Pistaasipähkinät

Tämän reseptin tärkein vaihe on mausteiden paahtaminen. Paahda kuminansiemeniä ja korianteria voissa, jotta niiden maku syvenee ja karheus poistuu. Tämä luo riisille pohjamaun, jota makeat granaattiomenansiemenet ja... lue lisää

• Bataatti
• Pistaasipähkinätäyte

Tämä vaikuttava haitarin muotoinen bataattilisuke näyttää vain monimutkaiselta. Se on itse asiassa erittäin helppo tehdä. Leikkaa peruna kauniisti rikkomatta sitä asettamalla syömäpuikot tai puulusikan varret reunoille: tämä muotoilu... lue lisää

Mikä olisikaan parempaa kuin juhlava jälkiruoka, joka on valmis vain 15 minuutissa ja vain viidellä yksinkertaisella ainesosalla?! Nämä heinäsuovat sopivat täydellisesti jouluiseen jälkiruokapöytään, mutta ne ovat myös ihana lahja vieraiden lähtiessä - lue lisää

• lasitetut pähkinät
• Tankkaus
• Salaatti

Suuri, tuoreista vihreistä koostuva salaatti, joka on muotoiltu eloisan jouluseppeleen kaltaiseksi, on ihana lisä juhlapöytääsi. Ja sen maku on yhtä ihastuttava kuin sen ulkonäkö. Tiheitä salaatinlehtiä täydentävät harmonisesti sitrushedelmien palat ja pähkinät. lue lisää

• Mausteinen sekalainen pähkinägrillaus
• Salaatti

Mehukas ja rapea, makea ja suolainen, tämä salaatti tarjoaa sanoinkuvaamattoman kokemuksen jokaisella puraisulla. Sen tähti on maukas kotitekoinen pähkinäinen grillattu salaatti, joka sopii täydellisesti paistetun pekonin ja mehukkaiden omenoiden kanssa. Tämä salaatti sopii täydellisesti... lue lisää

• Tankkaus
• Tuore kasvissalaatti

Tämä värikäs salaatti maistuu yhtä hyvältä kuin näyttääkin pehmeän maapähkinävoikastikkeen ansiosta. Se on valmis vain 20 minuutissa. Tarvitset vain kirkkaanvärisiä vihanneksia, kuten porkkanoita, erivärisiä retiisejä ja tuoretta kurkkua. Ja jotta ne näyttäisivät kauniilta ja... lue lisää

Monet ihmiset rakastavat karamelliomenoita, mutta entäpä kermaiset karamellipäärynät tänä syksynä? Karamellikastikkeen valmistamiseksi sulatimme pehmeitä toffeekarkkeja kerman kanssa mikrossa. Kasta jokainen päärynä kermaiseen karamelliin, ripottele päälle... lue lisää

Turkkilainen sütlaç eroaa muista riisivanukkaista siinä, että se paistetaan uunissa, jolloin siihen muodostuu herkullinen karamellisoitu kuori. Maitopohjaiset jälkiruoat ovat erittäin suosittuja Turkissa, ja sütlaç on klassikko. Vaikka se yleensä valmistetaan... lue lisää

• Sorbetti
• Sokeroituja pistaasipähkinöitä
• Vaniljakerma

Tämä elegantti ja kevyt jälkiruoka tarjoillaan tyylikkäissä martinilaseissa, ja se sopii täydellisesti juhlallisen illallisen, kuten uudenvuoden, päätteeksi, kun mandariineja on runsaasti. Purista niistä mehu ja tee sorbettia. Tarjoile sorbettipallon kanssa. lue lisää

Koe kermaisen vuohenjuuston, rapeiden pistaasipähkinöiden ja makean kirpeiden aurinkokuivattujen tomaattien ylellinen yhdistelmä tässä elegantissa vartaissa paistetussa alkupalassa. Ennen kuin pujotat aurinkokuivatut tomaatit vartaisiin, aseta ne talouspaperille ja anna niiden levätä. lue lisää

Tämä jouluhalkokakku on helpompi vaihtoehto klassiselle jouluhalkokakulle. Se perustuu kaupasta ostettuun suklaakakkuun, mutta voit käyttää suosikkireseptiäsi, jos haluat. Koristeltu - lue lisää

• Kana
• Pastaa pistaasipestolla

Kanan koipireidet paistetaan rapeiksi, asetetaan sitten pannulle paistettujen sienten, fenkolin, sipulin, timjamin ja rosmariinin päälle, päälle kaadetaan valkoviiniä ja kypsennetään täydelliseksi. Tarjoilun... lue lisää

