Cocktail “Hemmottele minua päärynöillä”
Äänet: 3
Aika: 5 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 1 cocktail
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 1 cocktail
Tämä cocktail tasapainottaa täydellisesti päärynöiden makeuden, Spanish Liqueur 43:n mausteisuuden, bitterin kitkeryyden ja Southern Comfort -viskiliköörin hedelmäisen kirpeyden. Kaikilla ainesosilla on oma osansa luoden maagisen aromikimpun.
Licor 43 on makea espanjalainen likööri, joka on valmistettu 43 eri yrtistä ja mausteesta. Siinä on selkeä vaniljan maku ja hieman sitrushedelmien vivahde.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 60 ml viskilikööriä (suositus: Southern Comfort)
- 60 ml päärynänektaria
- 1 rkl espanjalaista yrttilikööriä (suositus: Licor 43)
- 2 tippaa Pisho-katkerojauhetta
- Jää
- Ohuiksi viipaloidut pienet päärynät, kuten Szekel
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: päärynät, päärynänektari, viina, katkera
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Täytä cocktail-sekoitin tai pieni kannu jäällä. Lisää viski, päärynänektari, likööri 43 ja bitterit. Peitä kannella ja ravista voimakkaasti, kunnes ainekset ovat täysin sekoittuneet ja jäähtyneet, noin 30 sekuntia (juoma on valmis, kun sekoitin huurtuu).
- Siivilöi cocktail kylmään lasiin. Koristele päärynällä ja tarjoile.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
