Kotitekoinen Oreo-jäätelö ilman jäätelökonetta
Äänet: 3
Aika: 16 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8
Vaiheittainen resepti kotitekoisen Oreo-suklaakeksijäätelön valmistukseen ilman jäätelökonetta.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 (400 g) sokerilla maustettua kondensoitua maitoa
- 4 tl vaniljauutetta
- 1 rkl. Oreo-suklaavoileipäkeksit, karkeasti silputtuna
- 2 kuppia kuohukermaa
- 3 munankeltuaista
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: maitotiiviste, vaniljauute, suklaakeksejä, kerma, munat
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Vatkaa keltuaiset isossa kulhossa ja sekoita ne kondensoidun maidon ja vaniljan kanssa. Sekoita joukkoon murskatut keksit ja kermavaahto. Kaada seos foliolla vuorattuun suorakaiteen muotoiseen vuokaan (23 x 13 cm). Peitä kelmulla ja pakasta 6 tuntia tai kunnes seos on kiinteä.
- Tarjoiluun kauho itse tehty jäätelö muotista lusikalla tai leikkaa se viipaleiksi.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