Tämä kevyt ja vähäkalorinen jälkiruoka on tehty ricottasta, joka on loistava vaihtoehto kuohukermalle. Siivilöi ylimääräinen vesi pois ricottasta ja vatkaa se sokerin ja tilkan appelsiinilikööriä kanssa. Tarjoile tuoreiden mansikoiden ja strösseleiden kanssa. lue lisää

Kokeile tätä makeaa aasialaisvaikutteista riisipuuroa kookosmaidolla, mausteilla ja mehukkaalla mangolla, joka sopii yhtä hyvin aamiaiseksi kuin jälkiruoaksikin. Taatelit antavat puurolle karamellisoituneen vivahteen ja pistaasipähkinät miellyttävän rapeuden. lue lisää

• Kakku
• Lasite

Nämä lasipurkkeihin pakatut miniatyyrikakut ovat saaneet inspiraationsa spumonista, klassisesta italialaisesta jälkiruoasta, joka on tehty pistaasipähkinöistä, kirsikasta ja suklaa- tai vaniljajäätelöstä. Herkulliset ja ainutlaatuisesti lasipurkkeihin pakatut kakut sopivat täydellisesti kotiruoanlaittoon. lue lisää

Nämä upeat paholaisenmunat saavat ainutlaatuisen vaaleanpunaisen sävynsä luonnostaan ​​– punajuurien ansiosta! Sinun täytyy marinoi kovaksi keitettyjä, kuorittuja munia punajuurien kanssa vähintään neljä tuntia, jotta ne saavat vaaleanpunaisen sävyn (mitä pidempään, sen parempi). lue lisää

Ina Gartenin spelttisalaatti on uskomattoman helppo valmistaa, mutta niin herkullinen ja terveellinen, että haluat nauttia siitä yhä uudelleen. Se on täynnä tomaatteja, tuoreita yrttejä, kuten minttua ja rucolaa, sekä retiisejä. Mutta tässä on sen hämmästyttävän eloisan maun salaisuus: lue lisää

• Manteli-appelsiininkukkakakku
• Marjat ruusuvedessä
• Kerma kardemummalla

Tämän kesätriflen valmistamiseksi erilaisia ​​tuoreita marjoja liotetaan ruusuvedessä ja sitruunamehussa, ja ne kerrostetaan vuorotellen kuohkean manteli-appelsiininkukkakakun ja ilmavan, maustetun kardemummakerman kanssa. Tarjoile yksittäisissä annoksissa. lue lisää

• Sitruunavoi
• Pistaasimuffinit

Miniatyyrikokoiset, keskellä reiän sisältävät bundt-kuppikakut suorastaan ​​anelevat täyttämistä. Kokeile tätä ihanaa jälkiruokaa virkistävän sitruunatahnan kera, joka sopii täydellisesti pistaasipähkinäkakun pähkinäisen maun kanssa. Kun kuppikakut ovat jäähtyneet, lue lisää

• Makkarat
• Kastike
• Palsternakkapyree kaakaonibsien kera

Tämä resepti muuttaa perinteisen kotitekoisen perunamuusin makkaroiden kera hienostuneeksi ravintolatasoiseksi annokseksi. Kotitekoiset peuranmakkarat tarjoillaan kaakaonibseillä maustetun palsternakkapyreen kera ja päälle loraustetaan kevyttä kahvia. lue lisää

Tässä viiden ainesosan lisukkeessa villiriisi pähkinäisellä maullaan sopii kauniisti yhteen appelsiinin kirkkaan, raikkaan maun kanssa. Riisi haudutetaan appelsiinimehussa, mikä luo kirpeän, makean maun. Kypsennyksen jälkeen se viimeistellään vastapuristetulla appelsiinimehulla. lue lisää

Tätä melko joustavaa sienipastareseptiä voi muokata makusi mukaan: lisää mitä tahansa käsillä olevia sieniä (tai jopa useita erilaisia) ja käytä mitä tahansa pastaa, josta perheesi pitää. Viimeisen silauksen antavat pistaasipähkinät. Melko - lue lisää

• Sabayon
• Suklaakastike

Valmista italialainen sabayon käyttämällä kananmunankeltuaisia ​​ja marsalaa, lisäämällä ripauksen cayennepippuria kirkkaamman maun saamiseksi. Vaikka sabayon on herkullinen jälkiruoka sellaisenaan, tämä resepti tekee siitä osan hienostunutta herkkua erityistilaisuuksiin: tarjoile - lue lisää

Herkkä valkosuklaa, makean kirpeitä kuivattuja karpaloita ja rapeita suolattuja pistaasipähkinöitä – kaikki yhdessä patukassa, rakkaudella käsintehtynä. Etsi tähän reseptiin korkealaatuisinta valkosuklaata. Patukka on helppo valmistaa, ja... lue lisää

