Kuinka tehdä jäätelöä pussissa jään ja suolan kanssa
Äänet: 5
Aika: 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Hauska tapa tehdä jäätelöä lasten kanssa. Ei tarvitse odottaa jäätymistä. Sekoita maito ja sokeri ja lisää erilaisia mausteita tai täytteitä maun mukaan. Kaada maitoseos ilmatiiviisiin pusseihin ja laita pussit uudelleensuljettaviin, jäillä täytettyihin astioihin. Muista lisätä suolaa jäähän, jotta se sulaa hitaasti. Ala sitten ravistaa astioita voimakkaasti. Muutamassa minuutissa sinulla on oikeaa jäätelöä! Purista sitä pusseista kuppeihin ja nauti!
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
Perusjäätelö
- 2 kuppia täysmaitoa
- 0,5 kuppia kidesokeria
- 1 rkl vaniljauutetta
- 10 kuppia jäätä
- 8 ruokalusikallista vuorisuolaa
Minttusuklaajäätelöä
- 1 rkl tummaa suklaahippuja
- 1/4 tl piparminttu-uutetta
Suklaajäätelö
- 1 rkl kaakaojauhetta
Mansikkajäätelö
- 1 rkl pilkottuja mansikoita (noin 2 marjaa)
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: maito, sokeri, vaniljauute, suklaahippuja (rakeita), minttuuutetta, kaakao, mansikka
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Perusjäätelö: Sekoita keskikokoisessa kulhossa maito, sokeri ja vanilja. Kaada 1/2 kupillista seosta pieneen suljettavaan pussiin. Valmista vaniljajäätelöä tai lisää halutessasi aineksia minttusuklaajäätelöä, suklaajäätelöä tai mansikkajäätelöä varten. Sulje pussi tiiviisti ja laita se toiseen suljettavaan pussiin. Toista lopun maidon ja haluamiesi täytteiden kanssa.
- Laita jää ja suola neljän litran muoviseen kannelliseen astiaan. Lisää täytetyt pussit ja sulje kansi tiiviisti. Ravista astiaa viisi minuuttia, kunnes pussien seos jäätyy ja muistuttaa jäätelöä. Poista jäätelöpussit ulkopusseista ja leikkaa pienet kulmat pois. Purista jäätelö kuppeihin.
Jäätelön valmistus pussissa jään ja suolan kanssa: Hapanmaitojäätelöä karamellisoiduilla banaaneilla ja pähkinöillä.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
