associationin virallinen cocktail ja sitä tarjoillaan tyypillisesti... lue lisää

• Semifreddo
• Vadelmakastike

Italialainen jälkiruoka semifreddo on samankaltainen kuin jäätelö, mutta se on kuohkeampaa ja pehmeämpää. Toisin kuin jäätelö tai esimerkiksi italialainen gelato, semifreddon pääraaka-aineet ovat kananmunat ja kerma. Sen valmistukseen ei tarvita erityisiä välineitä. lue lisää

Tuoksuvan kevätkukan tavoin kirkas Mimosa-cocktail tuo juhlatunnelman tärkeimpien ainesosiensa, kuohuviinin ja appelsiinimehun, ansiosta. Tämä kevyt ja miellyttävä cocktail on melko helppo valmistaa. Sekoita samppanjaa tai... lue lisää

Täydennä tätä täyteläistä stoutia suklaan ja marjojen vivahteilla, jotka täydentävät täydellisesti sen kitkerää jälkimakua. Yhdistä lasissa kylmää tummaa olutta ja liköörejä ja koristele tuoreilla karhunvatukoilla. Tämä epätavallinen cocktail on hitti... lue lisää

Nämä ihastuttavat valkosuklaasydämenmuotoiset karkit vadelmaganache-täytteellä ovat ihana lahja rakkaille. Antaaksesi sydämille kauniin terrakotan sävyn, tarvitset pienen määrän elintarvikeväriä. lue lisää

• Nougat
• Kastike

Herkullinen ja tahmea ranskalainen jälkiruoka, joka on valmistettu karamellisoiduista pistaasipähkinöistä ja vatkatuista kananmunanvalkuaisista, ja jonka päällä on tuoreita, likööriin kastettuja vadelmia. Ainutlaatuinen mutta yksinkertainen jälkiruoka, joka yhdistää täydellisesti pähkinät ja tuoreet hedelmät. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Tämä jälkiruoka on jotain kakun ja vanukkaan väliltä. lue lisää

• Piparkakkukakku:
• Marjakastike:

Herkullinen ja visuaalisesti upea Bobby Flayn trifle sopii täydellisesti jopa 12 hengen seurueeseen. Tässä jälkiruoassa on voista kotitekoista piparkakkua, kirpeää sitruunatahnaa ja marjakastiketta, joka on valmistettu... lue lisää

Ennen tarjoilua lisää tilkka vadelmalikööriä kuumaan suklaakermaan ja koristele sokeroidulla inkiväärillä, joka lisää sekä aromia että makeutta. Aida Mollenkampin herkku on vain aikuisille! lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.