• Täyte
• Salvukukko

Täytetty lintu on täydellinen ratkaisu juhlapöytään: ensinnäkin se on minimaalisen vaivaton ja toiseksi pääruoka ja lisuke valmistuvat samaan aikaan. Tässä reseptissä on kvinoatäyte, johon on lisätty kuivattuja hedelmiä, pistaasipähkinöitä ja oliiveja. lue lisää

Tämä jääkaappikakku on baklavan ystävän unelmien täyttymys. Siinä on tuttu hunajan ja pistaasipähkinöiden yhdistelmä sekä mehukkaita persikoita. Kakkua ei tarvitse paistaa, mutta sen on hyytyttävä hyvin jääkaapissa, joten suunnittele sen tekeminen - lue lisää

• Masala-mausteseos
• Pähkinät

Et löydä tällaista pähkinäsekoitusta supermarketista! Paahda manteleita, pistaasipähkinöitä ja paljon muita pähkinöitä curry- ja masala-mausteseoksen kanssa herkullisen intialaistyylisen välipalan valmistamiseksi. Lisää valmiiseen maustettuun pähkinäseokseen vaaleita rusinoita makean vivahteen saamiseksi. lue lisää

• Kyufta
• Cashew- ja malai-kastike
• Sisävuoro

Nämä kasvislihapullat (kofta) valmistetaan perunamuusista, joka on täytetty runsaalla paneer-, pähkinä- ja kuivattujen hedelmien täytteellä. Pullat uppopaistetaan ja tarjoillaan samettisen cashew-pähkinöistä ja malai-kastikkeesta (rasvasta kermasta) tehdyn kastikkeen kera. Uskomattoman suosittuja - lue lisää

Kheer on suosittu intialainen jälkiruoka. Herkullinen, kermainen ja täyteläinen, se valmistetaan yleensä riisistä ja sopii täydellisesti sekä juhlapyhiin että arkiruokiin. Tässä kausiversiossa käytetään raastettua kurpitsaa, joka on kevyesti maustettu kardemummalla. lue lisää

Porkkanahalva (gajar ka halva) on tuoksuva jälkiruoka Pohjois-Intiasta, josta on tullut suosittu ympäri maailmaa. Se valmistetaan porkkanoista, täysmaidosta ja maidosta, ja maustetaan kardemummalla, pähkinöillä ja kuivatuilla hedelmillä. Porkkanahalvaa valmistetaan - lue lisää

Intialainen riisipuuro valmistetaan tärkkelyspitoisesta basmatiriisistä ja maustetaan pistaasipähkinöillä, kardemummalla ja ruusuvedellä, jotka antavat jälkiruoalle lumoavan itämaisen aromin. Tässä reseptissä riisiä ei huuhdella: sen päällä olevaa tärkkelystä tarvitaan... lue lisää

• Masala-mausteseos
• Pähkinät

Tässä välipalasekoituksessa on kaikkea: maapähkinöitä, pistaasipähkinöitä, perunalastuja, pretzel-suolarinkuloita, maissipähkinöitä, kuivattua mangoa ja kookos-masala-maustetta, joka tuo sekoitukseen intialaisen keittiön makuja. Lisää kuivattu mango viimeisenä, kun... lue lisää

Jos rakastat kurpitsaa suolaisissa ruoissa, tämä lihalisukeresepti ei petä odotuksia. Tämä pirteä Lähi-idästä inspiroitunut ptitim-lisuke tasapainottaa myskikurpitsan ja taateleiden luonnollista makeutta timjamin, sipulin ja pistaasipähkinöiden suolaisten vivahteiden kanssa. Valmis tarjoiltavaksi! lue lisää

Tämä pehmeä, sitkeä, appelsiininmakuinen nougat on täynnä sitkeitä nallekarkkeja, jotka ovat kuin ripaus jalokiviä, antaen sille juhlavan säväyksen. Lisää paahdettuja pistaasipähkinöitä nallekarkkien sekaan. Tämä jälkiruoka... lue lisää

• Loimi
• Täyte

Nämä piirakkapalat ovat päivitetty versio suositusta amerikkalaisesta Newton-voileipäkeksistä, jossa on kuivattujen hedelmien täyte. Täyteläisemmän hedelmämaun saat liottamalla kuivattuja aprikooseja tuoksuvassa siirapissa ja murskaamalla ne sitten... lue lisää

Täysjyväjauho antaa näille biscotteille hienovaraisen pähkinäisen maun, joka sopii kauniisti yhteen pistaasin ja lämpimän hunajan vivahteiden kanssa. Keksit ovat rapeita, juuri sopivasti makeita ja täydellisiä kupillisen kahvin tai teen kanssa. lue lisää

• Hunajasiirappi
• Baklava

Tämä baklava on täydellinen tapa nauttia herkullisesta omenoiden ja hunajan yhdistelmästä. Sen täyte sisältää vähemmän pähkinöitä kuin klassisessa baklavassa, jotta se ei peittäisi hedelmän makua alleen. Korppujauhot taikinan pohjakerrosten välissä auttavat imemään ylimääräistä kosteutta. lue lisää

• Sitruunajogurttikerma
• Lakhokh-rieska

Jemeniläinen hiivaleipä, lahoh, tarjoillaan tyypillisesti aamiaiseksi erilaisten täytteiden kera, mutta tämä Molly Yehin resepti on niin hyvä, että se sopii täydellisesti myös jälkiruoaksi. Jokainen leipä tarjoillaan vaahdotetun jogurttikerman kera, hunajalla lorautettuna ja päällä... lue lisää

Amerikkalaiset kookosmacaronsit saavat kirkkaan ja virkistävän maun sitruunankuoresta ja pistaasipähkinöistä. Pehmeät, mureat ja rapeilla pähkinänpaloilla täytetyt ne ovat täydellinen herkku pääsiäiseksi tai mille tahansa muulle kevään juhlapyhälle. lue lisää

• Hunaja-karamelli-siirappi suolalla
• Pannukakkuja suklaahippujen ja pistaasipähkinöiden kera

Tämä annos on täydellinen sunnuntaibrunssille! Pino suklaa-pistaasipannukakkuja tarjoillaan kotitekoisen hunaja-karamellisiirapin kera, ja parhaan maun saamiseksi voit ripotella niihin granaattiomenansiemeniä, tomusokeria - lue lisää

Valmista sekoitus saksanpähkinöitä, pistaasipähkinöitä ja kuivattuja karpaloita, joihin on lisätty tuoksuvia mausteita: neilikkaa, muskottipähkinää, inkivääriä ja kanelia, jotka hallitsevat tätä aromaattista kimppua ja lisäävät makean vivahteen välipalaan. Loistava idea - lue lisää

• Eväste
• Hedelmätäyte

Nämä puolalaiset keksit ovat herkullisimpia koko Itä-Euroopassa. Ne ovat kauniita, täyteläisiä, makeita ja värikkäitä, ja kuivatut hedelmät suorastaan ​​laulavat joulusta! Ne leivotaan yleensä jouluaattona, mutta haluat ehdottomasti nauttia masurkoista koko talven. lue lisää

Amerikkalaiset kookosmacaronsit (ei pidä sekoittaa ranskalaisiin macaroneihin!) ovat helppoja valmistaa ja uskomattoman herkullisia, pehmeitä sisältä ja rapeita reunoilta. Tässä reseptissä kookoksen makeutta pehmentää kuivattujen kirsikoiden happamuus. Jokainen valmis... lue lisää

Onko se suklaata? Vai onko se makkaraa? Vieraasi eivät arvaa ennen kuin maistavat! Tällä reseptillä voit luoda realistisen näköisen suklaamakkaran keksi- ja pähkinäpaloilla. Kun se on hyytynyt, sirottele siihen tomusokeria ja solmi se talousnarulla. lue lisää

Tämä kevyt ja kuohkea rusinoilla, sitruunankuorella ja pähkinöillä maustettu pilaf on helppo syödä vartalosta tinkimättä, sillä se on tehty kukkakaalista! Kukkakaali soseutetaan hienoksi ja lisätään sitten pilafiin riisin sijaan. lue lisää

Tämä porkkanasalaatti kuivattujen aprikoosien ja pistaasipähkinöiden kera kirpeässä vinegretissä on tarkoitettu lisukkeeksi, mutta se sopii erinomaisesti myös esimerkiksi paahdetun lampaan ja pitaleivän kanssa. On tärkeää antaa porkkanoiden liota kastikkeessa, jotta ne... lue lisää

Pistaasipähkinät lisäävät rakennetta ja herkullisen ulkonäön tähän kevyeen juustolla maustettuun alkupalaan. Itse juustolla maustettu alkupala on tehty tuorejuustosta, raastetusta cheddarista, sitruunankuoresta ja ripauksesta cayennepippuria. Tarjoile keksien kanssa. lue lisää

Tämä relissi ei vaadi kypsentämistä. Se on tehty silputuista karpaloista, granaattiomenansiemenistä, pähkinöistä ja tuoreista yrteistä, ja maustettu granaattiomenamelassilla ja hunajalla. Jos et löydä tuoreita karpaloita, korvaa ne pakastetuilla, ensin sulatetuilla karpaloilla. Tämä makea ja hapan relissi on... lue lisää

