Trooppisen saaren banaanikakku
Äänet: 5
Aika: 50 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 14
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 14
Trooppisen saaren banaanikakku - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 2 valmista valkoista sokerikakkua (280-340 g kukin) "Enkelikakku" (leivontaohje kuppikakku)
- 1 muussattu kypsä banaani
- 2 kuppia makeita kookoshiutaleita
- 1 kuppi sulatettua suklaahippua tai rouhittua suklaata
- 1 tuubi valmista vihreää lasitetta
- 2 pakkausta (450 g/pakkaus) vaniljakerma
- 1 tl banaaniaromia
- Keltainen elintarvikeväri
- 1 kuppi hedelmänmuotoisia karkkeja
- Lisävarusteet: 1 palmukoriste, alumiinifolio
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: kuppikakku, banaanit, kerma, kookoshiutaleet, suklaahippuja (rakeita)
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Aseta yksi kakkupohja tarjoiluvadille leveä puoli alaspäin. Sekoita kuorrute ja banaaniaromi suuressa kulhossa. Lisää keltaista elintarvikeväriä tippa kerrallaan, kunnes haluttu väri on saavutettu. Laita 1/2 kupillista banaanikuorrutetta sivuun keskikokoiseen kulhoon ja lisää muussattu banaani.
- Levitä banaaniseos kakkupohjan pinnalle. Leikkaa toisesta kakkupohjasta (5 cm pitkä) yksi pitkulainen kolmio kiilan muotoon. Levitä leikkausreunalle 1/4 kupillista keltaista kuorrutetta. Revi leikattu lohko kuutioiksi. Yhdistä toisen kakkupohjan päät ja painele kiinni. Aseta toinen kakkupohja lautaselle kakkupohjan päälle leveä puoli alaspäin.
- Täytä kakun keskiosa kakkukuutioilla. Kuorruta kakun yläosa ja reunat lopulla keltaisella kuorrutteella. Ripottele kookoshiutaleita kakun päälle painamalla niitä kevyesti, jotta ne tarttuvat varmasti.
- Tee saarelle "tulivuori" kaulimalla alumiinifoliosta 5-8 cm halkaisijaltaan oleva tulivuori. Kasta se sulatettuun suklaaseen ja anna sen jäähtyä ja kovettua. Aseta vuori kakun päälle. Täytä vuoren keskusta vihreällä kuorrutteella ja tasoita se. Aseta palmu vuoren sisään. Asettele hedelmänmuotoisia karkkeja palmun ja kakun pohjan ympärille.
Luokat:
resepti / Juhla-annokset / Jälkiruoat / Kakut / Sandra Lee
Samankaltaisia reseptejä
