Suklaalla kuorrutetut kirsikat
Äänet: 1
Aika: 1 tunti 5 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 40 suklaalla kuorrutettua kirsikkaa
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 40 suklaalla kuorrutettua kirsikkaa
Mehukkaiden kirsikoiden ja suklaan yhdistelmä on sekä herkullinen että visuaalisesti miellyttävä. Jälkiruoka on helppo syödä varresta, ja se on myös hauska valmistaa dippaamalla se kuorrutteeseen. Kirsikat voi päällystää kokonaan kahdella suklaakerroksella, jolloin niistä tulee tummia tai valkoisia, tai dipata osittain kaksi- tai kolmivärisen ilmeen saavuttamiseksi.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 40 cocktail-kirsikoita varsineen, valuta ylimääräinen neste pois
- 170 g rouhittua tummaa suklaata
- 170 g rouhittua valkosuklaata
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: cocktail-kirsikka, tumma suklaa, valkosuklaa
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Vuoraa leivinpaperi tai leivinpaperi pellille. Taputtele kirsikat kuivaksi talouspaperilla.
- Sulata kaksi suklaalaatua erikseen teräskulhossa kiehuvan veden päällä. Sekoita, kunnes seos on tasaista.
- Pidä kirsikkaa varresta kiinni ja kasta se sulatettuun kuorrutteeseen. Voit halutessasi päällystää toisen puolet valkosuklaalla ja toisen tummalla suklaalla. Aseta suklaalla kuorrutettu kirsikka leivinpaperille. Toista lopuilla kirsikoilla ja sulatetulla suklaalla.
- Jäähdytä jääkaapissa noin 40 minuuttia ennen tarjoilua.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