Ricotta-jäätelö on yksi helpoimmista valmistettavissa olevista jäätelöistä, jopa ilman erillistä jäätelökonetta. Sen herkkä, neutraali maku tekee siitä ihanteellisen erilaisten jälkiruokien valmistukseen, sekä arkipäivisin että erityisin. Kokeile esimerkiksi lue lisää

Tuoreet punajuuret ovat herkullinen ja terveellinen ainesosa vitamiinirikkaisiin salaatteihin. Viipaloi pienet punajuuret hyvin ohuiksi, sekoita rucolan ja lehtikaalin kanssa, ripottele päälle rouhittuja pistaasipähkinöitä ja valuta päälle appelsiinilla maustettua vinegretteä. lue lisää

Flank-pihvi on edullinen vaihtoehtoinen pihvi, jolla on täyteläinen naudanlihan maku ja joka sopii täydellisesti jokapäiväiseen käyttöön. Yksi pala riittää koko perheelle. Pihvi vohvelletaan savupaprikamajoneesiin, grillataan kullanruskeaksi ja... lue lisää

• Savustettu meribassi
• Rucola-pesto
• Maissi
• Aioli

Mikään ei ole parempaa kuin savustettu kokonainen kala, tuoreeltaan nuotiosta. Kuten luullinen liha, kala säilyttää mehukkuutensa parhaiten kokonaisena kypsennettynä. Tämän reseptin tekijät Chris Hart ja Andrea Pyenson jakavat vinkkinsä kirjoissaan: lue lisää

Valmista perinteistä intialaista kulfi-jäätelöä tuoreista persikoista, pistaasipähkinöistä ja ripauksesta kardemummaa, joka lisää mausteisen vivahteen jälkiruoan hedelmäiseen makeuteen. Jos sinulla ei ole jäätelömuotteja, nämä ovat käteviä: lue lisää

Tämä maalaismainen italialainen juustokakku, jossa on hienovarainen appelsiinin maku, valmistetaan ilman kuorta, joten koko prosessi ei vie paljon aikaa. Se on tehty ricottajuustosta, ja koostumus on herkempi ja kermainen kuin perinteisessä juustokakussa. lue lisää

Tämän meksikolaishenkisen kvinoa-kulhon tähti on mango-chipotle-vinaigrette. Se antaa annokselle rikkaan maun, jossa on makeita, mausteisia ja savuisia vivahteita. Lisää kypsennetyn kvinoan päälle säilykepapuja, tuoreita... lue lisää

• Pannukakut
• Siirappi
• Sisävuoro

Malpua on yksi Intian suosituimmista jälkiruoista, ja se valmistetaan Holi-festivaalin aikana. Se on paistettu pannukakku, joka on päällystetty mausteisella siirapilla, jossa on sahramia ja kardemummaa. Tämä resepti on peräisin Nidhi Jalanilta, Masala-ravintolan perustajalta. lue lisää

Tässä on täydellinen tapa käyttää ylijääneet lasagnenuudelit! Nuudelit keitetään erittäin makeassa vedessä ja pyöritellään sitten putkiksi, jotka korvaavat perinteiset cannoli-kuoret. Putket täytetään sitten juustokreemillä, joka... lue lisää

Toinen mielenkiintoinen käyttötapa porkkanoille jälkiruoissa on koristekukkien tekeminen! Tämä kaunis juhlapiiras maistuu samankaltaiselta kuin baklava: rapea, hiutaleinen kuori on päällystetty pähkinä- ja kuivahedelmäseoksella, joka on liotettu... lue lisää

Ptitim, joka tunnetaan myös israelilaisena kuskusina, sopii täydellisesti nopeisiin ja herkullisiin Lähi-idän tyylisiin lisukkeisiin. Se kypsyy nopeasti, mutta jotta ptitim ei kypsy liikaa, pysyy kuohkeana ja saa herkullisen kullanruskean sävyn, paista se. lue lisää

• Lihapullat
• Kastike
• Liukuvoileivät

Valmista nämä miniatyyrimaiset italialaistyyliset voileivät (sliderit), jotka ovat loistava alkupala perhelomalla. Kahden puolikkaan perunasämpylän, kotitekoisen pistaasipeston ja tuoreen rucolan välissä on mehukas... lue lisää

Valkosuklaa-toffee on elegantti jälkiruoka, joka sopii tarjoiltavaksi juhlapöydässä tai kahvin kanssa. Kun toffee on jähmettynyt, ripottele sen päälle silputtuja kuivattuja kirsikoita ja pistaasipähkinöitä. Näillä tummanpunaisilla ja... lue lisää

