Kanelijäätelö


Äänet: 2

Kuinka tehdä kanelijäätelöä
Kuva annoksesta: Antonis Achilleos

Palaa takaisin Tulostettava versio

Aika: 2 tuntia 10 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 950 ml.


Kanelijäätelö - yksityiskohtainen resepti.



Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptin ainekset:


  • 2 kuppia kuohukermaa (30–36 % rasvaa)
  • 2 kuppia kermaa (10 % rasvaa)
  • 1 kuppi sokeria
  • 1/4 tl karkeaa suolaa
  • 1 1/2 tl vaniljauutetta
  • 1/4 tl kaneliöljyä tai kaneliuutetta



Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia: kerma, vaniljauute, kaneliöljy, kaneliuutetta

Ruoanlaitto reseptin mukaan:


  1. Yhdistä kulhossa molemmat kermalajikkeet, sokeri ja suola, vatkaa, kunnes sokeri liukenee. Lisää vaniljauute ja kaneliöljyä. Jäähdytä jäätelökoneessa. Siirrä jäätelö ilmatiiviiseen rasiaan ja pakasta vähintään kaksi tuntia, kunnes se on kiinteää.



Reseptin tekijä - (Amy Huff)
Luokat:



Samankaltaisia ​​reseptejä




Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt