Banaanileipä
Äänet: 14
Aika: 1 tunti 15 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 1 leipä
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 1 leipä
Tämä nopea ja helppo banaanileipä on tehty helposti saatavilla olevista aineksista, joita lähes kaikilla on keittiössään. Se on myös loistava tapa käyttää ruskistuneet, ylikypsät banaanit. Muussaa ne haarukalla ja sekoita jauhojen, sokerin, munien, kasviöljyn ja mausteiden kanssa. Kaneli ja vanilja parantavat täydellisesti banaanin makua ja aromia, täyttäen kotisi jopa paistamisen aikana. Hedelmä- ja kasviöljy tekevät tästä banaanileivästä uskomattoman mehevän ja herkullisen. Kaikki rakastavat tätä leivonnaista.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 2 kuppia jauhoja
- 1 tl ruokasoodaa
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl suolaa
- 2 munaa
- 1 kuppi sokeria
- 4 ylikypsää banaania
- 1 tl vaniljaa
- 0,5 kuppia kasviöljyä
- 1 tl kanelia
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: jauhot, leivinjauhe, munat, sokeri, banaanit, vaniljauute, kaneli
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna uuni 175°C:een. Sekoita keskikokoisessa kulhossa jauhot, ruokasooda, leivinjauhe ja suola. Vatkaa isossa kulhossa munat ja sokeri. Sekoita joukkoon muussatut banaanit, vanilja, kasviöljy ja kaneli. Kääntele sitten jauhoseos kolmessa erässä ja vaivaa tasaiseksi.
- Kaada taikina 22 x 12 cm kokoiseen vuokaan. Paista noin tunnin ajan.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