• Yleiskäyttöinen gluteeniton jauhoseos

Kaurakekseissä on jotain lämmintä ja kodikasta. Älä kiellä itseltäsi mahdollisuutta nauttia niitä lasillisen lämpimän maidon kanssa, vaikka noudattaisitkin gluteenitonta ruokavaliota. Nämä keksit leivotaan jauhetun hirssin, tahmean riisijauhon ja... lue lisää

"Mielestäni paras lohturuoka on karkki", sanoo Ina Garten, "mikä tahansa karkki, kaupasta ostetusta Snickers-patukasta käsintehtyihin suklaatryffeleihin. Sen lisäksi, että karkki tyydyttää makeanhimoamme, se... lue lisää

Tämä resepti on saanut inspiraationsa mausteisesta englantilaisesta kuivahedelmäpiirakasta: sulava brie-juustotahko on täynnä kuivattujen aprikoosien ja rouhittujen pistaasien sekoitusta, maustettu maustepippurilla, ja hieman omenaviinietikkaa auttaa säätelemään välipalan makeutta. lue lisää

Älä anna jälkiruoan nimen hämätä: nimi "sunnuntai" kätkee sisäänsä terveellisen annoksen ravitsevia hedelmiä. Perinteisen jäätelön sijaan siinä käytetään pakastettuja banaaneja, jotka on soseutettu monitoimikoneessa kermaiseksi, ja hillon ja... lue lisää

Kun himoitset herkullista kotitekoista pizzaa etkä halua sotkea taikinaa, lavash tai muu kaapista löytyvä rieska ajaa asian. Levitä sille ricottajuustoa ja paista rapeaksi. Ripottele päälle ohuita bolognese-makkaraviipaleita. lue lisää

Tämän reseptin avulla voit tehdä luovan kepposen ystävillesi aprillipäivänä. Näiden feikkisushien pohja ei ole tahmea riisi, vaan makea sekoitus paisutettua riisiä ja vaahtokarkkeja. Raakan kalan ja merilevän sijaan käytä erilaisia ​​nallekarkkeja ja pastillapaloja. lue lisää

• Streusel
• Piirakka

Aprikoosin, pistaasipähkinän ja kardemumman yhdistelmä antaa tälle piirakalle turkkilaisen maun. Nimestään huolimatta piiras ei sisällä kahvia, mutta se sopii täydellisesti yhteen kupillisen vastakeitetyn kahvin tai teen kanssa. Piirakan sisällä on pehmeä aprikoositäyte. lue lisää

• Gulab jamun
• Siirappi

Uskomattoman herkullinen ja makea gulab jamun on uppopaistettuja taikinapalloja, jotka on liotettu tuoksuvaan ruusuvesisiirappiin (gulab), jossa on vivahteita sahramista ja kardemummasta. Pallot tarjoillaan siirapissa, ja niiden päälle on ripoteltu murskattuja pähkinöitä. Tämä on yksi suosituimmista - lue lisää

Tämä elegantti jälkiruoka on täydellinen viimeistely juhlavaan illalliseen. Kultaiset, murenevat filotaikinapussit, joiden päälle on valutettu herkullista sitrusmausteista siirappia ja ripoteltu rapeita pistaasipähkinöitä, on täytetty kontrastinvärisellä, herkällä täytteellä - lue lisää

Paahdettuja porkkanoita tarjoillaan pistaasipähkinöiden, taateleiden, oliivien, appelsiinien ja mausteiden kera. "Joka kiitospäivä odotan innolla odottamattomia vieraita pöytäämme, mikä tuo uudenlaisen sävyn vuosi toisensa jälkeen ylläpitämiimme perinteisiin." lue lisää

Rapeaksi paistettua lohifileetä tarjoillaan runsaan eskarolin ja villiriisin salaatin kera. Näiden pääraaka-aineiden lisäksi salaatti sisältää myös aurinkokuivattuja tomaatteja, murskattuja suolattuja pistaasipähkinöitä ja murustettua vuohenjuustoa. Maku on täyteläinen ja... lue lisää

Denise Brown sai inspiraationsa tähän jälkiruokaan Lähi-idän ravintolasta tilaamastaan ​​kardemummalla maustetusta turkkilaisesta kahvista. Paljon kokeiltuaan hän onnistui muuttamaan illallisen jälkeisen juomansa vanukkaaksi, jossa on hienovarainen mausteisuus: lue lisää

"Maistoin tätä jälkiruokaa ensimmäisen kerran matkustaessani Turkissa", muistelee kokki ja ravintoloitsija Mark Murphy. "Olin Culinary Diplomacy -matkalla edustamassa Amerikkaa. Ja tämä jälkiruoka todella inspiroi minua." lue lisää

