Turron lasissa
Äänet: 1
Aika: 15 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8
Turrón on italialainen nougat, ja voit valmistaa tämän välimerellisen herkun helpoimman version kotona muutamassa minuutissa! Et tarvitse taitoja, erikoisaineksia tai välineitä. Aloita kermaisilla vaahtokarkeilla. Sekoita ne appelsiiniconfitin, paahdettujen mantelien ja pistaasipähkinöiden kanssa sekä ripauksen karkeaa suolaa lisätäksesi vaahtokarkkimaiseen makeuteen mielenkiintoisemman maun. Tarjoile turrónia laseissa tai kulhoissa, ripoteltuna raastetulla tummalla suklaalla. Täydellinen jälkiruoka kiireessä!
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 200 g kermaisia vaahtokarkkeja, kuten Fluff
- 1 rkl appelsiiniconfiturea
- 1 kuppi Marcona-manteleita
- 1 kuppi pistaasipähkinöitä
- 1/8 tl suolaa
- 55 g tummaa suklaata (70 % kaakaoprosenttia)
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: vaahtokarkkikerma, Appelsiinihillo, manteli, pistaasipähkinät
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna uuni 175°C:een.
- Kääntele vaahtokarkkikerma keskikokoisessa kulhossa lastalla appelsiinihilloon.
- Aseta mantelit ja pistaasipähkinät reunalliselle uunipellille. Paista uunissa noin 5 minuuttia, kunnes tuoksuvat. Lisää lämpimät pähkinät ja suola kulhoon vaahtokarkkikerman kanssa ja sekoita lastalla. Jaa seos tasaisesti 8 lasiin ja anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi. Juuri ennen tarjoilua raasta päälle suklaata.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
