Mansikkajäätelöä
Äänet: 2
Aika: 2 tuntia 10 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 950 ml.
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 950 ml.
Mansikkajäätelö soodalla - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 tölkki (420 g) makeutettua kondensoitua maitoa
- 1,5 kuppia kermaa (10 % rasvaa)
- 3/4 kuppia punaista kermalimsaa
- 1/2 kuppia kuohukermaa (30–36 % rasvaa)
- 1 kuppi pakastettuja mansikoita, sulatettuina ja muussattuina soseeksi
Suosittelemme
Resepti:
Sekoita keskikokoisessa kulhossa kondensoitu maito, molemmat kuohukermat, kermalimonadi ja mansikkasose. Jäähdytä seos jäätelökoneessa. Siirrä jäätelö ilmatiiviiseen rasiaan ja pakasta vähintään kaksi tuntia, kunnes se on kiinteää.
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: maitotiiviste, kerma, hiilihapotettu vesi, mansikkajäätelö, mansikka
Reseptin tekijä - Laura Duckworth (Laura Duckworth)
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