Vaikka et lisäisi juustoa, voit tehdä kunnollisen peston, joka maistuu aivan alkuperäiseltä. Tärkeintä on yhdistää ainekset oikein. Savustettujen manteleiden, pistaasipähkinöiden ja haudutetun vihreän teen sekoitus luo hämmästyttävän syvän maun, joka... lue lisää

Runsasproteiininen ja vitamiinipitoinen, vähäkalorinen ja vähähiilihydraattinen ruoka näyttää tarjoiltuna erittäin kirkkaalta ja sopii niin arkiruokiin kuin juhlapöytiinkin, kun pöytä on täynnä herkullisia ruokia ja haluat laimentaa sitä jollain kevyemmällä. lue lisää

• Donitsit
• Vaaleanpunainen hillo
• Vaniljakuorrute pistaasipähkinöillä

Nämä kuohkeat ja ilmavat donitsit on täytetty vadelmahillolla ja ruusuvedellä, päällystetty vaniljakuorrutteella ja ripoteltu murskatulla kuivatulla ruusun terälehdellä ja murskatulla pistaasipähkinällä. Kun täytät donitsit, pursota hieman hilloa päälle. lue lisää

Nämä joulukeksit yhdistävät kuivattujen karpaloiden makean ja kirpeän maun rapeisiin pistaasipähkinöihin. Ne on myös täytetty raastetulla cheddarilla ja ripauksella kirpeää cayennepippuria. Ne valmistetaan leikkaa ja kuutioi -menetelmällä: vaivaa taikinaa, muotoile se ja... lue lisää

Valmista herkullinen ja terveellinen kasvispilaffi, joka sopii täydellisesti liharuokien lisukkeeksi. Speltti kypsennetään paistettujen sipulien ja kullanrusinoiden kanssa, ja kun se on valmista, lisää päälle silputtuja pistaasipähkinöitä ja tuoreita yrttejä. lue lisää

Valmista herkullista ja terveellistä maissipuuroa edellisenä iltana, jonka voit keittää nopeasti aamulla tai ottaa mukaan töihin kotitekoiseksi aamiaiseksi. Tulet yllättymään, kuinka herkullista makea maissipuuro kookoksella voi olla. lue lisää

Jalokivillä koristeltu riisi on suosittu Lähi-idän pilaf, joka on täynnä värikkäitä vihanneksia, kuivattuja hedelmiä, pähkinöitä ja yrttejä, kuin ripaus jalokiviä. Yksi tämän riisin pääainesosista on sahrami, joka antaa annokselle upean... lue lisää

Tuoreet timjaminlehdet lisäävät uskomattoman maun tähän täyteläiseen ja terveelliseen kvinoasta ja paahdetusta terhokurpitsasta tehtyyn ruokaan, ja paahdetut pistaasipähkinät antavat ihanan rapeuden tuntua. Huuhtele kvinoa huolellisesti juoksevan veden alla, muuten jyvät... lue lisää

Tämä helppokäyttöinen salaatti on runsaskuituinen (kvinoan ja rucolan ansiosta) ja täynnä makua, jossa on tasapainossa makeita, kirpeitä, suolaisia ​​ja suolaisia ​​vivahteita. Tarjoile kylmänä. Murustettu vuohenjuusto lisää ripauksen... lue lisää

Nämä maustetut pähkinät tulevat olemaan juhlavieraidesi hitti. Niissä käytetään pekaanipähkinöitä, manteleita, pistaasipähkinöitä, cashewpähkinöitä ja kurpitsansiemeniä. Kaikkien pähkinöiden tulee olla kuorittuja, suolattomia ja paahtamattomia. Mutta jotta tästä tulisi todella herkullinen... lue lisää

Lohi on yleismaailmallinen suosikki, ja se kypsyy melko nopeasti, joten sinulla on jopa aikaa marinoida sitä hetken parhaan maun varmistamiseksi, kun valmistat muun ruoan. Tässä reseptissä käytetään vaahterasiirappia, soijakastiketta ja... lue lisää

Pähkinät ja kuivatut hedelmät ovat herkullisin, terveellisin ja ravitsevin yhdistelmä nopeaan välipalaan, mutta samaa yhdistelmää voi käyttää myös herkullisten ja terveellisten alkupalojen valmistukseen. Koristele kuivatut viikunanpuolikkaat lusikalla. lue lisää

• Baklava
• Yksinkertainen hunaja-sitrussiirappi
• Pähkinätäyte

Tämä rapea, hiutaleinen baklava on täytetty rouhituilla saksanpähkinöillä ja pistaasipähkinöillä ja liotettu ihanaan hunaja-sitrussiirappiin, joka sopii kauniisti yhteen pähkinäisen täytteen ja vivahteiden kanelin kanssa. Valmistettu filotaikinalevyistä, älä unohda - lue lisää

Juustopölkkyalkupala näyttää erittäin juhlavalta, varsinkin tämän reseptin mukaan valmistettu vihreillä pistaasipähkinöillä ja punaisilla granaattiomenansiemenillä – kaikki joulun väreissä! Pölkyn pohja on sekoitus tuorejuustoa ja italialaista - lue lisää

Tämä suosittu jälkiruoka valmistetaan Pohjois-Intiassa talvella, jolloin punaisia ​​porkkanoita (gajar) on runsaasti tarjolla. Vaikka useimpia intialaisia ​​jälkiruokia pidetään liian makeina, gajar ka halwalla on herkempi, jumalainen maku. Perinteisesti se... lue lisää

Intiassa tätä jälkiruokaa valmistetaan usein erityistilaisuuksiin, kuten Diwaliin, kun sää viilenee ja toreille ilmestyy lal gajar (oranssit porkkanat). Gajar ka halwalla on hienovarainen, jumalainen maku, mutta se ei ole - lue lisää

Brie-juusto on yksi suosituimmista joulu- ja uudenvuoden herkuista. Olipa kyseessä juhla-ateria tai buffet-juhlat, siitä valmistetut alkupalat ovat aina hitti sen ihanan kermaisen koostumuksen ja harmonisen sopusoinnun ansiosta. lue lisää

Valmista yksinkertainen, mutta herkullinen ja pirteä vuohenjuustoalkupala tarjottavaksi vieraille pääruokaa odotellessa. Pyörittele toinen vuohenjuustosylinteri hienonnetussa tillissä ja toinen pilkottujen pistaasien ja karpaloiden seoksessa. Tarjoile. lue lisää

• Shrikhand
• Puri

Hemmottele rakkaitasi perinteisellä intialaisella jälkiruoalla, joka on valmistettu shrikhandista ja purista. Shrikhand on ikivanha intialainen makea ruokalaji, joka on valmistettu tiivistetystä jogurtista, sokerista ja mausteista, kuten kardemummasta, muskottipähkinästä ja sahramista. Tässä reseptissä tarvitset... lue lisää

Tämän reseptin avulla voit helposti muuttaa retkijälkiruoan upeaksi lomaherkuksi. Klassinen suklaasta ja paahdetusta vaahtokarkista koostuva s'more-sämpylä kahden grahamkeksin välissä on viimeistelty maapähkinävoikerroksella. Kootut voileivät - lue lisää

Tämä terveellinen vihreä kaurapuuro on juuri sitä, mitä tarvitset energisoivaan aamiaiseen. Puuro keitetään vedessä ja tarjoillaan vähärasvaisen, proteiinipitoisen kreikkalaisen jogurtin kanssa, ja se on maustettu japanilaisella matcha-vihreällä teellä. Matcha-tee on täynnä antioksidantteja ja... lue lisää

Nauti tuoreiden marjojen ja hedelmien makuyhdistelmästä kevyessä hunaja-, limetti- ja appelsiinimehukastikkeessa. Sitrushedelmien raikkaus ja mintunlehdet tasapainottavat täydellisesti muiden ainesosien makeutta, ja silputut pistaasipähkinät lisäävät... lue lisää

Tämä pilaf valmistetaan ilman lihaa, mutta se sopii täydellisesti lisukkeeksi liharuokien kanssa. Riisin lisäksi se sisältää sipulia, paprikaa, vihreitä herneitä, rusinoita, murskattuja pistaasipähkinöitä ja mausteita. Yhdessä ne luovat ylellisen makujen ja aromien kimpun. lue lisää

• Kakku
• Malabi
• Raparperi

Tämä vegaaninen kerrosjälkiruoka tarjoillaan yksittäisissä kupeissa ja on loistava herkku juhliisi. Pohjakerroksena on jauhetuista pistaasipähkinöistä, sokerista ja kookosöljystä tehty kuori. Se ei vaadi paistamista: painele seos yksinkertaisesti tiiviisti kunkin kupin pohjalle. lue lisää

• Taikina
• Kastike
• Pesto
• Pizza

Tämä terveellinen pizza on tehty luonnollisista kotitekoisista kastikkeista ja kotitekoisesta täysjyvätaikinasta. Voit tehdä taikinan etukäteen ja säilyttää sitä pakastimessa, sulattaa sen ja kypsentää tarvittaessa. Taikinan päällä on yksinkertainen tomaattikastike. lue lisää

Tässä pestokastikkeessa perinteinen basilika on korvattu parsan, persiljan ja mintun sekoituksella, mikä luo miedomman maun ja miellyttävän, virkistävän vivahteen, mikä tekee siitä täydellisen pastakastikkeeseen. Kiehautettu parsa on silputtu yhdessä... lue lisää